每个中国人没有不喜欢美食的，中国人一生最在意的大多和美食相关，一天心情的好坏，大都和美食相关，所以美食起到的作用不是一般的大。你身边人对美食的观点是什么呢？经过收集并整理，小编为你呈上核桃酥点，仅供参考，大家一起来看看吧。
材料：
130克低筋面粉，50克玉米油，1个鸡蛋，50克白糖，1.5克泡打粉，0.5克小苏打，1克盐，30克核桃仁，
核桃酥点的做法步骤：
1，准备食材
2，首先把核桃仁放入烤箱烤熟，上下火150度烤8分钟左右，烤熟后切碎或装入食品袋用擀面杖擀碎备用(具体烘烤温度和时间根据自己烤箱调节)
3，将鸡蛋打散，留出一小部分刷饼干面。其余的和糖，油，盐一起拌匀(一定要拌匀，融为一体的样子)
4，过筛低粉，泡打粉，小苏打，加入
5，用刮刀拌匀
6，加入烤熟的核桃碎
7，拌匀
8，现在可以开始预热烤箱啦，上火170/下火165
9，将拌好饼干面团均分成自己喜欢的大小，我分了12个
10，搓圆，按扁，烤盘提前铺一层油纸，可直接按在烤盘中，每个之间留出一定的距离
11，用刷子刷一层蛋液
12，准备适量杏仁片
13，将杏仁片撒在饼干上
14，放入烤箱，大约烤12分钟左右
15，出炉~
16，香香哒
17，酥掉渣，快尝尝吧
18，成品图
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燕麦核桃酥怎么做好吃 燕麦核桃酥
燕麦核桃酥
今儿烤的是一款极富营养的小点心，我建议，经常早上顾不上吃早饭的朋友，或者日常体力消耗较大的朋友，都随身带上一两块。
食材配方
主料：
燕麦片
低筋面粉
核桃
黄油
红糖
细砂糖
蜂蜜
做法 共10个步骤
1.准备材料
2.将燕麦片，面粉在一个碗中混合均匀
3.准备湿性材料
4.黄油软化，加入红糖
5.加入蜂蜜
6.用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物
7.将干性材料倒入黄油和糖的混合物
8.用刮刀翻拌均匀
9.将拌好的混合物倒入铺了锡纸的烤盘中，用勺子压紧
10.烤箱预热，180度，烤25分钟，即可出炉
烤箱处女作---宫廷核桃酥怎么做好吃 烤箱处女作---宫廷核桃酥
烤箱处女作---宫廷核桃酥
电烤箱从到货之日开始，心里就痒痒的，每天都在寻找适合新手烘培的菜谱，昨天刚好美食群里头有个宝妮MM给了我个宫廷核桃酥的菜谱，晚上就干上了。原本以为会很难，没有想
食材配方
主料：
面粉
核桃
调和油
糖
鸡蛋
泡打粉
苏打粉
做法 共8个步骤
1.把糖、油、鸡蛋半个，另外半个留着刷在表面，放在一起搅拌均匀
2.把核桃放入微波炉中打1分钟，然后用擀面杖擀一下，宝宝吃比较好一点。然后放入面粉中。
3.把步骤1的调和物倒入面粉中
4.和面
5.把面团分成一个个的小球，
6.然后压扁，就变成了饼的模样了。
7.放入烤盘，刷蛋液，烤箱180度预热5分钟，如烤箱，烤20-25分钟出炉
8.出炉
2020凉拌木耳洋葱核桃酥怎么做好吃
凉拌木耳洋葱核桃酥
比较有营养的凉拌菜，口感很不错
食材配方
主料：
木耳
洋葱
核桃
橄榄油
盐
鸡精
做法 共7个步骤
1.木耳和洋葱准备好
2.将洋葱切丝
3.木耳泡30分钟
4.核桃仁准备好
5.将木耳和洋葱放入容器
6.加入核桃
7.加入盐，鸡精，橄榄油拌匀
香葱桃酥
香葱桃酥
材料：
125克低粉，2克泡打粉，45克植物油，50克糖粉，23克全蛋液，15克香葱碎，1克盐，
香葱桃酥的做法步骤：
1，准备好材料
