食材明细:
主料::海蜇3包,红富士苹果1个,
辅料::盐适量,白糖适量,油适量,苹果醋适量,生抽适量,麻油适量,泰式甜椒酱适量,
海蜇拌苹果丝的做法步骤:
1.即食海蜇丝3袋
2.即食海蜇丝3袋
3.苹果切丝
4.苹果冷藏冰镇后切丝
5.苹果冷藏冰镇后洗净切丝
6.将海蜇和苹果丝混合,加入调料拌匀即可食用。
小贴士:
1、苹果一定要选脆甜的苹果,切丝前先冷藏,可增加口感。
2、即食海蜇丝中的含鲜味的调料包建议不要使用,调料包里太鲜的味道会与苹果的甜香味相冲突(以前试过,不好吃)。
材料:
中等大小苹果1个,海蜇丝200克,白糖2汤勺,白醋2汤勺,
苹果拌海蜇的做法的做法步骤:
步骤1,海蜇漂淡后切丝,苹果也切成丝备用
步骤2,加入白醋、白糖
步骤3,用手抓透,使其入味
步骤4,精美的苹果拌海蜇就可以吃了。
材料:
海蜇丝200克,胡萝卜1段,黄瓜1段,蒜头2瓣,醋1大勺,糖1大勺,生抽1小勺,香油1小勺,
糖醋海蜇丝的做法的做法步骤:
步骤1,海蛰反复清洗后用清水浸泡4小时。
步骤2,海蜇丝入滚水中焯水,捞出冲洗过凉后放入碗中;胡萝卜、黄瓜分别切细丝,蒜头切成蒜泥。
步骤3,将胡萝卜、黄瓜丝、蒜泥倒入装海蜇丝的碗中。
步骤4,依次调入糖、生抽、香油。
步骤5,最后调入醋,充分拌匀即可食用。
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