好的美食离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对哪些食材情有独钟呢？或许你需要"简单咖喱饭的做法"这样的内容,供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
材料：
牛肉250g(一到两人份，可以加)，土豆1个（中等大小)，胡萝卜一根(大的半根)，洋葱半个(口味重可以多加)，咖喱块3～4块(按做的量多少加减)，，
简单咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，加少量油把牛肉放入锅中炒，等稍稍变色就加入胡萝卜.土豆.洋葱一起炒(牛肉不要炒的久不然老了口感不好加入另外几个以后炒几下就可以加水了)然后加水(水盖过蔬菜就好有一些冒尖的也无所谓这影响最后咖喱的浓稠度)
步骤3，盖上锅盖小火煮，大概20分钟左右
步骤4，等到煮到洋葱透明，土豆变软可以压成泥就好了
步骤5，然后就可以加咖喱了
步骤6，加入咖喱块后搅拌加速融化，等搅拌均匀就可以出锅了
步骤7，然后就可以装盘了，在饭上加一些黑芝麻会很好看
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简单又好吃的咖喱饭
食材明细：
主料：：洋葱适量，胡萝卜适量，土豆适量，牛肉适量（或火腿），咖喱块适量，米饭适量，
辅料：：黑芝麻一点点，鸡蛋半个，
简单又好吃的咖喱饭的做法步骤：
1.蒸香喷喷的大米饭，蒸米饭的时候可以蒸个白水鸡蛋，摆盘用啦
2.蒸米饭的同时准备煮咖喱汤的材料，牛肉或火腿切小块，因为我不太习惯直接吃肉，所以换成了火腿。土豆胡萝卜切小块，土豆煮熟了会面，所以不要特别小。洋葱随意切一切。其他如果有喜欢的也一起切一切咯
3.锅里热油，加入洋葱炒一炒，相当于爆锅，然后加入切好的材料炒一炒，多炒一会，五成熟吧，加水。然后放入超市都可以买到的咖喱块，看说明书放，一盒是几个人的量，算一算。
4.放入咖喱块之后要注意翻锅，要不然可能会粘锅之类。小火煮20分钟左右土豆面了就差不多可以出锅了。
5.咖喱汤煮好了，米饭也差不多了。用小碗盛出一碗米饭，撒上点黑芝麻。旁边盛上煮好的咖喱汤，美味咖喱饭就做成了，吃的时候拌匀就可以啦，巨好吃，真的
夏日 鸡肉咖喱饭--简单版
食材明细：
主料：：鸡腿肉250g，土豆1颗，
辅料：：青椒少量，红椒少量，胡萝卜少量，蛤蜊少量，虾少量，洋葱半颗，
配料：：咖喱酱适量，盐适量，椰子汁250ml，
夏日 鸡肉咖喱饭--简单版的做法步骤：
1.先将鸡腿肉切成一块一块的，喜欢切多大就切多大的。土豆，洋葱，青红椒都切成小块。
2.一切准备就绪，开火加热锅子，放少许油（我们是要减肥滴），只用一点点，然后放入鸡肉翻炒，炒到鸡肉变成黄色，出油就可以了！
3.换一个锅子，开火，然后把咖喱酱和椰子汁一起放入锅内炒，然后放入鸡肉，一起煮，还要加入250ml的水哦！大概煮10分钟左右，放入土豆，等土豆，胡萝卜煮软点，再放入洋葱和青红椒，再煮3分钟，最后放入蛤蜊，虾，煮几分钟就可以了！
4.最后就是摆盘完成！喜欢吃白饭的可以多加点白饭，减肥的同学们，就多吃土豆和咖喱吧，土豆可是减肥的良品哦！！
泰国咖喱 咖喱饭
食材明细：
主料：：牛腩适量，土豆适量，胡萝卜适量，洋葱适量，
辅料：：泰国红咖喱酱适量，泰国椰浆适量，泰国雨露适量，
泰国咖喱 咖喱饭的做法步骤：
1.所需食材合照
2.调味品
3.切成碎末的洋葱,胡萝卜切成丁,土豆切成块,蒜末,鸡肉或牛肉,猪肉切成小块。
4.水烧开,先放入土豆,看下火力大小。
5.再加入胡萝卜，中火煮
6.起油锅,入油,放入洋葱煸炒
7.再放入汆过水的牛腩.
