食材在我们生活中随处可见，它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材情有独钟呢？于是，小编为你收集整理了鲜香美味蛏子麻辣锅豆果6周年生日快乐的做法。欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
蛏子美味，但吐壳太麻烦，Tina把蛏子肉剥离出来，一口一口都是肉，过瘾美味可口
材料：
蛏子1000克，杏鲍菇150克，莴笋150克，白洋葱80克，木耳70克，莲藕150克，姜15克，葱35克，西兰花150克，干辣椒10克，香叶2片，八角1个，花椒2克，白芷2-3片，草寇1个，肉蔻1个，小茴香1克，白扣2-3个，郫县豆瓣酱10克，香辣酱15克，料酒15毫升，蚝油15毫升，生抽15毫升，白胡椒粉2克，花椒粉2克，鸡精3克，香油5毫升，香菜2颗，大蒜1头，，
鲜香美味蛏子麻辣锅豆果6周年生日快乐的做法的做法步骤：
步骤1，蛏子吐沙，清水洗净
步骤2，入滚水中焯水
步骤3，水再次沸腾后捞出，冷水冲洗干净
步骤4，去壳取肉备用
步骤5，干辣椒，香叶，花椒，白芷，草寇，白扣，葱姜蒜等香料备用
步骤6，西兰花洗净切成小朵，莲藕切条，木耳泡发洗净，洋葱切丝，莴笋切条，杏鲍菇切条
步骤7，热锅倒入色拉油
步骤8，倒入所有香料
步骤9，翻炒煸出香味
步骤10，放入15克香辣酱
步骤1110，克郫县豆瓣酱
步骤12，翻炒出红油
步骤13，倒入蛏子肉
步骤14，放入15毫升料酒
步骤15，倒入莲藕条和西兰花
步骤16，倒入杏鲍菇，洋葱丝和木耳
步骤17，放入15毫升蚝油
步骤1815，毫升生抽翻炒
步骤19，放入3克鸡精
步骤20，撒入白胡椒粉
步骤21，撒入花椒粉翻炒片刻
步骤22，出锅前淋入香油
步骤23，放入香菜段即可
步骤24，完成品
步骤25，完成品
步骤26，完成品
步骤27，完成品
步骤28，完成品
步骤29，完成品
步骤30，完成品
步骤31，完成品
步骤32，完成品
步骤33，完成品
97msw.cOm延伸阅读
菠菜拌猪肝豆果6周年生日快乐的做法
猪肝含有多种营养物质，维生素和微量元素，其中所含铁，磷，是造血不可缺少的原料，富含蛋白质，卵磷脂，有利于儿童智力和身体发育。菠菜含有丰富的维生素，胡萝卜素，以及铁，磷等矿物质，可保障营养，增进健康，促进人体新陈代谢。
材料：
猪肝1块，菠菜1小把，桂皮1块，八角1个，香叶2片，陈皮1块，冰糖2块，油少量，盐少量，蒜头2颗，老干妈半勺，生抽适量，老抽适量，花椒少许，
菠菜拌猪肝豆果6周年生日快乐的做法的做法步骤：
步骤1，猪肝买来用流动水冲洗，再泡水中去除血水，可以切小块泡会快一点。
步骤2，焯水捞出洗净。
步骤3，准备好卤猪肝的调料，另烧一锅水，将调料放进去煮开。
步骤4，放入猪肝，加盐，生抽，老抽，煮熟。（用筷子戳一下看有没有血水流出就知道熟不熟了，我一般会煮老一些）
步骤5，取出一块切片，其余泡在料中，可以更入味，想吃随时捞。
步骤6，菠菜焯水捞出控水。
步骤7，调一碗料汁，放入一勺半生抽，少许盐，鸡精，蒜末，半勺老干妈。
步骤8，把料倒在菜上，炒锅放油加热，泼上去拌匀就可以了。
步骤9，撒点芝麻就好了。
胡萝卜炒猪肝豆果6周年生日快乐的做法
一直喜欢下午的阳光，它让我相信这个世上任何事情都会出现转机，相信命运的宽厚和美好……祝福豆果～6周年生日快乐！
材料：
新鲜猪肝250克，胡萝卜100克，料酒，醋各一勺，淀粉一勺，生抽适量，盐适量，葱，姜适量，，
胡萝卜炒猪肝豆果6周年生日快乐的做法的做法步骤：
