食材文化是我国美食文化的重要组成部分，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材，美食文化才有根，你对哪些食材情有独钟呢？小编特别整理来自网络的黑胡椒芥末香烤三文鱼的做法，供您参考，并请收藏本页！
黑胡椒芥末香烤三文鱼这个快手菜，真是快的不能再快了！小朋友多吃三文鱼对于大脑发育还是很好的，我对小宝吃生的三文鱼多少还是忌讳的，还好她非常喜欢烤着吃！这个菜做法很简单，辣根、黑胡椒碎还有生抽拌一下放入230度预热好的烤箱，烤个五分钟左右，看到鱼呲呲冒油花就好了！一定要趁热吃才最好
材料：
三文鱼250g，黑胡椒碎少许，辣根（芥末）少许，生抽少许，
黑胡椒芥末香烤三文鱼的做法的做法步骤：
步骤1，三文鱼切碎，挤上芥末，撒上黑胡椒碎，倒上生抽！注意生抽不要倒太多哦！
步骤2，慢慢的搅拌均匀，不需要腌哦
步骤3，烤箱230度提前预热好，大约5-7分钟，看到三文鱼滋滋冒油花就好了！一定要趁热吃哦！凉了可不好吃咯！
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烤三文鱼的做法
材料：
三文鱼一块，黑胡椒适量，盐适量，油适量，
烤三文鱼的做法的做法步骤：
步骤1，三文鱼去皮，洗净沥干，切块。
步骤2，三文鱼块撒盐，撒黑胡椒，拌匀，腌制1小时。
步骤3，烤盘包锡纸图油，三文鱼块放锡纸中抹油适量，烤箱210℃预热。
步骤4，放入烤箱210℃烤10分钟取出。
柠香烤三文鱼
今天这道柠香烤三文鱼
用营养，鲜美，操作简单来形容
调料很简单，柠檬，盐，黑椒，和一点点黄油
制作方法也只有洗，切，腌，烤四个步骤
推荐烤箱新手试试，想失败都很难哈
柠香烤三文鱼
材料：三文鱼一块，洋葱小半个，黄油一小块，柠檬半个，盐，黑胡椒粉适量
柠香烤三文鱼的做法
1、三文鱼洗净，用厨房纸巾吸掉水份。
2、将盐，黑椒粉均匀地涂于三文鱼的表面，再挤上柠檬汁腌半个小时。
3、洋葱切圈，加盐，黑胡椒粉和少许溶化的黄油拌匀。
4、锡纸上先涂一层黄油，再将洋葱圈放入。
5、腌好的三文鱼放在洋葱上，柠檬切片也放在二边。
6、放进预热好200度的烤箱，上下火烤10分钟即可。
美食小提示
1.三文鱼可以生吃，烤的时间根据自已喜欢的口感调整，不建议时间太长，时间长口感鱼肉会比较硬，失去嫩的口感反而不好吃。
2.锡纸用的时候，要用亚光面接触食物。
柠香烤三文鱼的做法
三文鱼含有丰富的蛋白质、糖类和多种维生素，还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿，维持钾钠平衡，还能提高人体免疫力，是非常好的饮食选择
材料：
三文鱼一块，黑胡椒粉适量，盐适量，柠檬1个，生抽1小勺，金针菇1小把，小葱适量，，
柠香烤三文鱼的做法的做法步骤：
步骤1，三文鱼块解冻冲洗一下，用厨房纸把水分吸干
步骤2，三文鱼块两面撒盐和黑胡椒粉，按摩一下，腌制8分钟左右
步骤3，金针菇切根洗净待用
步骤4，小葱洗净切两段待用
步骤5，烤箱200°C预热
步骤6，将烤盘上铺上锡纸，三文鱼块放上，小葱和金针菇放在鱼块上面
步骤7，进烤箱烘烤十分钟
步骤8，时间到，烤鱼出来，非常鲜嫩
步骤9，当到盘子里，浇上生抽，柠檬切开挤汁在鱼块上
步骤10，再放上两片柠檬做装饰，三文鱼块可以开吃了！
香烤三文鱼-周末鱼块
食材明细：
主料：：三文鱼1块（0.76磅），
辅料：：萝勒1/2茶匙，迷迭香1/2茶匙，九里香1/2茶匙，洋茴香1/2茶匙，蒜盐1茶匙，黑胡椒粉1/2茶匙，姜汁1/2茶匙（姜粉），白兰地1茶匙，
香烤三文鱼-周末鱼块的做法步骤：
1.揭去鱼块的皮，如果揭不开，可用利刀慢慢切去，再将银色的那层刮去，这样可减少腥味；
2.用一容器，放鱼块和上述调料，用手搓均匀，再用冰锥插密孔，以容易入味，再搓几下，放入密实盒，在冰箱放一夜；
3.用一烤盘，盘底先铺上锡纸，再放一架子架起鱼块，然后表面再用锡纸封住面，这样烤起来鱼块能保湿保温，鱼块里面也相对容易烤熟，烤20-30分钟；
4.揭去表面的锡纸，转用Broil 功能，300F每面约8-10分钟，烤鱼块两面至金黄色，食用时可挤适量柠檬汁，更加清香。
小贴士：
一、当烤比较厚的肉时，又要有漂亮的脆皮，最好先盖住表面烤，能使里面保湿保温，烤熟后再烤外面，能做到外脆内嫩。
二、调料可用你喜欢的来腌渍，干的新鲜的皆可。
香烤柠汁三文鱼
今天的这道烤柠汁三文鱼就是一道非常适和老人和孩子的菜肴
不但制作方便而且还能很好地保留三文鱼原有的味道大家不妨抽空试试
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸能有效降低血脂和血胆固醇防治心血管疾病每周两餐就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一
2、鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质是一种非常强力的抗氧化剂其所含的-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效
3、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展具有很高的营养价值享有水中珍品的美誉
4、三文鱼老少皆宜适合心血管疾病患者、脑力劳动者和患有消瘦、水肿、消化不良等人群
香烤柠汁三文鱼
材料：三文鱼六块、香草碎、黑胡椒碎一勺、芦笋两根、柠檬一个（取几片即可）
香烤柠汁三文鱼的做法
1、三文鱼表面均匀涂上盐、香草碎和黑胡椒碎将柠檬片挤汁滴在鱼身上放入空气炸锅200度15-20分钟烤至三文鱼表面焦黄即可中途翻一次身
2、芦笋在最后十分钟内放在三文鱼上烤
美食小提示
1、三文鱼本身油脂很高在烤三文鱼的时候不要再另外放油
酱烤三文鱼
食材明细：
主料：：三文鱼100g，
辅料：：海鲜酱20g，白胡椒粉2g，披萨草少许，白酒少许，橄榄油适量，
酱烤三文鱼的做法步骤：
1.将三文鱼块放入大碗中。
2.加入所有的调料。
3.拌匀腌制至少30分钟。
4.取一张锡纸，在上面放少许葱段
5.将腌制好的三文鱼块放在葱段上面。
6.用锡纸将鱼块包好。
7.烤箱200度预热5分钟。
8.将三文鱼快放在烤架上。
9.放入烤箱中层，上下火烤20至25分钟即可。
小贴士：
鱼肉至少要腌制30分钟。
调料中的白酒也可用黄酒或者是红酒代替。
葱段可用洋葱代替。
烤制时间由烤箱的功率灵活掌握。
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