8.胡萝卜土豆煮熟
9.倒入牛肉洋葱粒
10.依次加入红咖喱酱
11.加入适量椰浆，当中加入了椰浆来减低辣味和增强香味。
12.出锅之前，加入适量的鱼露。鱼露是一些泰式料理非常重要的调味料
13.关火，盛入盘子里，准备开吃
14.当浇头拌米饭，当主菜，当汤都可以。味道和国内有名的泰国菜馆相比，有过之而无不及。
小贴士：
当中加入了椰浆来减低辣味和增强香味。
鱼露是一些泰式料理非常重要的调味料。
土豆咖喱饭的做法
好久没做饭了，先做个简单的咖喱饭练练手
材料：
米饭，土豆2个，胡萝卜一根，日式咖喱块，茴香，蒜，食用油，，
土豆咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，土豆和胡萝卜切丁备用
步骤2，锅中放油烧热，放入蒜和土豆，胡萝卜翻炒
步骤3，放入茴香翻炒
步骤4，炒至金黄色后在锅中加入水。待水烧开后转小火，将土豆煮熟
步骤5，煮熟后放入咖喱块熬成糊状
步骤6，将咖喱土豆放在米饭上就好了
什锦咖喱饭的做法
心血来潮想做给老妈吃的，奈何她说咖喱看着就不想吃
材料：
虾适量，花菜适量，胡萝卜适量，猪肉适量，土豆适量，咖喱块45g，
什锦咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，热锅加约30ml油，将胡萝卜、土豆、猪肉洗净切丁，花菜切好，入锅翻炒。
步骤2，翻炒后加适量水，煮12分钟，这样土豆丁会粉些更好吃。
步骤3，放咖喱块入锅，使之融化。（自己喜欢的咖喱就好，这个是90g的量，我做两人份就放了一半，即45g）
步骤4，放咖喱块后融化并翻炒两三分钟，汤汁浓稠就可关火。
步骤5，完工。
日式咖喱饭的做法
突然想吃咖喱饭，刚好家里还有一点咖喱粉派上用场了，恩，可以饱餐一顿了
材料：
鸡肉250克，咖喱粉2勺，胡萝卜1根，土豆2个，西兰花1小块，牛奶50毫升，洋葱1个，淀粉少许，料酒1勺，盐1/2勺，黑芝麻少许，，
日式咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，鸡肉切成小块，放入淀粉、料酒，搅拌均匀，腌制10分钟
步骤2，土豆、胡萝卜去皮切小块块，放入锅中翻炒，盛出备用
步骤3，开小火，锅中放少许油，将切好的洋葱块放入慢慢炒出甜味后，再将腌好的鸡肉放入一起炒至鸡肉变色
步骤4，放入刚才炒过的土豆和胡萝卜丁.倒入适量的清水和咖喱粉，炖出咖喱味即可
步骤5，倒入水淀粉勾芡一下，即可出锅
步骤6，准备一碗米饭，将咖喱盛出，米饭上撒一点黑芝麻，一块焯水后的西兰花放在黑芝麻上点缀，喷香的咖喱饭就做好了
牛肉咖喱饭的做法
以前都是用鸡肉做，今天尝试着用牛肉做的，味道果然不错！
材料：
牛肉半斤，咖喱粉两勺，土豆两个，圆葱一个，胡萝卜一根，盐少许，鸡精少许，，
牛肉咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，把圆葱切丁
步骤2，土豆切丁
步骤3，胡萝卜切丁
步骤4，牛肉切小块
步骤5，锅内倒适当的油，烧热
步骤6，牛肉下入锅中翻炒变色
步骤7，把几种食材一起放入锅里翻炒
步骤8，倒入咖喱粉，添汤，炖煮
步骤9，放入盐，鸡精，待汤汁收干即可。
步骤10，美味香浓的牛肉咖喱饭
经典咖喱饭的做法
经常吃外面的咖喱蛋包饭，忍不住自己回家亲手做啦！其实做美食真的很容易~就是怕你们光收藏不愿意自己动手去做啦！对了，我的是六人份！你们看着减量啊！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
鸡腿肉4个，胡萝卜2根，土豆2个，洋葱2个，咖喱块5块，水4勺，料酒一勺，，
经典咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有材料：鸡腿肉、洋葱、胡萝卜、土豆。
步骤2，将所有材料切成丁，切鸡腿肉的时候要小心手噢！然后把萝卜和土豆放入水中煮2分钟！（煮的过程忘记拍啦～）
步骤3，热锅倒油，等油烧热了倒入洋葱，炒出香味变的有些透明了再倒鸡肉丁，可以适量倒点料酒。
步骤4，将煮过的土豆和胡萝卜直接倒入锅里于洋葱鸡肉一起翻炒。然后倒上水（水不要完全淹没菜，露出一点点菜就好啦）
步骤5，加入咖喱块，因为我做的是七人份，而且我们口味都不算重，所以加入了五块咖喱，你们也可以根据自己口味于人数适量添加。
步骤6，盖上锅盖让它咕嘟咕嘟烧吧！像这样子冒泡了再烧两分钟，也可以用筷子夹块尝尝味道及生熟。
步骤7，装盘~！把饭装碗里再倒扣在盘子里会很好看！要是有黑芝麻，可以撒几颗在饭上。
步骤8，味道真的很好！感觉尝试吧！太简单了！
感谢您阅读“97美食网”的《简单咖喱饭的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱饭专题，希望您能喜欢！
