有人说，生存的目的是为了能吃到美食，美食生活中国非常重要的组成部分，每天的味道，都让我们的生活充汇合了神奇，故而美食的意义非同一般。你印象中记忆最深的美食是什么？也许以下内容“南瓜蔓越莓麻薯欧包”合你胃口！仅供参考，我们来看看吧！
冬天的南瓜比平时要好吃的多，还是温补的食物，南瓜做出来的麻薯欧包，内馅加蔓越莓，软软的面包配上软糯的麻薯，是非常好吃的，颜色金黄的，也是特别的好
材料：
欧包的配方，300克高筋面粉，15克黄油，3克酵母，120克南瓜（熟），25克细砂糖，3克盐，130克水，
南瓜蔓越莓麻薯欧包的做法步骤：
1，准备好面包的所有材料，用称称量出来重量按照先液体，后粉类，上层糖、盐的顺序放入面包桶中（冬天天气冷了，需要把酵母先用液体化开）揉至面团光滑，加入软化的黄油
2，揉至完全吸收，面团能拉出薄膜就可以了
3，揉好的面团，盖保鲜膜，放在大碗中进行基础发酵，面团发酵到1.5-2倍大，手指沾面粉戳一个洞，不回缩、不塌陷，发酵完成。
4，在发酵面团的时候，我们来做麻薯，准备好麻薯所有的材料，用称称量出来重量
5，把麻薯除黄油和蔓越莓外，所有的材料，放在一个大碗里，用手动打蛋器，搅拌均匀，让液体和粉类充分融合，上面盖保鲜膜，上锅蒸10-15分钟，（根据碗的大小，来调整时间，如果用盘子，时间就可以短一点）
6，蒸好的麻薯，出锅后，趁热把室温软化好的黄油加入到里面，借助刮刀搅拌均匀，这时候的麻薯特别的热，一定要注意别烫着，慢慢的把黄油揉到麻薯里面
7，揉好黄油的麻薯，加入蔓越莓揉均匀，
8，如果不喜欢大点的蔓越莓，可以切碎，变成蔓越莓碎，加入到里面，揉均匀，放在一边备用
9，发酵好的面团，进行排气，面团平均分成6个小面团，揉圆，进行松驰，大概15分钟，
10，麻薯团也平均分成6个，放在一边备用
11，取一个面团，用手捏成圆形，把麻薯放在上面
12，用大拇手指按压，旁边的手指往上推，慢慢的整成圆形，
13，依次把所有的面团全部整形好，放在烤盘里面，进行发酵，如果天气冷，可以用烤箱发酵，35度左右，发酵
14，发酵好的面团，表面筛上一层面粉，用割包刀割出自己喜欢的图案
15，烤箱预热180度，烘烤20分钟，出炉就可以食用了
16，南瓜蔓越莓麻薯欧包
17，南瓜蔓越莓麻薯欧包
18，南瓜蔓越莓麻薯欧包
19，南瓜蔓越莓麻薯欧包
20，南瓜蔓越莓麻薯欧包
21，南瓜蔓越莓麻薯欧包
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南瓜核桃软欧包
香芋南瓜做的核桃欧包，健康好吃又美味！
材料：
150克南瓜泥，250克高筋面粉，1个鸡蛋，3克酵母，40克糖，3克盐，25克黄油，
南瓜核桃软欧包的做法步骤：
1，南瓜蒸熟，用搅拌棒打成泥备用。
2，除黄油外所有材料放入面包桶内。
3，搅打10分钟左右就可以加入黄油继续打至能拉出手套膜。
4，手套膜
5，将面团取出，收圆。盖上保鲜膜进行常温发酵。
6，发自两倍大，手指沾点面粉戳个小洞，不回缩即可。
7，均分四等份，轻轻排气揉圆。
8，轻轻擀开，放入经过烘烤的核桃，如果喜欢葡萄干，也可用朗姆酒浸泡后加入。
9，整出喜欢的形状，我这次做了这三种形状，撒上干粉，用刀片划出喜欢的花纹。置于38度左右，湿度85%的密封空间进行2次发酵。用手指轻轻戳个小洞，不回弹就发酵好了。
10，三角形
11，橄榄形
12，烤箱预热180度，烤20分钟即可。
13，出炉啰*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*
14，刚出炉的南瓜包，外脆里软的，好好吃
15，黄澄澄的面包包裹着脆脆的核桃，软软甜甜的提子，一口一个满足！
16，健康又美味！
蔓越莓奶酪餐包怎么做好吃 蔓越莓奶酪餐包
蔓越莓奶酪餐包
