只有正常的食材才能有正宗的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？请阅读由小编为你编辑的圣诞便当 之 雪人篇的做法，供你参考，希望能够帮助到大家。
今天是圣诞系列之“雪人篇”。雪人是两个包了减盐昆布丝的白米饭团，配菜是照烧鸡肉堡、百欧欢的黄心芹炒肉丝和黑木耳、煎火腿肠、蟹肉棒炒鸡蛋，煎鱿鱼海鲜卷。水果是一个真心甜的临海蜜桔。最后又给小朋友带了一罐豆腐裙带菜味噌汤（没来得及拍照）。参与活动:#618长隆爸爸节#
材料：
冷冻鸡肉堡3个，蟹肉棒1根，黄心芹适量，猪肉丝适量，黑木耳适量，火腿肠两根，鱿鱼海鲜卷（冷冻）1根，生菜叶适量，白米饭一碗，减盐海带丝（袋装即食产品）少许，甜豆少许，酱油一勺，料酒一勺，味淋一勺，盐少许，糖少许，
圣诞便当 之 雪人篇的做法的做法步骤：
步骤1，上次做醋溜鸡肉丸子的时候，顺便做了几个肉饼，煎好后冷冻了起来。昨晚拿出来自然解冻，今早加酒，酱油，糖，味淋，和海带高汤一起煮成“照烧鸡肉堡”。
步骤2，平底锅里放一勺橄榄油，放入姜丝肉丝煸炒，然后放入木耳，黄心芹，加少许盐和少许糖，翻炒至芹菜熟了即可。
步骤3，火腿肠对半切开，用刀在断面处交叉切3刀，切成米字形，放入平底锅用小火煎1-2分钟就好。蟹肉棒的表皮要给雪人做围巾，里面的白色部分就和鸡蛋一起炒一下。一分钟料理，简单美味又营养~！
步骤4，捏一大一小两个饭团（今天饭团里面加了海带丝）。然后将饭团靠紧，粘合在一起，做成雪人身体，用生菜包着放入便当盒内。蟹肉棒的红色表皮对半撕开，围在雪人颈部。用海苔刻花器刻出眼睛和嘴巴，粘在饭团上。
步骤5，在便当盒的空隙处依次放入准备好的食材：芹菜肉丝，鸡肉堡，炒鸡蛋，火腿肠，煎鱼卷，还有少许甜豆。
步骤6，最后配上一个真心甜的临海蜜桔，今日便当完成。
97msw.cOm延伸阅读
圣诞雪人(1)
食材明细：
主料：：山药半段，胡萝卜半根，黑巧克力一小块，海苔一片，
辅料：：蜂蜜两勺，
圣诞雪人的做法步骤：
1.准备食材。山药是已经蒸熟的。（做米饭时放入锅内，待米饭熟时山药也熟了，非常方便。）
2.蒸熟的山药去皮后装入保鲜袋内，用勺子压成泥状。
3.加入少许蜂蜜再压。一来增加香甜口感，二来增加粘度。
4.将压好的山药泥搓成四个小圆和四个大圆，备做头部和身体。。
5.将小圆放在大圆之上。
6.黑巧克力装入裱花袋内（或保鲜袋内）隔热融化。
7.裱花带（或保鲜袋）剪个小口，在雪人头部挤上眼睛和嘴巴，在身子上写上圣诞快乐。
8.胡萝卜切四个圆片做帽子。再切两片，用模具印出四个小花朵状当帽子顶。（不用模具，直接用小圆片也可以，随意搭配。）
9.加上帽子。
10.用海苔剪出一片树叶状。
11.将海苔片衬在盘子底部，雪人坐在上面即可。
草莓圣诞雪人
放学回来，墨宝手里举着在托班画的圣诞树，大声问我：妈妈，圣诞节我有什么礼物啊？
墨宝一句话，点醒亲妈妈：圣诞节马上就要到了！原来一直觉得，圣诞这样的洋节日和我没多大关系，可现在不同了，家里有了一零后的新新人类，再也不能无视洋节了。
赶紧开动脑筋，做点什么呢？好看，喜庆，又能吃嗯，有了，草莓圣诞雪人，墨宝一定喜欢。鲜艳的草莓，洁白的奶油，成就了这个圣诞老人和雪人的混合体，看起来萌萌哒，吃一口甜甜滴