步骤1，买来的新鲜猪肝在水龙头下反复冲洗干净，再放入足量清水中浸泡2-3小时，中间最好换几次水，这样有助于去除猪肝中的毒素。
步骤2，浸泡结束后，用快刀切成3-5毫米左右的薄片，洗净血水，加一勺料酒，一勺醋，一勺淀粉拌匀腌制，加料酒去腥，加醋，淀粉可以保持猪肝滑嫩的口感。
步骤3，腌制半小时。腌制过程中把配菜准备好：葱切段，姜切丝，胡萝卜切成菱形片。
步骤4，教你如何切菱形片：胡萝卜洗净，斜刀切2厘米的段。
步骤5，放平后再改成直刀就切出好看的菱形片了，其它诸如黄瓜，山药等切法一样。
步骤6，锅里烧水，待8-9成开时下腌制好的猪肝片焯水，变色后立即捞出沥干水备用，也可以下油锅滑至变色。
步骤7，锅里加适量食用油，烧热后下葱姜炒出香味，再放入胡萝卜翻炒。
步骤8，倒入焯好的猪肝，大火翻炒，最后加入生抽，盐调味，喜欢有汤汁的在翻炒时加适量水淀粉勾芡。
步骤9，炒匀后出锅装盘。
步骤10，猪肝口感很嫩，小朋友可以适当地吃一点，明目养血。
虾仁扒芥蓝豆果6周年生日快乐的做法
我做饭喜欢少荤多素、少油少盐等原则，这样能吃的更健康，打算就用它做个很清淡的菜---虾仁扒芥蓝。芥蓝先去除根部的外皮，这样吃起来口感更嫩更脆一些；而采用白灼的方法，将芥蓝焯水的做法更能保留的蔬菜的营养，也控制少用油更健康。当然为了味道更鲜美，用干虾仁干煎后再熬煮少许调味料汁，勾上玻璃芡汁，浇淋在焯好的芥蓝上。
材料：
芥蓝250克，干虾仁1小把，红椒半个，水淀粉1勺，油盐适量，，
虾仁扒芥蓝豆果6周年生日快乐的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料，干虾仁泡水；
步骤2，热锅凉油，放入泡好的虾仁进去煸炒；
步骤3，煸炒至香味出来后，倒入泡虾仁的水煮开；
步骤4，再加入适量的盐调味；
步骤5，倒入少许水淀粉；
步骤6，最后加入点红椒末即可；
步骤7，烧锅开水，放入少许盐和几滴油，放入芥蓝进去焯水；
步骤8，芥蓝变色后微微焯一分钟，将它捞出后控干水分摆放在盘中；
步骤9，最后将刚刚制作好的虾仁芡汁浇淋在焯好的芥蓝上即可。
步骤10，端上桌了。
肉末豆米烧豆腐豆果6周年生日快乐的做法
这道“肉末烧豆腐”，每周都会出现在我家餐桌上，也会随着季节搭配些时令菜进去，就如同今天的蚕豆米，新鲜上市的蚕豆米不仅能健脑补钙，还能增加菜品的色泽和口感，绿油油点缀在菜品上如同翡翠般。其实这道每家都会做的普通家常菜，百家百味，而今天的做法是我们家经常做的，它制作简单、美味下饭、百吃不厌。如果你不知道想吃什么，或者没啥胃口，或者你惦记家的味道，就来做它吧，肯定不会让你失望的。
材料：
豆腐1块，肉末1小蝶，蚕豆米1小碗，葱姜蒜1小蝶，淀粉1小勺，胡椒粉1小勺，油盐适量，，
肉末豆米烧豆腐豆果6周年生日快乐的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，豆腐放入锅中焯水，加入点盐，这样既能去豆腥，还能在制作过程中不易碎，这个小窍门一定要记住哟；
步骤3，再将蚕豆米放入里面焯煮至八成熟；
步骤4，热锅凉油，放入葱姜蒜末进去爆香；
步骤5，再放入肉末进去煸炒；
步骤6，肉末煸炒变色后放入焯好的豆腐块进去翻炒；
步骤7，加入适量的生抽和少许水炖煮；
步骤8，加入蚕豆米进去煮一下；
步骤9，将淀粉、盐和胡椒粉放入碗中，加入少许水拌均匀；
步骤10，将调好的水淀粉汁倒入锅中，大火收汁即可盛入碗中。
步骤11，端上桌了。
食材大全《鲜香美味蛏子麻辣锅豆果6周年生日快乐的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了麻辣香锅的家常做法专题，希望您能喜欢！