通常，我们都会用奶油奶酪作为面包馅儿，如果直接把奶酪揉成面团里，会是怎样的美味呢，正好自制了奶酪，一定要试试。淡淡奶酪香的面包，松软却又与一般甜面包有些不一样的
食材配方
主料：
高粉
150g奶油奶酪
75g全蛋液
45g牛奶
70g细砂糖
30g辅料：
酵母
3g盐
2g蔓越莓干
45g
做法 共9个步骤
1.将面粉、干酵母、糖、盐混合倒在面包机内，启动一个和面程序
2.揉至面团光滑后，加入奶油奶酪
3.继续一个揉面程序，揉至扩展阶段
4.加入切碎的蔓越莓干，用手轻轻揉匀，将面团放温暖处发酵
5.发至2倍大后，排气
6.分割成6等份
7.放入烤箱，发酵至2倍大
8.表面刷蛋液
9.放入预热好上下火180℃的烤箱，烤13分钟左右，直到面包表面变为金黄色即可出炉。
蔓越莓炼乳手撕包
这款日式炼乳手撕包，非常好吃，第二次做了，很柔软，味道很棒，用了学厨的7寸中空模具，做出来的成品非常漂亮！
材料：
200克高筋面粉，145克纯牛奶，20克白砂糖，15克炼乳，2克盐，3克酵母，20克黄油，
蔓越莓炼乳手撕包的做法步骤：
1，将黄油以上全部材料放入面包机中，和面20分钟后
2，加入软化好的黄油，再次和面30分钟（根据自己家面包机出膜情况而定时间）
3，直到揉出手套膜即可
4，放回面包机中发酵，发酵至两倍大戳洞不回缩即可
5，黄油隔热水融化，和炼乳混合均匀
6，将发酵好的面团拿出排气，盖上保鲜膜松弛15分钟，然后擀成长方形
7，切成4片
8，刷上炼乳酱，撒上蔓越莓
9，重叠成4层
10，切成小块
11，放入学厨7寸中空模具中，
12，放入烤箱二次发酵40分钟，放一碗热水增加湿气
13，二次发酵完成后，刷上炼乳酱，放入预热好的烤箱180度，25分钟，上下火
14，出炉脱模放烤网上晾凉，密封保存
15，内部结构
咖啡蔓越莓坚果软欧面包（烫种）
这个面包很有料，有美酒有咖啡，有果干有坚果，外脆内软，很有性格，好了，我编不下去了。
材料：
烫种：，25克高筋面粉，30克开水，主面团：，200克高筋面粉，75克黑麦粉，30克白砂糖，3.5克盐，3克耐高糖酵母，70克牛奶，100克水，5克咖啡粉，20克黄油，
咖啡蔓越莓坚果软欧面包（烫种）的做法步骤：
1，先来做烫种，高粉称重放入碗中倒入开水
2，用刮刀拌匀至无干粉，放置室温后密封放入冰箱冷藏过夜
3，蔓越莓干加入适量白朗姆酒，也一起放入冰箱冷藏浸泡过夜
4，将除黄油外的所有材料投入厨师机桶内，烫种也放进去
5，揉至光滑扩展状态，将黄油切成小块加入，揉至完全扩展
6，即能拉出不易破的薄膜。
7，将坚果切成小块，蔓越莓干沥干混合
8，投入桶内，用厨师机1档揉至融合即可
9，取出面团滚圆，盖上保鲜膜进行一次发酵
10，发酵至2-2.5倍大，手蘸干粉不回弹不塌陷即可
11，发酵好的面团取出轻压排气。
12，然后均分成4个
13，滚圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
14，取一个松弛好的面团，用手拍扁
15，翻面，卷起来，捏紧收口整形成橄榄状
16，依次做好放入烤盘进行最后发酵。温度35-38度，湿度70-80左右。
17，发酵至2倍大即可
18，取出筛高粉，割包。
19，放入预热好的烤箱，上下火190度，烘烤25分钟左右，烤好取出放在烤网上晾至室温，密封保存即可
20，成品
巧克力蔓越莓餐包怎么做好吃 巧克力蔓越莓餐包的做法大全
巧克力蔓越莓餐包
这面包是1.4做的，赶上难得一遇的201314，不仅是不懂浪漫的老公，连我自己也到下班时才知道，晚上怎么着也得挑款自己最爱的面包，大爱巧克力，也喜欢蔓越莓，酸甜
食材配方
主料：
高筋面粉
200g可可粉
1.5 勺细砂糖
20g蛋
50g牛奶
90g黄油
30g辅料：酵母
2.5g盐
