杨梅上市了过了这个季想要在吃有没有,怎么办呢?蜜饯梅子,对了杨梅酒,话说小时候拉肚子了外婆就给口杨梅酒喝,还真好了!端午节和朋友去苏州东山採的杨梅,那山还真高!
材料:
杨梅500g,白酒1000ml,冰糖适量,,
杨梅果酒的做法的做法步骤:
步骤1,杨梅小姐先用冷却后的淡盐水浸泡一下时间嘛10分钟。
步骤2,然后用清水冲洗一下。
步骤3,然后一层杨梅一层冰糖放满,最后倒入白酒,齐活!!!放在荫凉处,等着吧!十来天就好了!
跟同事一起在网上淘了一大箱樱桃,吃了好几天,还剩很多,担心放坏了,想了想,还是拿来做樱桃酒吧,酸酸甜甜肯定不错。今天下了班,就立即做起准备工作,雨点做完作业,也跟着我一起忙活起来。
材料:
樱桃500G,高度粮食酒750G,冰糖500G,,
樱桃果酒的做法的做法步骤:
步骤1,樱桃洗净后晾干(前几天在网上看到今年的樱桃有蝇蛆,特意在洗的过程中加入了盐,没有看到小虫爬出来,心里还是有点得意,虽然从网上买的价格比市场上贵了不少,质量还是不错的,赞一个)。
步骤2,我跟雨点是用纸一个个擦干的,擦干后放入容器,容器需保证无水、清洁。
步骤3,樱桃放入容器后加入酒,酒需没过樱桃。
步骤4,加入冰糖,有筷子稍微搅一下,让部分冰糖沉下去。
步骤5,冰糖加完,我们的樱桃果酒就完成了,放在阴处一个月左右,就可以饮用啦!
3月初春,正是采桑椹的好时节。【桑葚功效】桑葚质地油润,味甜汁多,常吃桑葚还可缓解眼睛疲劳,健脾胃,助消化,补血,防止血管硬化,乌发美容,延缓衰老等功效。
材料:
桑果十斤,米酒11~12斤,
桑果酒的做法的做法步骤:
步骤1,一般选用成熟的桑果。清洗干净凉干水备用。
步骤2,把桑果放入玻璃大瓶中。这次的桑果成熟度很高很甜,所以就没有打碎。
步骤3,再往瓶里倒入米酒,可以选择20°—30°的米酒。封口。
步骤4,一般泡5到6个月,就可以用沙布隔开果渣,装瓶就饮用了。加点蜂蜜会更好喝哦。
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