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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材在美食文化中占据重要位置,你平时对食材了解比较多吗?小编花时间专门编辑了剁椒鱼头爱的暖胃季—美的智能破壁料理机的做法,相信一定会对你有所帮助。

冷冷的天空飘起,留些时间给我一些温暖……这个冬天来得猝不及防,在雨丝的裹挟下,寒冷突然袭击了我们。我们只有沉着应对,用暖胃菜给自己和家人一个温暖的拥抱。

材料:

胖头鱼鱼头半个,蒜半头,豆豉2勺,剁椒酱30g,油适量,葱花适量,姜一块,胡椒粉适量,盐适量,香油适量,

剁椒鱼头爱的暖胃季—美的智能破壁料理机的做法的做法步骤:

步骤1,将鱼头洗净沥干,纵向对半切开。用厨房用纸吸干水份。

步骤2,用少许料酒、白胡椒粉、盐涂抹均匀,放置半小时。

步骤3,冬瓜、姜切片,码在盘子里。

步骤4,铁锅内放油,六成热放豆豉末炒香。

步骤5,放葱姜蒜末炒出香味,关火放凉。

步骤6,放入料理机与剁椒搅拌均匀。

步骤7,将鱼头摆放在盘子里,鱼皮朝上,剁椒料摆在鱼头上。蒸锅大火煮沸后,放入鱼头盘子,大火蒸10分钟,关火。

步骤8,取出鱼头,滗去多余的水份。撒上葱花,浇上烧热的油和香油即可。

步骤9,好了!大家都等着急了。快上桌吧!

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苹果橙汁爱的暖胃季--美的智能破壁料理机的做法


儿子不喜欢吃水果,幼儿园时期便秘很严重,后来听说经常喝果汁、奶昔可以调节肠道菌群,改善便秘的情况。于是我买了原汁机,正值夏季水果多,让儿子喝了一个月的果汁、奶昔,每天一杯,结果儿子的便秘治好了,现在隔三差五的我会给儿子打次果汁喝,补充下维生素也是很好的,喝果汁比吃水果更利于吸收。其实大多数水果单独榨汁并不是很好喝,有些水果二三种混合或与蔬菜混合榨汁,味道会特别好,比如苹果,单独榨汁会氧化很厉害,氧化后很难看,孩子会不喜欢哦,苹果与橙子混合榨汁既不氧化味道又棒

材料:

苹果1个,橙子1个,清柠2片,,

苹果橙汁爱的暖胃季--美的智能破壁料理机的做法的做法步骤:

步骤1,苹果、橙子一比一的比例,每个大约250克

步骤2,橙子切块

步骤3,切块后很容易撕掉橙皮,把白皮也撕去

步骤4,青柠切片去皮去籽

步骤5,苹果刮皮切块

步骤6,启动原汁机,先放入橙子到榨汁机,先放苹果会氧化,出汁口关闭

步骤7,橙子放完后放入清柠入原汁机

步骤8,最后把苹果放入原汁机

步骤9,全部榨完汁后打开出汁口,把果汁放出来

步骤10,倒入漂亮的杯子慢慢享用吧

步骤11,颜色也很美哒

步骤12,营养美味

山楂酱爱的暖胃季-美的智能破壁料理机的做法


山楂上市的季节,怎么可以少的了山楂酱呢,做蛋糕,抹面包,拌酸奶都非常不错哦!

材料:

山楂300g,糖150g,柠檬半个,,

山楂酱爱的暖胃季-美的智能破壁料理机的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜的山楂清洗干净。

步骤2,山楂切块,去掉梗、核儿。

步骤3,放入糖,搅拌均匀,腌渍30分钟。

步骤4,放入破壁机中,加入一小杯水,搅打成糊状。

步骤5,放入不粘锅中,挤入柠檬汁,小火不停翻炒至浓稠即可。

步骤6,山楂助消化,有降低血脂,抗动脉粥样硬化的作用,平时可以适当多吃点。

步骤7,冰箱冷藏,尽快食用!

黑豆豆浆爱的暖胃季-美的智能破壁料理机的做法


豆浆大家都喜欢,含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆性平,味甘,具有降胆固醇、补肾、益脾、祛痰止喘,美容抗衰老、排毒、减肥、改善贫血等功效,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。黑豆对年轻女性来说,有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,滋阴养颜美容,增加肠胃蠕动。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,对祛除色斑也有一定功效,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。因此黑豆比较适宜做豆浆食用,会补充体内所需的微量元素。外面买的豆浆总担心有添加,豆子是转基因豆子。很多人买了豆浆机,自己在家做豆浆,非常的方便快捷。有人觉得自己没有太多机会经常在家自制豆浆,用豆浆机的机会不多,厨房又小,不想多买一件电器占地方,或者万一豆浆机坏了,想喝自己做的豆浆怎么办?那么,好,来看看没有豆浆机如何在家自制新鲜的无添加豆浆呢?