2，将玉米油、糖粉倒入打蛋盆中
3，加入鸡蛋液、盐混合均匀
4，搅拌好的状态
5，将低筋面粉和泡打粉混合均匀，过筛到液体中
6，用刮刀翻拌成面团
7，加入提前切好的香葱碎，翻拌均匀
8，揉成面团
9，将面团分成20克左右的小剂子
10，取一个面团揉圆，放入月饼模具中
11，压出花型，依次完成
12，烤盘中铺层油纸，把桃酥放在烤盘上
13，烤箱预热，160度15分钟
14，出炉啦！晾凉后装入保鲜袋保存，香酥美味！
15，成品图
花式酥点
好看，好吃，酥掉渣~
材料：
水油皮部分:，90克中筋面粉，5克白糖，15克玉米油，40克清水，2克粉色食用色粉，油酥部分:，60克低筋面粉，30克玉米油，120克红豆沙，
花式酥点的做法步骤：
1，准备食材
2，首先水油皮部分，粉色食用色粉加面粉搅拌均匀
3，加入玉米油搅拌均匀
4，糖加入水中融化后倒入面粉中
5，揉成光滑面团，盖保鲜膜松弛1小时以上
6，油酥部分，油加入面粉中
7，揉成面团盖保鲜膜松弛1小时，试一天两块面团的软硬度，保持一致
8，醒发好的水油皮可轻松拉出手套膜
9，把水油皮(不用揉)，油酥，豆沙分别均分成8等份
10，取一个水油皮按扁圆(中间厚周边薄)，包入油酥
11，收口
12，依次做好盖保鲜膜松弛一会
13，擀成牛舌状，从中间朝两头擀，长度10cm左右
14，三折叠起，接口处向内
15，依次做好盖保鲜膜松弛20分钟
16，再次擀长
17，三折叠起，接口处向内
18，依次做好后盖保鲜膜松弛20分钟
19，取一个面团，包入豆沙馅
20，虎口推擀式包起
21，收口
22，按扁圆
23，如图切五刀或六刀
24，将两端捏起形成花瓣，再在每个花瓣上划两刀
25，准备蛋黄和黑芝麻
26，在中间刷一点蛋黄，撒适量黑芝麻作花心
27，烤箱上下火170度提前10分钟预热。放入烤箱中层，约烤25分钟左右，开始上色后要加盖锡纸。
28，出炉，室温放凉
29，成品图
30，成品图
31，成品图
椰丝桃酥
桃酥是记忆中的味道，也是家的味道！
材料：
100g玉米油，60g白砂糖，60g蛋液，250g低筋面粉，20g椰蓉，2g泡打粉，1g小苏打，少许盐，适量白芝麻，
椰丝桃酥的做法步骤：
1，准备所有材料并称量备用
2，白砂糖和蛋液加入玉米油中
3，用蛋抽搅拌均匀成浓稠状
4，加入过筛的低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、椰蓉
5，用刮刀拌匀后稍用手和成团即可，不要过度揉，以免起筋
6，取30g的面团为一个小剂子，在手心搓圆
7，然后按扁成一个圆形
8，依次摆入烤盘，刷上蛋液，撒上白芝麻
9，烤箱提前200度预热5分钟，预热后烤盘送入烤箱中层烘烤，180度25分钟
10，出炉！好香好香！
11，下午茶走起~
中式甜点【桃酥】
桃酥制作方法十分简单，新手小白也难不倒的一款小点心，酥掉渣噢~
材料：
100克低筋面粉，50克花生油，25克糖，15克清水，1克无铝泡打粉，适量熟花生碎，
中式甜点【桃酥】的做法步骤：
1，准备食材
2，油，糖，清水放在一起
3，搅拌至融为一体
4，把低筋面粉和泡打粉混合过筛加入
5，翻拌均匀
6，均分成自己喜欢的大小，我分了8个
7，粘上花生碎
8，烤盘铺油纸，放入烤盘中，按扁圆，每个之间留出一定的距离
9，烤箱上下火170度预热，放入烤箱中层，约烤18分钟左右
10，出炉~
11，香香哒
12，成品图
13，酥香可口
14，成品图
猕猴桃酥酥饼
酥的掉渣之猕猴桃干酥饼