2.5g蔓越莓
20g巧克力
15g做法 共12个步骤
1.所有材料放入面包机桶中
2.用筷子拌匀至无干粉状态，选择一个和面程序
3.揉至光滑后加入软化的黄油
4.揉至扩展阶段时，加入切碎的巧克力和蔓越莓干
5.揉了2分钟左右没揉匀，我取出用手揉匀了
6.放入面包机中，选择酸奶程序发至2倍大
7.取出排气
8.分割成60克每个
9.加一碗水送入烤箱，选择发酵档发至2倍大
10.表面刷蛋液
11.送入预热180的烤箱，中层17分钟
12.取出晾凉，密封保存
蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包
蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包，用冰西瓜汁揉的面，里面裹入了蔓越梅绿豆沙。
材料：
100克老面，255克面包粉，175克西瓜汁，80克黑麦杂粮粉，25克白糖，2克干酵母，20克黄油，
蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包的做法步骤：
1，1、先把冰西瓜汁、白糖、盐顺次倒入面包桶中。
2，2、接着称量入粉类、干酵母和老面。
3，3、启动面包机的和面功能开始揉面。
4，4、一个和面程序结束后直接放入冷藏的黄油块，再启动一个和面程序。
5，5、第二个揉面程序结束，面团达到扩展阶段。
6，6、放入保鲜碗中，盖好盖子放入冰箱冷藏发酵。
7，7、发酵至两倍大，手指沾干面粉往面团里戳一个小洞，洞口稍稍回缩成肚脐眼状态不变就是发酵好了。
8，8、取出轻轻按压排出气体。
9，9、分成两份，揉圆，松弛一会儿。
10，10、取一份擀成牛舌状，用抹刀抹上一层蔓越梅绿豆沙。
11，11、卷起来，捏紧收口。
12，12、整形。
13，13、收口朝下放入烤盘进行二次发酵。
14，14、发酵完后筛入一层薄薄的面粉，割包。
15，15、放入烤箱150度上下火烘烤25分钟即可。
16，成品图
17，成品图
黄金软欧包
用了天然的南瓜泥和入面粉中，做了软欧包，里面夹了葡萄干与瓜子仁，金黄的颜色太漂亮了！咬上一口绵软香甜，口感丰富。天然健康简单易做，你也来试试吧~~~
材料：
400克高筋面粉，适量葡萄干，3克盐，
黄金软欧包的做法步骤：
1，食材称好，南瓜提前入蒸锅隔水蒸熟，去皮后用筷子搅拌成泥，晾凉备用。（建议用老南瓜，口味更甜，颜色更金黄。）面粉中间挖小坑放入酵母粉，再用面粉盖上。在一侧倒入盐，避免酵母粉与盐直接接触，影响活性。
2，倒入南瓜泥。
3，面和成团后，开始发酵。
4，发酵至两倍大。
5，把面团平均分成6份揉圆。
6，取一份擀成长条状。铺上提前泡软的葡萄干，再撒点瓜子仁。
7，由上至下卷起来，捏紧封口。
8，依次做好摆人烤盘中，表面刷上一层食用油。
9，再次发酵稍微变大。
10，用锋利的刀片割出喜欢的花纹。
11，烤箱提前预热好：上下175度，放中层，烤20分钟，晾凉后即可食用。
12，成品图。
13，绵软香甜。
14，颜色金黄。
15，天然健康。
芒果软欧包
芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是的美容佳果。芒果还有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。最爱芒果特有的浓浓果香味，打成果泥放入面包中，做出来的面包非常的美味哦~~~
材料：
360克高筋面粉，适量葡萄干，290克芒果泥，
芒果软欧包的做法步骤：
1，配料称好备用。芒果去皮去核，取果肉放入料理杯打成果泥。
2，面粉里一角倒入盐，中间挖小坑倒入酵母粉，避免酵母和盐直接接触，影响活性。
3，倒入芒果泥，开始和面。（不同牌子的面粉吸水性不同，建议先保留20克左右，酌情添加）
