食材是美食味道最原始的来源，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你平时对食材了解比较多吗？也许以下内容“蓝莓夹心爱心棒棒糖饼干的做法”合你胃口！供你参考，希望能帮到你。
香酥的饼干夹着酸甜的蓝莓内馅。❤️的造型萌化老夫的少女心。更让孩子爱不释手。
材料：
黄油75克，低粉150克，蛋液25克，糖霜50克，牛奶10克，蓝莓酱适量，
蓝莓夹心爱心棒棒糖饼干的做法的做法步骤：
步骤1，准备原料
步骤2，原料称重
步骤3，黄油室温软化后加入糖粉
步骤4，打发到蓬松
步骤5，加入蛋液
步骤6，牛奶
步骤7，筛入低粉
步骤8，用刮刀拌匀包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
步骤9，擀成薄饼
步骤10，用模具压成心型
步骤11，中间放蓝莓酱
步骤12，放上糖棍
步骤13，盖上另一片心型
步骤14，用叉子压边
步骤15，烤箱170度预热，放进去烤15分钟。
97Msw.com相关知识
棒棒糖的做法
为孩子们寻找健康适合孩子操作的美食孩子都喜欢糖，吃糖是件幸福的事，我们不是要禁止孩子吃糖，而是要找到一种适合孩子的糖，所以我用不坏牙的艾素糖和果汁做成孩子们喜爱的棒棒糖先来讲艾素糖的特点：1、适合糖尿病病人食用，不会引起血糖和胰岛素上升。2、非致龋齿性，口腔内的变形链球菌不能分解利用，不产生酸和葡聚糖，不会造成蛀牙，特别适合儿童食用。3、甜味如蔗糖般纯正天然
材料：
艾素糖100g，杨梅汁15克，棒棒糖，，
棒棒糖的做法的做法步骤：
步骤1，杨梅榨汁
步骤2，艾素糖100克，杨梅汁15克
步骤3，全部倒不粘锅里。开小火，一定要熬制艾素糖融化，看不见白色颗粒
步骤4，熬好，倒入准备好的模具里，放冰箱冷藏或室内冷却也可以
步骤5，我用的是硅胶模具，特别好脱模
步骤6，模具淘宝上可以买到
步骤7，颜色可以很多种，可以把要杨梅汁换成别的果汁
喜气洋洋饼干棒棒糖
食材明细：
主料：：低筋面粉240克，黄油30克，红糖60克（或红糖粉），蜂蜜80克，牛奶30克，姜黄粉4克，
辅料：：水果硬糖适量，糖粉150克，鸡蛋清1个，柠檬汁十滴左右，美国纯天然食用色素少许，
喜气洋洋饼干棒棒糖的做法步骤：
1.室温软化的黄油放到小奶锅里
2.隔水融化成液态
3.加入红糖，隔水不断搅拌成酱状
4.倒入蜂蜜搅匀
5.奶锅离水，倒入牛奶
6.搅匀
7.筛入面粉和姜黄粉的混合物
8.先用刮刀拌匀，再用手团成面团，包上保鲜膜冰箱冷藏1个半小时左右至变硬
9.面团放在硅胶垫上，隔着保鲜膜擀薄，厚度和竹签的粗细一样。擀好后用圆模刻出圆形
10.去掉多余的边角料，很利落的圆坯就出来了。
11.用刮板把圆坯放到铺了油纸的烤盘上，用小号的花形模具在圆坯中间压出镂空
12.把提前洗净晾干的竹签按在圆坯上，再把用花模刻出来的小花按在竹签上即可
13.依次做好所有的饼干坯子，烤箱130度预热
14.入烤箱中层，130度先烤7分钟定型
15. 再把烤盘取出，把砸碎的水果糖填在饼干中间的洞洞里，填平即可，不要太多
16.再放入烤箱中层130度烤13-15分钟左右，看到糖完全融化即可取出烤盘
17.让饼干凉透、糖变硬即可取下来了
18.蛋清里加入柠檬汁，用手动打蛋器搅匀
19.分2-3次加入糖粉，手动打蛋器搅到有阻力、粘稠、光滑、有胶性，拎起打蛋器不怎么滴落即可
20.把糖霜分成三份分别装在裱花袋里，用牙签蘸取天然食用色素，不同的颜色分别蘸到袋子里反复揉搓均匀，然后把裱花袋扎好，避免糖霜很快变干
21.把各种彩色的糖装到盘子里备用
22.在裱花袋的前端剪出很小的口，挤出糖霜把各种糖粘到饼干上，建议挤一下粘一个糖，速度要快，因为糖霜干的特别快
23.再随意勾出各种图案点缀
24.在竹签上缠上彩带装饰一下，这样不但漂亮，还避免竹签起刺扎手
25.喜气洋洋的饼干棒棒糖是不是特有节日气氛呢
26.小朋友好喜欢呢
27.成品图！
28.成品图！
29.成品图！
30.成品图！
小贴士：
1 饼干镂空处填的糖不要太满，糖融化后流到饼干上就不好看了
2 最后加完糖后烤制的时间依据个人烤箱而定，温度不要太高，温度高了时间长了糖会发苦
3 烤好后的饼干一定要等凉透后才能取下来
4 糖霜的软硬可以根据糖粉的量来调节