材料：
155g低筋面粉，
猕猴桃酥酥饼的做法步骤：
1，将猕猴桃干称重后用刀切小块
2，将材料，猕猴桃干碎，杏仁片，鸡蛋，泡打粉，玉米油，细砂糖，低筋面粉称重准备好
3，准备一个碗，将鸡蛋打入碗中，倒入白糖
4，用打蛋器打散倒入一半玉米油继续打散
5，加入第二次玉米油打至变白牛奶状
6，将低筋面粉过筛入碗中
7，将泡打粉过筛入碗中
8，用刮刀搅拌，切拌法，拌匀
9，将猕猴桃干碎倒入碗中拌匀
10，称20克分量，搓圆压扁将杏仁片粘表面
11，将剩下的都分好量整形。烤箱预热130度
12，130度烤20分钟左右即可，至表面变色
13，晾凉后即可食用。酥酥的饼干，小朋友最爱吃了。
苦荞杏仁桃酥
桃酥简单易做，很多人都喜欢吃。今天用苦荞面粉加入杏仁粉做的这款桃酥，可以说是我做过的最好吃的一款桃酥，做好后迅速被家人秒光，还不停的要求下次继续做。
材料：
140g苦荞面粉，6g奶粉，20g杏仁粉，30g糖粉，1.5g盐，85g玉米油，1g泡打粉，1g苏打粉，10g蛋黄，
苦荞杏仁桃酥的做法步骤：
1，玉米油加入糖粉，用手抽先搅打均匀。
2，蛋黄分两次加入其中，再继续搅打均匀。
3，所有粉类混合均匀，加入到玉米油混合物中，先用搅拌刀把它翻拌均匀，然后揉成面团。
4，再把揉好的面团分成均匀的小剂子用手搓圆。
5，然后依次把每份小面团用手压扁摆入烤盘中。
6，接着先刷上一层蛋液，然后再撒上适量的黑白芝麻，最后放入烤箱中层，上下火180度烤约15分钟。
7，烤好的桃酥晾凉后密封保存。（桃酥烤好后，记得让它在烤盘中晾凉些再取出来，如果趁热取出，手一拿捏，真的会酥得碎掉哦！）
8，成品！超酥哦
9，成品！
10，成品！
桃酥饼干怎么做好吃 桃酥饼干
桃酥饼干
桃酥饼干本人觉得比较适合冬天做，因为比较干，夏天吃比较容易口渴。 桃酥饼干样子一定要注意，本人这次味道在了，样子还需要努力，还是以前第一次做得好。
食材配方
主料：
低筋面粉
130g糖粉
70g黄油
75g鸡蛋
30g辅料：酵母粉
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.准备好材料，由于糖不容易融化，建议用水融化一下
2.烤箱预热后，先将一半的低筋面粉上下火180度烤15分钟左右
3.稍稍变色即可，放凉备用
4.糖粉、低筋面粉（包括烤过的低筋面粉）、小苏打及泡打粉一起过筛，加入盐和黄油，用双手揉搓成均匀的松散状，最后加入全蛋继续用手抓成均匀，就这样的面团。
5.将面团包入保鲜膜内，放在室温下松弛30分钟左右
6.用手轻压面团表面，呈凹状，并刷上均匀的全蛋液
7.烤箱预热180度，上下火烤25分钟左右，关火后继续用余温焖10分钟左右
8.这样，桃酥饼干就好了，可以出炉了，香香的~~
香葱芝麻桃酥
有一种童年记忆中的美味，叫核桃酥。四十年前的桃酥，大都做成桃形，里面没有核桃，一斤装一袋，还得用粮票才能买到。那时走亲访友过年过节时才能舍得提上一袋。记得外婆特喜欢吃，牙口不好时，用热水泡了，化成糊糊，又香又甜也是相当好吃。 所用食材： 面粉275克花生油40克玉米油50克糖75克小苏打2克鸡蛋1个白芝麻20克香葱叶25克盐2克
材料：
275克面粉，40克花生油，50克玉米油，75克糖，1个鸡蛋，
香葱芝麻桃酥的做法步骤：
1，准备食材。
2，先将玉米油花生油与糖放在一起充分搅拌均匀。
3，放入鸡蛋搅拌。
4，再次打匀，这时的糖基本已经溶化了。
5，加入面粉小苏打香葱芝麻盐。