4，和好的面团发酵至两倍大。
5，面团放到垫子上，平均分成6份。
6，取一份擀成片状。
7，均匀的铺上一层葡萄干，稍微按几下。
8，由上至下卷起来。
9，捏紧封口。
10，把封口向下放入烤盘中，依次做好。
11，表面刷上一层食用油（避免风干）
12，再次发酵至稍微变大，撒上薄薄的一层干面粉。
13，用锋利的刀片随意割出喜欢的花纹。
14，烤箱提前预热，上160度，下150度，烤30分钟。
15，烤好晾凉后即可切片食用。
16，成品图。
17，外皮柔软不失韧性。
18，绵软香甜，简单易做超美味！
蔓越莓奶糕
蔓越莓含维生素C，类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能改善便秘，帮助排出体内毒素。蔓越莓口感酸酸甜甜，制作成奶糕，非常好吃。
材料：
75克低筋面粉，
蔓越莓奶糕的做法步骤：
1，食材：低筋面粉蔓越莓鸡蛋配方奶
2，蔓越莓倒入碗里用清水浸泡一会
3，蔓越莓沥干水份切碎备用
4，低筋面粉用筛子过筛
5，倒入冲好的配方没（牛奶也可以）
6，打入一个鸡蛋搅拌均匀
7，倒入容器里撒上蔓越莓干
8，上锅蒸半个小时
9，凉了以后切块
10，成品图
11，成品图
12，成品图
黑麦无糖欧包
这是为减肥人士定制的无糖粗粮面包。粗粮易产生饱腹感，无糖少油的面包，决定无负担。我
材料：
100克高粉，100克黑麦粉，4克盐，135--140克水，10克玉米油，2克酵母，
黑麦无糖欧包的做法步骤：
1，先把玉米油放一边，其余面团材料混合揉匀静置15分钟。
2，15分钟后加入玉米油开始揉面，很快（12分钟）就出膜了
3，发酵到2-3倍（我是在冰箱发过夜的）
4，按压排气
5，分成均匀两团松弛10-15分钟
6，取一个擀成椭圆形
7，然后两头往中间卷
8，收口捏紧
9，收口朝下放烤盘发酵（烤箱温度36度发60分钟，无糖相对发酵慢）
10，发到2倍，撒些面粉，割自己喜欢的花纹。
11，烤箱预热上火195度，下火180度，烤20分钟。
12，冷却后切片。
黑麦核桃快手欧包
非常简单的全麦面包，外焦里嫩的口感，有嚼劲，麦香味浓，总是我超级喜欢。绝对的少糖少油版本。
材料：
200克高筋面粉，100克黑麦粉，3克干酵母，20克糖，4克盐，190克水，15克橄榄油，
黑麦核桃快手欧包的做法步骤：
1，除核桃仁外所有材料混合
2，揉成光滑的面团
3，加入核桃仁
4，将核桃仁揉进面团即可
5，藤篮筛上面粉，将面团放入
6，温暖处发酵至2.5-3倍大
7，发酵好，倒扣在烤盘上
8，在筛上一点面粉，割出你喜欢的花纹，割好表面喷少许水。
9，烤箱230度预热，预热好，放入烤盘转220度，烘烤20分钟左右即可。
10，取出放凉后密封保存，或者切片食用均可。
11，成品
蔓越莓奶酥怎么做好吃 蔓越莓奶酥
蔓越莓奶酥
这道饼干口感非常酥松并且奶香味十足 再搭配上蔓越莓干，别有一番风味 就是最后几分钟俺偷懒没看住，哈哈，烤的有些过了
食材配方
主料：
低粉
190g蔓越莓干
80g辅料：蛋黄
3个奶粉
12g黄油
80g细砂糖
70g做法 共13个步骤
1.蔓越莓提前切碎
2.黄油切小块软化后打发
3.加入细砂糖
4.再加奶粉，用打蛋器打至体积膨松
5.分次加入蛋黄搅打均匀
6.筛入低筋面粉拌匀
7.倒入切好的蔓越莓干
8.揉成均匀的面团
9.把面团擀成约1cm厚的面片
10.切去四周不规整的部分
11.再分切成小长方形
12.码入烤盘
13.在表面刷一层蛋液，入烤箱180度，中层上下火烤15分钟左右即可
感谢您阅读“97美食网”的《南瓜蔓越莓麻薯欧包》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蔓越莓专题，希望您能喜欢！