5 剩下的糖霜可以把口封好，再用个两三天都没问题
6 竹签用穿羊肉串签子就可以，把竹签一分为二，再把尖头剪掉，把起刺的地方磨平
棒棒糖花卷
食材明细：
主料：：面粉500克，吉士粉50克，可可粉30克，
辅料：：酵母7克，牛奶220克，
配料：：糖60克，
棒棒糖花卷的做法步骤：
1.面粉加入糖，酵母，牛奶一起揉成面团。分成三份，分别加入可可粉和吉士粉揉成彩色面团。
2.三块面团擀开叠加在一起。
3.再次擀成薄片，从一边卷起。
4.切成均匀的厚片。
5.用小竹棒插入花卷，醒发半小时入蒸笼蒸熟。
6.蒸好的棒棒糖花卷。
草莓棒棒糖
食材明细：
主料：：草莓适量，彩珠适量，黑巧克力适量，
辅料：：白巧克力适量，
草莓棒棒糖的做法步骤：
1.准备所需材料
2.草莓放冷开水里洗净
3.用竹签从底部插入，放一边备用
4.黑、白巧克力各放小碗内，隔水融化
5.先挑一些巧克力浆到挤裱袋里，等下在表面做装饰用
6.在剩余的黑巧克力里加入一些牛奶再稀释些（白巧克力就不用加了）
7.将准备好的草莓放入黑巧克力浆里转上一圈，依次做好其余草莓（也可以先沾上白巧克力）
8.依次将草莓按着自己喜好来装饰了（现在天冷，巧克力干的很快，可以做几个装饰几个）
清蒸棒棒糖
食材明细：
主料：：豆角数条，猪肉250克，
辅料：：香葱1颗，生粉3小勺，
配料：：蚝油1大勺，精盐一小勺，芡汁一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖，
清蒸棒棒糖的做法步骤：
1.准备所有材料。
2.豆角洗净，切成5CM左右的小段。
3.肉剁成泥，加入蚝油精盐生粉，朝一个方向不停的搅拌，搅至粘稠。
4.搅好后，再加入切碎香葱，继续搅拌至均匀。
5.取一小块搅拌好的肉，搓成小丸子。
6.拿一条切好的豆角，叉在肉丸子中间。成为棒棒糖的形状。
7.整齐的码在碟子上。
8.没有用完的肉泥搓个大的丸子放在中间。
9.上锅蒸7-10分钟左右。肉丸熟透即可。
10.烧少许芡汁：一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖。淋做蒸好的棒棒糖上面即可开动啦。
山楂棒棒糖的做法
女人天生爱美，也天生喜甜，所以那些看起来精致漂亮的甜品，才对我们有着致命的吸引力，而这也是胖熊当初掉入烘焙这个甜蜜的坑原因之一。但烘焙玩的时间久了，我反而更喜欢使用天然食材的简单做法，至于颜值嘛，只要有善于发现美的眼睛，简单的做法同样可以创造惊艳的效果。今天这款山楂棒棒糖，使用大量新鲜山楂制作而成，酸甜可口，还有消食健胃降血脂的作用，不论是大人小孩都会非常喜欢！
材料：
山楂250g，清水50g，细砂糖100g，糯米粉50g，
山楂棒棒糖的做法的做法步骤：
步骤1，我们先将山楂洗净。
步骤2，把山楂切成两半，然后剃出山楂籽。
步骤3，将去籽的山楂放入锅内，加50g清水，大火加热至沸腾后约一分钟即可关火。
步骤4，捞出煮软的山楂，多余的水就不用了，用料理机把山楂打成泥。
步骤5，用网筛过滤一次会更加细腻。
步骤6，将山楂泥和100g细砂糖放入不沾奶锅中。
步骤7，开小火不断搅拌熬煮。
步骤8，至山楂膏可以挂住刮刀不会掉落的程度。
步骤9，糯米粉用小火加热翻炒至微黄即可。
步骤10，将50g熟糯米粉放入山楂膏中。
步骤11，均匀捏成团。
步骤12，在硅胶棒棒糖模具中插入纸棒，然后取适量山楂膏填满每一个模具孔，可以用刮板辅助压紧刮平。
步骤13，先将棒棒糖冻硬，再取出棒棒糖，放入风干机内，用95℃风干6个小时。
步骤14，酸甜可口的山楂棒棒糖就做好了。
棒棒糖冰棍
食材明细：
主料：：石榴汁100g，猕猴桃粒15g，
辅料：：蜂蜜8g，
棒棒糖冰棍的做法步骤：
1.备好现榨的石榴汁和猕猴桃粒
2.石榴汁中调入蜂蜜（或糖粉），并搅拌均匀
3.将猕猴桃粒铺平在冰棒模具里
4.然后将石榴汁倒入，9分满即可
5.放入冰箱冷冻至硬
6.脱模后就成了棒棒糖冰棒了，很有趣哦！
小贴士：
1、也可以用别的果汁来制作
2、甜度可根据个人口味来调节，如果感觉果汁够甜，也可以不放
感谢您阅读“97美食网”的《蓝莓夹心爱心棒棒糖饼干的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了棒棒糖饼干专题，希望您能喜欢！