材料:

黑豆100g,水1000g,

黑豆豆浆爱的暖胃季-美的智能破壁料理机的做法的做法步骤:

步骤1,黑豆提前用水洗净,放没过豆子至少2厘米的水浸泡一夜。第二天看到豆子都长大了很多,泡出的多余的黑水倒掉,

步骤2,泡过的豆子加入适量水,用料理棒或料理机打细腻(如果有破壁机更好啊),注意豆子打的过程中,会有不断上升的泡沫,所以要分次打,不要装得太满

步骤3,滤去豆渣

步骤4,余下的汁,加水至1000g,放到锅里煮,煮开后撇去表面的泡沫,再煮10-15分钟就好了

步骤5,一杯新鲜健康的豆浆就煮好了,喝上一口非常香甜。因为豆子很新鲜,散发着淡淡的绿色。比外面买的豆浆好喝很多啊。一定要试试自己在家做豆浆,享受DIY的乐趣的同时,你可以得到健康和美味!

步骤6,撰写制作步骤

步骤7,撰写制作步骤

火龙果汁爱的暖胃季--美的智能破壁料理机的做法


今天是用的普通的火龙果,不是那种红肉的,但是做出的成品确实红红的颜色,因为用了火龙果的皮,使得颜色分外好看了。火龙果的皮富含花青素,抗氧化功能很好,扔了实在是可以,单独吃又觉得口感不是很好,把它和果肉一起搅打成汁,味道也好了,营养也有了,还不浪费,一举三得不是吗?!

材料:

火龙果1个,火龙果1个,

火龙果汁爱的暖胃季--美的智能破壁料理机的做法的做法步骤:

步骤1,火龙果洗净切两半

步骤2,取出果肉切块

步骤3,果皮只取里面的红肉部分,用勺子把软软的红肉皮刮下来

步骤4,刮下红肉部分,最外面的一层硬皮不要

步骤5,把果肉和刮下来的皮肉一起放入破壁机中

步骤6,选搅拌功能,搅拌成汁

步骤7,搅打好的果汁

步骤8,这种果汁不是很稀的那种哦,有点接近果泥的感觉啦,味道还是不错的哦,营养丰富,美容养颜抗衰老。

步骤9,成品图

步骤10,成品图

步骤11,成品图

豌豆黄爱的暖胃季-美的智能破壁料理机的做法


儿时记忆,温暖的回忆。

材料:

脱皮豌豆200克,大枣6颗,冰糖70克,清水适量,

豌豆黄爱的暖胃季-美的智能破壁料理机的做法的做法步骤:

步骤1,脱皮豌豆(某宝有卖-,-)淘洗干净。加清水泡4小时以上。

步骤2,放入电压力锅中,加适量水,选择豆类或者蒸煮模式煮熟。(不同品牌的锅操作有些许不同,总之弄熟豆子-,-)

步骤3,红枣去核,切丁。

步骤4,煮好的豆子倒入破壁机中,打至细腻顺滑。(如果蒸煮时豆子过干可加适量清水)

步骤5,放入不粘锅中,加入冰糖。中小火不停翻炒,当铲子铲起豌豆泥时,其大块掉落,且不与周围不会立即融合即可。

步骤6,倒入红枣丁,稍稍拌匀。

步骤7,倒入保鲜盒或其它容器中,冷却后入冰箱冷藏2小时左右。

步骤8,脱模切块。

步骤9,享用吧。

奶油蘑菇浓汤爱的暖胃季--美的智能破壁料理机的做法


奶油蘑菇浓汤,这道汤吃过的人都应该感觉不错的吧!偶尔也想自己尝试在家做做!其实有了破壁机做起来很简单,15分钟搞定!

材料:

白蘑菇5朵,奶油100克,黄油15克,面粉15克,山药35克,黑胡椒碎少许,浓汤宝小半盒,盐少许,

奶油蘑菇浓汤爱的暖胃季--美的智能破壁料理机的做法的做法步骤:

步骤1,蘑菇洗净切片

步骤2,山药洗净去皮切成小块

步骤3,准备好少许黄油和面粉

步骤4,把黄油放入平底锅中融化后,加入面粉

步骤5,炒匀后,加入适量清水,我还加了半小盒浓汤宝

步骤6,边加水边搅拌,直到煮开拌匀后成黄油面粉糊

步骤7,把蘑菇片、山药块放入破壁机的搅拌杯里

步骤8,接着加入煮好的黄油面粉糊

步骤9,加入适量的淡奶油

步骤10,再加入适量的清水至浓汤容量最高线

步骤11,盖上盖子,插上电源,选择浓汤,按下开始键,机器开始工作

步骤12,大概15分钟后,蜂鸣声提示

步骤13,趁热加点盐调味

步骤14,撒上黑胡椒碎即可

山楂小吃系列爱的暖胃季—美的智能破壁料理机的做法


每年山楂季必做的大家都喜欢的小零食,开胃消食。

材料:

山楂1500g,白沙糖500g,柠檬1个,水适量,

山楂小吃系列爱的暖胃季—美的智能破壁料理机的做法的做法步骤:

