食材明细:
主料::紫薯100g,红薯100g,木梳粉200g,
辅料::西米适量,牛奶适量,蜂蜜适量,白糖适量,
西米芋圆露的做法步骤:
1.紫薯红薯去皮洗净切片上锅蒸熟。
2.加白糖压成泥。
3.和成面团。
4.搓成小球球。
5.开水下锅煮制飘起捞出过凉水。
6.提前煮好的西米放上一袋牛奶适量蜂蜜。
7.放上芋圆即可。
食材明细:
主料::芋头500克,西米100克,椰汁250克,红豆100克,
辅料::大米粉50克,玉米淀粉80克,糯米粉100克,
红豆西米芋圆的做法步骤:
1.红豆提前浸泡2个小时。
2.将泡好的红豆放入高压锅中,防水炖50分钟,水需要足够多,以免炖干。
3.煮好的红豆,备用。
4.椰汁只需250克。
5.准备一个大芋头。
6.把皮削好,取一半。
7.切成小片装盘。
8.上蒸锅蒸30分钟。
9.将蒸熟的芋头放入一个保鲜袋中,用擀面杖擀成无颗粒。
10.擀好的芋头,放入玉米淀粉,大米粉,糯米粉拌均匀。
11.揉好的芋头团子,搓成长条。
12.揉好芋头团子,切成一小块。(备用)
13.我切好的芋圆放入锅中中火煮10分钟。
14.大火烧开,放入西米,中火煮15分钟。
15.煮好的西米,待凉备用。
16.将西米,红豆,芋圆一起倒入碗中,加入椰汁即可享用了。
食材明细:
主料::红薯250g,南瓜250g,紫薯250g,芋头250g,
辅料::木薯粉500g,仙草粉适量,西米适量,牛奶适量,
芋圆西米烧仙草的做法步骤:
1.把红薯,紫薯,南瓜,芋头切片上锅蒸
2.蒸好用擀面杖捣碎
4.揉成细长条,切成小段
7.芋圆入锅煮开,浮起来即可,放入炼乳,牛奶
材料:
红豆沙甜300克,南瓜四分之一个,木薯淀粉400g,西米100克,芒果2个,,
芋圆西米豆沙露单挑夏天的做法的做法步骤:
步骤1,南瓜上锅蒸
步骤210,分钟就软烂了
步骤3,捣碎,可以过筛一遍,我没有
步骤4,加入木薯淀粉
步骤5,揉成面团
步骤6,搓成小丸子,
步骤7,煮熟芋圆
步骤8,西米煮到无白芯,捞起过凉水,红豆沙加纯净水煮开成薄薄的糊。碗里加一勺西米,倒入红豆沙糊,上面摆上喜欢的水果切,芋圆,冰箱冷藏,一份货真价实的夏日甜品就成功了!
步骤9,成品
步骤10,成品
步骤11,成品
步骤12,成品
食材明细:
主料::紫薯适量,红薯适量,木薯粉适量,芋头适量,
辅料::糖粉适量,
三色芋圆的做法步骤:
1.红薯切切片蒸熟
2.芋头和紫薯同样切片蒸熟
3.加入木薯粉
4.揉成团
5.搓成条切块
6.切好了,分开装,撒点干的木薯粉
8.熟了过凉水
9.好啦!
天气很热,就想吃凉亮晶晶也凉冰冰的东西,似乎什么东西变成透明了之后就会给人一种清凉感,用来唬一下自己还是很靠谱的……端午节做水晶粽子之后剩下了一袋西米,不想做西米露主要是因为煮起来很麻烦还要焖焖,所以索性做成一二个西米糕大家分着吃,加了核桃原汁更加香浓~哦对了造型索性做到底,放上一点点樱花也是很赞的哦~被唬住的不只是我,带到办公室大家都喜欢哦!参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#
材料:
西米3大勺,核桃原汁1盒,盐渍樱花5个,,
双色西米凉糕植朴磨坊的做法的做法步骤:
步骤1,先做下面一层不透明的,取两大勺西米
步骤2,然后倒进去大半盒核桃原汁,浸泡过夜
步骤3,早上起来就会发现基本上干了,于是机智的你倒进去剩下的一小半
步骤4,随后不要客气,用勺子狠狠搅拌,到大部分破碎
步骤5,然后是透明的一层,1大勺西米加水浸泡过夜,同样的方法搅碎
步骤6,找一个耐热的保鲜盒,垫上一层油纸,倒进去核桃西米层
步骤7,上锅蒸十来分钟到表面凝固
步骤8,然后倒上去透明西米层,放上浸泡去盐的盐渍樱花装饰,然后上锅蒸,宁长勿短,我用了半小时,表面透明的时候即可~
步骤9,撰写制作步骤
步骤10,撰写制作步骤
步骤11,撰写制作步骤
步骤12,撰写制作步骤
食材明细:
主料::红薯300克,紫薯300克,芋头190克,木薯淀粉450克,
辅料::水适量,红豆适量,白砂糖适量,
红豆三色芋圆的做法步骤:
1.红薯、紫薯、小芋头清洗干净放水里蒸熟,剥掉外皮。
2.把红薯稍稍按扁,放入料理杯中。加10-15克水搅打成红薯泥,这样吃起来比较细腻。芋头和紫薯也分别用料理机打成泥。
3.大碗里放入150克木薯淀粉,放入搅打好的红薯泥。
4.把木薯淀粉和红薯揉成光滑的面团。
5.红薯面团分成若干份,取其中一份搓成细长条,用切割板切成2厘米长的小段,把芋圆稍稍揉圆一些。
6.紫薯和芋头也分别加木薯淀粉揉成团,切成合适大小,做好以后可以放冰箱冷冻。
7.烧一锅开水,放入芋圆煮到浮起,如果怕串色,先放白色和黄色芋圆,最后放入紫薯芋圆。芋圆煮好以后捞出放凉水里浸泡一下。
8.锅里重新加水,放入之前煮好的蜜红豆和水,加适量的糖。
9.把红豆和芋圆装到甜品碗里,加适量的红豆糖水,就可以尽情享用了。
小贴士:
如果没有料理机,可以用擀面杖把红薯,芋头擀碎一些。
相信《西米双色芋圆的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了芋泥西米冻专题,希望您能喜欢!