材料:
海蜇,白菜心,黄瓜,生抽适量,香油适量,腊八醋适量,
凉拌海蜇丝的做法的做法步骤:
步骤1,海蜇、黄瓜、白菜心冼净切丝装盘。将生抽、腊八醋和香油调成碗汁浇在上面即可。
材料:
海蜇,黄瓜,姜,蒜,香菜,生抽,糖,盐,鸡精,料酒,醋,花椒油,
凉拌海蜇黄瓜丝的做法的做法步骤:
步骤1,将海蜇放入凉水中浸泡3-4个小时,期间换水3-4次;
步骤2,将海蜇清洗至无咸味,用70ºC-80ºC烫一下,放入清水中浸凉备用;
步骤3,海蜇、黄瓜切丝,姜、蒜、香菜切末;
步骤4,生抽、糖、盐、鸡精、料酒、醋、花椒油或香油调成调味汁;
步骤5,食用前将调味汁拌入海蜇丝和黄瓜丝中即可。
材料:
黄瓜2根,海蜇丝1包,红辣椒1根,香菜根据个人喜好,盐1茶匙,味精少许,香油适量,香醋少许,甜辣酱少许,,
凉拌黄瓜海蜇丝的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜洗净去皮,用刀拍散,切小段备用。
步骤2,香菜洗净切段
步骤3,红辣椒切段备用
步骤4,海蜇丝泡水后与黄瓜,红椒,香菜一起入盘,加入调味料拌匀即可。食用前可以先放入冰箱半小时后口感更佳。
食材明细:
主料::海蜇丝300克,红尖椒1段,青尖椒1段,糖1茶匙,醋2茶匙,凉拌酱油2茶匙,大蒜4/1个,芝麻适量,香油2茶匙,盐1/2茶匙,
辅料::香菜2棵,
凉拌脆爽海蜇丝的做法步骤:
1.接着把海蜇丝捞出来沥干水放盘子
2.接着在盘子中放切好的红尖椒、青尖椒、酱油、盐、白糖、醋、大蒜、香菜,接着撒点芝麻,最后淋香油!
3.接着把海蜇丝捞出来沥干水放盘子
4.接着在盘子中放切好的红尖椒、青尖椒、酱油、盐、白糖、醋、大蒜、香菜,接着撒点芝麻,最后淋香油!
5.最后完成品,可以开动啦!
6.超好吃哈!
食材明细:
主料: 海蜇皮 适量, 魔芋丝 适量,
辅料: 柿子椒 少许, 红椒 少许,
调料: 食盐 适量, 醋 适量, 沙拉汁 适量,
凉拌海蜇魔芋丝的做法步骤:
材料集合图:
1.海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来
2.魔芋丝开水汆烫成熟,沥干水分备用
3.两种原材料放入一个容器中,倒入丘比沙拉汁,加入适量盐和醋。可根据自己的口味随意添加任何调味料
4.搅拌均匀撒上青红椒丝即可食用
食材明细:
海蜇丝200g,白萝卜100克,香菜1根,香醋5ml,花椒油20ml,美极鲜10ml,清水适量,鸡粉2克,尖红辣椒1个,糖1克
凉拌海蜇丝的做法步骤:
第1步准备好食材。海蜇皮加清水浸泡一晚上,期间换几次水。我买的是袋装的切好的,有些咸,泡一晚上就差不多了。
第2步白萝卜去皮切成细丝。香菜切段,小红尖椒切成片。
第3步将泡好的海蜇皮沥去水分,和萝卜丝,香菜,红辣椒放在碗里,倒入仲景花椒油。再加入香醋,糖,美极鲜味汁,鸡粉。
第4步拌匀即可。用花椒油拌的海蜇吃起来风味很好,微麻微辣,很爽口
小贴士:
不喜欢吃花椒口味的朋友,可以换成芝麻油,或者熬过的熟油。我没有加盐了,因为海蜇泡过后,还带有微微的咸味,如果你吃口重,可以尝下咸淡,再适当放一点点盐。
春天来了,需要低脂肪支持。
材料:
海蜇丝250g,紫甘蓝1/4颗,精盐,味精,老陈醋,辣椒油,香油,芝麻,蒜末,香菜末,
紫甘蓝凉拌海蜇丝的做法的做法步骤:
步骤1,在超市买的袋装海蜇丝,打开后用清水洗一下。
步骤2,紫甘蓝,凉拌最爱,这里用了1/4颗。
步骤3,这是切好的紫甘蓝丝。
步骤4,将海蜇丝沥干放入碟中,加入配料,按个人口味酌量添加调料,稍加搅拌即可食用,一定要多加老醋。
步骤5,这样就可以下肚了,简单、快捷、营养,清脆爽口哦。
天热不知道吃啥菜,也懒得烧就凉拌了这道海蜇丝,酸辣爽口绝对下饭!
材料:
新鲜海蜇丝,蒜末,青红椒,盐,醋,蚝油,生抽,菜籽油,辣椒油,,
夏日时光——凉拌海蜇丝的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,蒜切末,青红椒切粒,买回来的海蜇丝洗净用开水烫两分钟,锅倒入菜籽油烧热放入蒜末爆香后放入青红椒粒煸炒熟,就着锅将烫好的海蜇丝沥干水分放入锅中调入盐、醋、蚝油、生抽、辣椒油拌匀装盘即可!
步骤2,再来张特写
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