步骤1,山楂用盐水泡10分钟,洗净滤水

步骤2,去核,告诉大家一个小窍门,用图中类似的钢管分别压一下山楂两头,就能轻松去除山楂籽了

步骤3,这是去核后的模样

步骤4,切开里面也很干净

步骤5,所有的山楂去核后切成小块

步骤6,加入能没过山楂的水量,大火烧开转小火再煮3分钟

步骤7,料理机加入适量开始煮山楂的水将它们打成山楂蓉倒入锅内

步骤8,挤入柠檬汁,加入白糖炒匀

步骤9,取四分之一的山楂蓉到另外一个锅内,加入开始煮山楂的水炒至喜欢的浓稠度

步骤10,山楂系列1~山楂果茶就这样炼成了,冰箱冷藏后风味更佳

步骤11,原锅内的山楂继续炒干关火,山楂蓉挂壁木铲,可以划出清晰的纹路即可。

步骤12,将盒子内壁抹油防粘

步骤13,倒入部分山楂蓉,用刮刀抹平表面,冰箱冷藏一夜

步骤14,再取部分山楂蓉放入金盘内,用刮刀抹平表面

步骤15,烤箱150度烤50分钟左右,烤制时间需要根据自家烤箱温度和山楂蓉的厚度来决定,不要烤糊了

步骤16,这是烤好的山楂大片

步骤17,开始分割它们

步骤18,分割好的山楂条拌入白砂糖,美美哒山楂系列2~山楂条就可以享用了

步骤19,山楂小吃系列3~果丹皮和山楂条是同样的步骤,只是最后一步山楂大片需要延长烤制时间,这样果丹皮的口感才会有嚼劲。把分割好的山楂片切成适合大小,用保鲜膜卷起即成。

步骤20,冰箱冷藏一夜的山楂小吃系列4~山楂糕,用模具切出可爱的形状就吃吧吃吧

步骤21,又切成了正方形的山楂块

步骤22,用保鲜膜包了一些山楂块,方便外出携带

步骤23,最后来张我的2016山楂小吃系列全家福

手工素汤面爱的暖胃季-美的智能破壁料理机的做法


儿时胃不舒服时妈妈会手擀一碗素汤面,软软薄薄的淋上点芝麻油撒点葱花,温暖又美味。已经蜕变成妈妈的我,时不时也会给自己女儿擀一碗手擀面,但我会添加蔬菜汁,营养更均衡,美的原汁机不但可以鲜榨水果汁,还可以磨豆浆,榨菜汁和面做手擀面,真的非常赞,美好生活有美的相伴。

材料:

胡萝卜1根,中筋面粉200g,盐2g,葱一根,芝麻油少许,,

手工素汤面爱的暖胃季-美的智能破壁料理机的做法的做法步骤:

步骤1,首先准备好蔬菜,我做了两个颜色

步骤2,胡萝卜切丁放进美的原汁机选择榨汁键

步骤3,非常迅速的就榨好了

步骤4,用榨好的汁和成蔬菜面团,盖上保鲜膜醒15分钟,擀成薄片切出喜欢的宽窄面条

步骤5,烧一锅清水水沸腾后先煮一煮胡萝卜片,再下入面条调入适量的盐

步骤6,盛出面条撒上葱花淋上芝麻油即可

步骤7,手擀面非常柔软好消化,香香的满是爱的味道

榨石榴汁爱的暖胃季-美的智能破壁料理机的做法


石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。经常都会给宝宝榨果汁喝补充维生素营养,原汁原味无添加。智能wlFl连接一键完成,榨汁干净好清洗!方便快捷。自己榨汁就是安全健康,直接把饮料类甩出好几条街!

材料:

新鲜石榴6个,,

榨石榴汁爱的暖胃季-美的智能破壁料理机的做法的做法步骤:

步骤1,准备好新鲜石榴6个,各人觉得和切柚子一样的方法即可。按照纹理切,很容易掰开的。

步骤2,准备好新鲜石榴6个,各人觉得和切柚子一样的方法即可。按照纹理切,很容易掰开的。

步骤3,剥好石榴后,把美的智能小马原汁机清洗干净!

步骤4,准备好榨汁杯等工具,通电源连接wlFl智能阿里云食谱开始榨汁!

步骤5,榨汁中

步骤6,成品图,美味石榴汁榨好了!

步骤7,宝宝爱喝的石榴汁。

奶香玉米汁 爱的暖胃季-美的智能破壁料理机的做法


玉米是热量低营养丰富又好吃的健康食品。在外面经常爱点玉米汁,其实在家里自己做也简单方便,清甜的玉米加上醇香的牛奶,早餐或下午茶来一杯都很完美哦。

材料:

玉米2根,牛奶1盒250ml,糖随意,,

奶香玉米汁 爱的暖胃季-美的智能破壁料理机的做法的做法步骤:

步骤1,准备好玉米和牛奶

步骤2,玉米清洗干净,剥下玉米粒

步骤3,把玉米粒放入汤锅中,加水没过玉米粒约1厘米,煮约15分钟至完全熟透

步骤4,煮好的玉米粒,煮好后水量会稍微变少

步骤5,稍凉后放原汁机榨汁

步骤6,直接喝或加牛奶喝,觉得不够甜也可以放糖。

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