猜猜看，等明天墨宝回家，看到结队而来的漂亮雪人，会是什么样的表情呢？
草莓圣诞雪人
原料：草莓5个，淡奶油100ml，细砂糖10克（打发用），100克（装饰用），芝麻12粒，巧克力针6粒。
草莓圣诞雪人的做法
1.将草莓清洗干净，用厨房纸巾擦干水分，切掉草莓蒂。
2.在草莓的2/3处切开。
3.将奶油和细砂糖混合后打发至带直立的小尖状态。
4.将打发好的奶油装入裱花袋，将裱花袋剪成1cm的小口，挤出圣诞老公公的脸和胡子。
5.接着挤上小帽子和扣子。
6.放2粒芝麻当眼睛，一个巧克力针做鼻子。
7.在背景板上撒上细砂糖，冰天雪地的场景出来啦，草莓圣诞雪人站在雪地里，是不是萌萌哒。
网站小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
圣诞便当
准备好食材，将米饭蒸好备用。把西兰花、蟹棒、青豆玉米混合菜煮熟备用。鹌鹑蛋另起锅煮熟。
材料：
主料：大米150g，，
辅料：红薯20g，青豆10g，玉米10g，西梅1个，鹌鹑蛋3个，奶酪1片，西兰花30g，西红柿1个，鸡蛋1个，花生油适量，玉米淀粉适量，蚝油适量，白醋适量，嫩肉粉适量，
圣诞便当的做法步骤：
1. 准备好食材，将米饭蒸好备用。
2. 把西兰花、蟹棒、青豆玉米混合菜煮熟备用。
3. 鹌鹑蛋另起锅煮熟。
4. 豆腐切薄片用模具压出小熊。
5. 剩下的豆腐边角料压碎，里脊肉剁成肉糜。
6. 豆腐泥和肉糜放在一起打入鸡蛋。
7. 接着撒上适量玉米淀粉、食盐和牛肉粉搅拌均匀。
8. 莲藕去掉一些边变成雪花。
9. 把切掉的莲藕边角料剁碎。
10. 剁碎的莲藕加入豆腐肉泥中拌匀。
11. 青椒切薄片。
12. 红薯也切成薄片用模具压成圣诞树形状。
13. 炒锅油热后中火放入豆腐。
14. 豆腐两面煎至金黄后放适量食盐出锅。
15. 锅里剩下的油继续将红薯加少许食盐煎熟。
16. 锅里倒油放入青椒圈，将豆腐肉泥填入中间压实中火煎至一面金黄后翻面继续煎熟。
17. 取出青椒圈后放入藕片和适量白砂糖、白醋、食盐快速炒熟出锅。
18. 取出米饭填入硅胶模具中压实。
19. 一个表面刷上一层番茄酱做圣诞老人，一个表面刷上一层蚝油做驯鹿。
20. 奶酪片压出小鹿的圆形眼睛。
21. 红薯的边角料做小鹿的耳朵和角，黑豆做眼珠，喜梅做鼻子，番茄做脸蛋。
22. 蟹棒打开取红色部分做圣诞老人的帽子。
23. 用米饭沾上帽子边，黑豆做眼睛，团出一个鼻子，奶酪剪成白胡子，蟹棒做嘴巴。
24. 最后将做好的米饭摆入便当盒，做好的菜摆在旁边，鹌鹑蛋做雪人，苹果切出需要形状用淡盐水泡过后摆在旁边。
圣诞雪人蛋糕卷
食材明细：
主料：：低筋面粉50g，蛋黄4个，蛋白4个，抹茶粉3g，柠檬汁适量，红色素适量，
辅料：：砂糖45g，色拉油30g，牛奶30g，
圣诞雪人蛋糕卷的做法步骤：
1.1.准备好所有材料备用，图中没有拍色素，可以用直接买的色素，介意的小伙伴也可以自己制作天然色素
2.2.在烤盘上垫上油纸，用铅笔画出雪人，将油纸反过来铺垫以备用。
3.3.将牛奶，色拉油，抹茶倒入奶锅中
4.4.加热搅拌至抹茶溶解，无颗粒状
5.5.稍微放凉后，倒入蛋黄中，并搅拌均匀
6.6.将低筋面粉筛入蛋黄糊中并搅拌均匀，无颗粒状，备用
