食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。美食文化的根在于食材，你对食材了解有多少呢？有请驻留片刻，小编为你推荐雪耳冰糖雪梨汤的做法，欢迎大家参考阅读。
材料：
雪梨一个，红枣适量，枸杞适量，莲子适量，雪耳适量，冰糖适量，
雪耳冰糖雪梨汤的做法的做法步骤：
步骤1，将所有干的原料清洗完后再浸泡，雪耳泡软后去除根部黄色部分，再撕成小朵待用。
步骤2，将雪梨洗净削皮去核切块，不要切太厚或太薄。
步骤3，用电饭煲煮适量的水，待水煮开后倒入泡好的辅料，辅料快煮熟时再倒入雪梨，等所有的原料都煮透了就加入适量的冰糖调味即可享用。
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冰糖木瓜雪耳糖水的做法
木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，镇痛等作用的神经传导物质的原料，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。木瓜有很少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。其果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质等对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
材料：
木瓜150g，水适量，冰糖55g，新鲜银耳45g，
冰糖木瓜雪耳糖水的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜银耳泡发后撕成小朵，洗净沥掉水分；
步骤2，木瓜洗净去皮去籽切成小块；
步骤3，锅中放入适量水，大火烧开后放入银耳焖煮三十分钟；
步骤4，三十分钟后银耳已经出胶质了，加入冰糖煮至融化；
步骤5，最后加入木瓜再煮十分钟即可。
步骤6，成品图
蜂蜜冰糖雪耳露
食材明细：
主料：：雪耳一朵，
辅料：：枸杞6粒，
配料：：蜂蜜一勺，冰糖50克，
蜂蜜冰糖雪耳露的做法步骤：
1.准备好冰糖 ，这种大块冰糖，营养最好。没有的可以用单晶冰糖代替。
2.泡发枸杞。
3.一朵雪耳放在水中浸泡6-8个小时，泡发，去蒂，去水。
4.准备好蜂蜜。
5.将雪耳放入搅拌机，倒入少许清水，大约十秒即可。
6.将做好的雪耳露放入锅中炖开，放入冰糖，蜂蜜，最后加入枸杞。炖好后盛出。雪耳露放入冰箱冷藏更加，不应过夜食用。
冰糖雪耳炖木瓜
食材明细：
主料：：木瓜4分之1个，枸杞少许，雪耳适量，
辅料：：冰糖30g，
冰糖雪耳炖木瓜的做法步骤：
1.准备材料。木瓜去皮切丁，枸杞用清水泡20分钟左右，雪耳用清水泡开。
2.木瓜丁放入炖盅。
3.泡好的雪耳撕成小片，加入炖盅。
4.加入枸杞。
5.加入约300g水。（一个普通的碗约装200g水，我下了一碗半，亲们可以根据自家的情况，我这个是两个人的分量）
6.炖盅放入锅里，隔水蒸。
7.锅里的水烧开后蒸1小时，加入冰糖。
8.重新盖上盖子蒸15-20分钟即可。
小贴士：
喜欢甜一点的亲们，可以稍微调整糖的分量。
感谢您阅读“97美食网”的《雪耳冰糖雪梨汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冰糖雪耳炖雪梨专题，希望您能喜欢！
