中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究，你见过哪些低中高食材呢？小编特地花时间为你收集并编辑了微波炉版蜂蜜纸杯蛋糕的做法，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
如果家里没有烤箱，没有专门烤蛋糕的工具，又很想吃蛋糕怎么办呢，其实有个微波炉也可以烤出美味营养的蛋糕来的。如果第一次失败也不用担心，相信第二次第三次一定会做的越来越好的。我把自己用微波炉烤蛋糕的过程，全部写出来，分享给大家看看！虽然这个蛋糕外形看起来有点奇怪，不过味道真的很好吃哦，而且很节省时间呢，微波炉高火100度，2分钟就好了哦！
材料：
面粉80克，玉米淀粉20克，泡打粉2克，鸡蛋2个，蜂蜜40克，白糖40克，色拉油30ml，，
微波炉版蜂蜜纸杯蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料：面粉80克，玉米淀粉20克，泡打粉2克混合均匀备用，鸡蛋2个，分别称好蜂蜜，白糖，色拉油的用量！
步骤2，把白糖倒进装蜂蜜的盆子中！再打入两个鸡蛋！
步骤3，取一个大一点的盆子，里面装上热水，把盛鸡蛋的盆子放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。一开始可以用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫以后，换高速快速搅拌，在打发的过程中，鸡蛋会越来越浓稠。
步骤4，直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。这个程度就表示打发好了。
步骤5，在打发好的蛋糊里分两次筛入混合好的面粉。
步骤6，用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡。
步骤7，在拌好的面糊里倒入30ML的植物油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊。
步骤8，把食品袋一端剪一个小口，做成裱花袋，把蛋糕糊装入，挤在纸杯里！
步骤9，不要装的太满了，大概7～8分满就可以了！装好后，把纸杯震几下，把里面的气泡震出来！
步骤10，把装有蛋糕液的纸杯放进微波炉中的烤架上，里面用一个碗装点水放进去（以免蛋糕做出来太硬太干！），高火100度，2分钟即可！（这是我家微波炉的时间，具体的要根据自家微波炉的性能而定，2分钟后，用牙签扎一下，抽出来，牙签上没有蛋糕，就说明熟了！如果没熟可以再增加1分钟看看！）
步骤11，做好的蛋糕，外形有点儿奇怪，不太好看，不过味道还是不错的，很好吃哦，我家宝宝吃了好几个呢！
步骤12，成品图
步骤13，成品图
步骤14，成品图
97msw.Com扩展阅读
咖啡蜂蜜薄饼(微波炉版）
食材明细：
主料：：咖啡2小勺，蜂蜜2大勺，面粉适量，玉米面（面粉 玉米面2：1），
辅料：：盐1小勺，核桃3个，
咖啡蜂蜜薄饼(微波炉版）的做法步骤：
1.咖啡中加少许开水，将咖啡化开，再加两勺蜂蜜，搅拌均匀。
2.加入切碎的核桃和混合面粉，搅拌均匀。
3.将混合面粉揉成团。
4.做成薄饼，摊在微波炉盘上。
5.中高火叮2分钟，取出盘将薄饼翻面，再叮1分半，取出。（时间长短取决于饼的薄厚和微波炉的功率）。
6.烤好的薄饼。
7.来张特写，呵呵。
微波炉版香橙芒果蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋5个，蛋清5个，低筋面粉150克，
辅料：：牛奶90克，
配料：：白糖85克，色拉油50ml，泡打粉1/4勺，
微波炉版香橙芒果蛋糕的做法步骤：
1.准备材料：鸡蛋5个，蛋清5个，牛奶90克低筋面粉150克，色拉油50ml，白糖85克粉红色的那个是1/4的泡打粉。
2.将蛋白打起鱼眼泡状时放一勺糖。
3.起纹路时放第二勺糖。
4.到这时放第三勺糖，湿性发泡。
5.打到这，就可以了。
6.将剩下的糖放进蛋黄中，用打蛋器搅拌至糖化。
7.将面粉分三次筛进蛋糊中。
8.将牛奶倒进面糊中。
9.将所有搅拌。
10.搅到没有泡泡才会细腻。
11.再将色拉油放进去。
12.再将打发好的蛋清分三次加进去并搅拌均匀。
13.放进微波炉，大火10分钟。
14.出来时，倒扣30分钟，再脱模出来啦！！！
15.将打发好的蛋白抹上蛋糕。
16.将蛋糕分成两半，在中间加些芒果。
17.再盖上另一片蛋糕，抹奶油，再装饰，ok！！！裱花台是用微波炉转盘哦~~成品图，嘻嘻，第一次做蛋糕水平不高。
18.侧面有点斜了。
小贴士：
雅凝唠叨几句：
1.蛋白一定要打到干性发泡
2.分三次加糖，每次加完糖后加速一档，分五步走，打到第五档时，就OK了！
3.蛋白容器中不能有一点的蛋黄，最好用分蛋器分开，如果有就不能打发了
4.蛋糕模具要涂涂油，烤出来时容易脱模
5.面粉一定要过筛，我就过了两次，都比较细腻了
微波炉版牛轧糖
食材明细：
主料：：棉花糖100克，花生80克，
辅料：：奶粉50克，
配料：：糖粉适量，
微波炉版牛轧糖的做法步骤：
1.准备原料。
2.花生放入微波炉中烤熟。
3.去掉花生的红外衣并一分为二。
4.棉花糖放入大碗中，喷些水，入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。
5.迅速倒入奶粉，快速搅拌。
6.加入花生，继续用力快速搅拌均匀，若棉花糖变凉发硬，可再微波一会继续搅拌。趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬。
7.切成小块。
8.裹一层糖粉，以防粘连。
9.脆酥香甜。
小贴士：
◎棉花糖一定要选择白色，无夹心的。
◎保鲜膜要提前刷好油备用。
◎搅拌过程中非常的粘，一定要用力并且快速，如果变硬了可以再微波一下继续搅拌。
◎天热很容易化，一定要放冰箱哦。
感谢您阅读“97美食网”的《微波炉版蜂蜜纸杯蛋糕的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了微波炉蛋糕专题，希望您能喜欢！
