食材明细:
主料::花生500g,
辅料::桂皮一段,八角2个,花椒几粒,盐适量,
夏日酒伴侣-【五香煮花生】的做法步骤:
1.1、买来的新鲜花生洗净备泥土用。
2.2、准备桂皮一段,八角两个,花椒几粒。
3.3、锅中倒入花生添加没过花生的水即可,不必太多。。
4.4、加入调料
5.5、加入四小勺盐。
6.6、搅拌均匀。
7.7、大火烧开煮4分钟。
8.8、转小火煮10分钟后关火,闷在里面等放凉吃
小贴士:
提示:1、新鲜花生很嫩不必煮太久。
2、盐的量用嘴尝尝汤比较咸就差不多了。
3、调料不必放太多种,就这几样已经不错了。
4、花生一次不能吃多,也不能保存太久,吃多少,煮多少。
爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆
黄豆享有豆中之王的美称,不仅味美,而且具有很高的营养价值,有补钙、瘦身和美容三大功效。豆含有丰富的蛋白质,还含有植物雌激素异黄酮类物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感,延缓女性衰老。除了丰胸美颜,黄豆还能减肥。黄豆中的异黄酮,可断绝癌细胞营养供应。黄豆含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。
五香煮黄豆
主料;黄豆300克
辅料;盐适量八角2粒小茴香适量,桂皮1小块
五香煮黄豆做法
1、黄豆提前洗净泡软备用。
2、准备好八角桂皮小茴香。
3、锅内放入清水,将泡好的黄豆放入锅内。
4、加入八角桂皮小茴香。
5、开锅后加入适量的盐。
6、转小火煮至20分钟,煮好的黄豆放入锅中焖一会晾凉后再打开。
叨唠
黄豆性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。不可生吃,有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。
网站小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效
鸡蛋煮熟。在桌上敲碎。放入锅里,加入其他调料。
材料:
主料:鸡蛋10个,,
辅料:八角适量,花椒适量,白芷适量,香叶适量,
五香煮鸡蛋的做法步骤:
1. 鸡蛋煮熟
2. 在桌上敲碎
3. 放入锅里,加入其他调料
4. 煮20分钟,关火.过一夜.
食材明细:
主料::花生200g,
辅料::蒜头适量,盐适量,五香粉1匙,油适量,
五香炒花生的做法步骤:
1.干花生米。
2.蒜瓣,不用去衣。
3.用清水洗干净。
4.电磁炉文火600瓦,凉锅直接倒入花生,将花生中的水分炒干。
5.水份炒干后倒入蒜头,炒一会儿。
6.倒入适量的油。
7.油无需太多,每颗花生米都沾上油就可以了。
8.继续文火慢炒,炒至花生米滋滋响,表皮颜色金黄就可以了。前后总共十分钟时间。
9.炒好的花生米倒入盘中,趁热放入盐和五香粉拌匀,让每颗花生均匀沾上盐和五香粉就可以了,晾凉后再食用,非常香脆。
10.成品,佐粥送饭都非常棒!
今年的国庆,和老公一起在家宅着,感觉也是蛮好的!早上,两人一起去六味斋吃简单的早饭,去市场溜达,看到新鲜的花生,还有毛豆,想到老公有时候晚饭之后总会说不知道想吃点啥?我心想:弄个五香毛豆花生给老公当零嘴也是不错的……
材料:
花生500g,毛豆500g,花椒适量,桂皮适量,香叶适量,盐适量,辣椒适量,,
五香毛豆花生的做法的做法步骤:
步骤1,买回的花生,反复搓洗,洗净表面的泥土
步骤2,将洗净的花生挤开一个小口(为了更好的入味)
步骤3,买回的毛豆,洗净之后,上下各剪一个小口(为了更好的入味)
步骤4,将准备好的调料、花生、毛豆放入锅内,加水煮三十分钟左右。煮好的花生要一直泡着,这样才有味。因为老公爱吃辣,所以放了干辣椒。
步骤5,成品!
准备好生姜、八角、肉桂、花椒、干红椒等。准备好新鲜毛豆。毛豆剪掉两端。洗净、沥干水分。
材料:
主料:毛豆500g,,
辅料:花生油1g,姜10g,肉桂2g,八角2g,花椒3g,,
五香卤煮毛豆的做法步骤:
1. 准备好生姜、八角、肉桂、花椒、干红椒等。
2. 准备好新鲜毛豆。
3. 毛豆剪掉两端。
4. 洗净、沥干水分。
5. 烧开一锅水,加入生姜。
6. 倒入所有辅料,熬煮20分钟,至汤水变色,香味浓郁。
7. 倒入毛豆,大火煮开,小火卤煮3分钟。
8. 淋入适量食油。
9. 加入适量食盐;煮开关火;加盖焖半小时入味。五香卤煮毛豆烹饪技巧
食材明细:
主料::花生适量,香芹适量,大料适量,糖适量,香油适量,花椒适量,
辅料::胡萝卜适量,葱姜适量,盐适量,味精适量,
五香炝花生的做法步骤:
1.将花生米用水泡一夜,早上你会发现花生米胖了不少
2.香芹和胡萝卜切小滚刀块
3.锅内注水,大火烧开,将香芹和胡萝卜块焯一下,捞出来后用凉水过一下凉
4.再将花生放进去煮,假如大料,花椒,葱姜。大概煮五六分钟捞出,趁热,拌上盐.糖.味精.香油.搅拌均匀
5.再倒入香芹胡萝卜搅拌均匀就可以了
小贴士:
煮花生的时候不要放盐,花生会变黑哦
相信《五香煮花生 的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了五香花生的做法专题,希望您能喜欢!