女神的暖心小情人———爱自己爱家人
材料:
生姜两节,红枣30个,红糖半袋,,
【小阳食尚学院】—红枣姜糖茶的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:红枣,生姜,红糖
步骤2,生姜切片,放在锅里煮熟
步骤3,煮好的姜片,隔夜晾干
步骤4,晾干后的姜片放在空气炸锅里,烘干
步骤5,依次红枣,红糖都烘干
步骤6,把烘干后的姜片放破壁机内选择酱汁功能,依次再把红枣放进去,再打。最后放入烘干过的红糖
步骤7,打好的粉,用过滤网筛下
步骤8,看,不错吧!过滤后的红枣姜糖茶
步骤9,贴心的暖暖的,随身携带
步骤10,———亲,你学会了吗?我还有更多拿手美食,想学的亲们可以来金鼎购物中心地下九阳专柜找我或扫我的二维码哦!
食材明细:
主料::醇豆浆100ml,泡打粉6g,鸡蛋2个,食用油适量,
辅料::低筋面粉500g,细砂糖60g,盐6g,蜂蜜适量,
豆浆松饼—九阳知食的做法步骤:
1.用破壁豆浆机磨出细滑的醇豆浆
2.鸡蛋打入碗中,加入海盐和白砂糖,将低筋面粉、泡打粉一起过筛,放入盆中,再将面糊搅拌均匀,静置至少5分钟备用;
3.平底锅烧热,抹上适量的油,以汤勺挖取适量面糊倒入锅中,小火烘煎至起泡,翻面继续煎约10秒钟即可起锅
4.依各人喜好淋上蜂蜜或者加一小块奶油一起食用即可
食材明细:
主料::面粉两量杯,鸡胸肉300G,绿豆芽50g,生姜2片,酱油2勺,油辣子适量,食盐适量,
辅料::清水140ml,黄瓜1根,酥黄豆50g,小葱3根,香醋半勺,花椒粉适量,白砂糖半勺,
鸡丝凉面—九阳知食的做法步骤:
1.用面条机制作新鲜面条。
2.锅中入油烧至5成热,下姜丝,炸至焦黄,将姜丝捞出。
3.趁热将热油淋在辣椒面、白芝麻、八角、香叶上,并搅匀制成油辣子,冷却备用。
4.鸡胸肉煮熟,撕成鸡丝;绿豆芽焯熟备用;黄瓜洗净切丝。
5.大火烧水煮面,煮至面条断生,捞出放入装冰水的盆中,将面条迅速冷却。
6.面条捞入碗中,码入配菜,淋上油辣子。
7.撒上酥黄豆和葱花,拌匀即可食用。
食材明细:
主料::鲜虾20只,沙拉酱2勺,干淀粉3勺,
辅料::鸡蛋1个,芥末酱1勺,面包糠适量,
芥末虾球——九阳知食的做法步骤:
1.鲜虾洗净,去虾线和外壳
2.依次裹上干淀粉、鸡蛋液、面包糠
3.锅内油八成热,虾仁入锅炸至金黄后捞出
4.挤上沙拉酱和芥末酱,就可以享用啦
食材明细:
主料::黄豆80g,纯净水1100ml,
辅料::酸奶菌粉10g,
豆浆酸奶——九阳知食的做法步骤:
1.挑选颗粒饱满的黄豆,浸泡8小时。然后将水倒掉,用湿润的纱布盖在黄豆上,放在室温下萌发2小时;
2.将黄豆和1000ml清水放入九阳Q1豆浆机,选择“纯豆”功能,磨出细滑香浓的豆浆;
3.豆浆做好后冷却至40℃左右,倒入菌粉搅拌均匀,然后倒入酸奶机,保温8-10小时;
4.豆浆酸奶做好后放入冰箱冷藏2小时以上,口感更好。在食用时可据个人口味添加蜂蜜、果酱、水果或坚果,风味更佳。
小贴士:
1.黄豆浸泡后再萌发2小时,使黄豆长出1cm左右的胚芽,此时做出的豆浆酸奶中游离氨基酸及乳酸菌的含量均有显著提升,营养价值更高。
2.不建议使用市售袋装豆浆,豆浆浓度不够会影响豆浆酸奶的凝固;使用九阳破壁免滤豆浆机Q1,磨出香浓的醇豆浆,无须过滤,做出的豆浆酸奶口感绵柔细滑。
材料:
乌梅25g,山楂25g,陈皮2g,甘草2片,桑葚10g,薄荷叶2片,洛神花5朵,纯净水1200ml,冰糖150g,冰块适量,迷迭香1支,,
冰镇酸梅汤 | 九阳知食的做法的做法步骤:
步骤1,先将以上食材清洗,把食材放在碗内重新加水没过食材,浸泡半小时左右;
步骤2,将浸泡的水和食材一起倒入养生壶中,再加入清水到水位线;
步骤3,选择“中药”功能键,点击开始,进行加热;
步骤4,等水沸腾后,加入黄冰糖;
步骤5,养生壶熬煮40分钟;
步骤6,滤出渣后放凉,随后放入冰箱冷藏或者加冰块;
步骤7,可以放上一支迷迭香装饰;
步骤8,夏日冰镇酸梅汤完成。
好的猪排最擅长用色泽说话从入口的酥脆到辗转咀嚼的柔韧弹牙浓而有味的肉汁再缓缓涌上若有好酱汁和好米饭的默契相配再来三份不嫌多
材料:
猪大排2片,鸡蛋2个,生粉适量,面包糠适量,食盐适量,黄酒4勺,柠檬半个,食用油1勺,姜片5片,,
黄金猪排 | 九阳知食的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,首先将猪大排用刀背或肉锤,反复敲打,敲打至原来大排的翻倍大小即可。
步骤3,腌制:加入黑胡椒、食盐、黄酒、姜片、柠檬汁,腌制半小时以上。
步骤4,鸡蛋打散,把腌制好的猪排沾上蛋液,裹上生粉;重复以上操作一次。
步骤5,将3再次沾上蛋液,然后裹上面包糠,按压平整。
步骤6,猪排两面刷上一层食用油,放入空气炸锅中炸制(180度15分钟)
步骤7,完成
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