6，拌匀后用手轻压成团。
7，分成每个约25克的面团。
8，用手直接压成饼，或者用模具压成型，我用的是50克的月饼模具。
9，烤箱提前预热，选择180度25分钟，
10，听到预热完成的提示音后，将烤盘放入，中层
11，喜欢上色轻的20分钟就差不多，喜欢酥脆焦香一点的，烤25分钟，可烤好后观察下，如果上色不太深，在烤盘里再闷会了出炉。
12，以甜为主，略带咸味，葱味香而不浓，又酥又脆，反正停不了口了。
日常烹饪时的注意点
家常烹饪时，很多事情都是要引起注意的，否则就会危害人们的身体健康，下面小编就来介绍一下日常烹饪时的注意点。
1.烧肉不宜过早放盐：
盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。
2.油锅不宜烧得过旺：
经常食用烧得过旺的油炸菜，容易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会发生癌变。
3.肉、骨烧煮忌加冷水：
肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突然加冷水，汤汁温度聚然下降，蛋白质与脂肪即会迅速凝固，肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。
4.未煮透的黄豆不宜吃：
黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质。人们吃了未煮透的黄豆，对黄豆蛋白质难以消化和吸收，甚至会发生腹泻。而食用煮烂烧透的黄豆，则不会出问题。
5.烧鸡蛋不宜放味精：
鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味，当然更是一种浪费。
6.酸碱食物不宜放味精：
酸性食物放味精同时高温加热，味精(谷氨酸)会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠，虽然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食物中，当溶液处于碱性条件下，味精(谷氨酸钠)会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。
7.反复炸的过油不宜食用：
反复炸过的油其热能的利用率，只有一般油脂三分之一左右。而食油中的不饱和脂肪经过加热，还会产生各种有害的聚合物，此物质可使人体生长停滞，肝脏肿大。另外，此种油中的维生素及脂肪酸均遭破坏。
8.冻肉不宜在高温下解冻：
将冻肉放在火炉旁、沸水中解冻，由于肉组织中的水分不能迅速被细胞吸收而流出，就不能恢复其原来的质量，遇高温，冻猪肉的表面还会结成硬膜，影响了肉内部温度的扩散，给细菌造成了繁殖的机会，肉也容易变坏。冻肉最好在常温下自然解冻。
9.吃茄子不宜去掉皮：
维生素P是对人体很有用的一种维生素，在我国所有蔬菜中，茄子中所含有的维生素P最高。而茄子中维生素P最集中的地方是在其紫色表皮与肉质连结处，因此，食用茄子应连皮吃，而不宜去皮。
10.铝铁炊具不宜混合：
铝制品比铁制品软，如炒菜的锅是铁的，铲子是铝的，较软的铝铲就会很快被磨损而进入炒菜中，人食下过多的铝的以身体是很不利的。
处处留意，处处小心，才能保证全家人的健康啊！
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