7.7.在蛋白中加入几滴柠檬汁，打发蛋白
8.8.分三次加入细砂糖，打发至湿性发泡呈现小弯钩状态
9.9.取一小勺蛋白，滴入红色色素并搅拌均匀，放入裱花带中。（这个过程需要快速一些，其余蛋白先放冰箱冷藏。如果担心操作过慢，也可分两次打发蛋白，以防蛋白糊消泡。）
10.10.在烤盘上按绘制好的雪人模样挤出蛋糕糊，可以使用多种颜色，区分雪人和围巾，这里为了简单，我只使用了一种颜色。挤好后放入预热好的烤箱170°C,烤1分种定型
11.11.制作蛋糕糊，取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，再将拌好的蛋白蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀
12.12.将面糊倒入烤盘中，用刮板刮平并震膜
13.13.放入预热好的烤箱，160°C烤箱中层，烤制20分钟左右即可
圣诞爱心便当
食材明细：
主料：：熟米饭适量，秋葵适量，西红柿适量，黑芝麻酱适量，番茄酱适量，
辅料：：西兰花适量，芝麻油适量，盐适量，草莓适量，小番茄适量，胡萝卜适量，
圣诞爱心便当的做法步骤：
1.准备食材
2.胡萝卜压出形状、秋葵、西兰花一同焯水，切刀。
3.备用--
4.放点盐
5.鸡蛋液
6.白米饭分成2份、一份用番茄酱拌好、
7.、做圣诞老人脸部；西红柿做圣诞老人帽子
8.用白色米粉做胡子和帽子绒球。然后再再做鼻子、嘴巴！再画出眼睛。
9.处理好的蔬菜水果摆放在圣诞老周围即可。
圣诞雪人裸蛋糕(1)
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，糖100克，低粉80克，牛奶55克，黄油30克，可可粉20克，
辅料：：淡奶油200克，糖20克，草莓适量，翻糖圣诞树1个，巧克力适量，
圣诞雪人裸蛋糕的做法步骤：
1.将黄油切丁，和牛奶放入一个容器中，隔水将黄油融化。
2.可可粉筛入牛奶溶液中搅拌至无颗粒有光泽后备用。（注意保持约40度的温度）
3.将蛋白和蛋黄分开，放蛋白的容器要无水无油。
4.蛋清打至硬性发泡，中间分三次加糖共100克，蛋液表面出现鱼眼泡时加一次，蛋白微微拉出尖角时加一次，拉出挺立尖角时加最后一次。
5.将蛋黄加入蛋白霜中。
6.用电动打蛋器继续搅打至蛋黄和蛋白完全混合均匀。
7.筛入低粉。
8.用刮刀将面粉和蛋糊翻拌均匀。
9.加入可可溶液翻拌均匀。
10.倒入模具中，放入预热好的烤箱150度烤45分钟左右。
11.将烤好的蛋糕切片，三片四片均可。
12.将淡奶油加糖打发后取适量抹在一片蛋糕上。
13.草莓切小块，撒在奶油上面。
14.盖上第二片蛋糕。
15.继续抹奶油撒草莓块。
16.按上述方法将所有蛋糕片叠在一起，表面抹上奶油。
17.取一个草莓从顶部切去三分之一，放在蛋糕表面。
18.用圆形花嘴在草莓上挤一个奶油球。
19.将切上的三分之一草莓盖在奶油球上做帽子。
20.在蛋糕顶部装饰上所有雪人，用融化的巧克力画上雪人的眼睛，装饰上圣诞树。
感谢您阅读“97美食网”的《圣诞便当 之 雪人篇的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了圣诞小雪人蛋糕专题，希望您能喜欢！
