上次实验烤过一次青口,味道非常滑嫩好吃,今天台风天,各种放假、就去市场买来做
材料:
青口螺一斤半,大蒜一头,红米椒适量,油适量,生抽适量,白糖适量,
烤青口的做法的做法步骤:
步骤1,广州这边叫青口,青岛好像叫海红,里面图
步骤2,外壳图,买回家一定要刷干净壳,吃的时候会碰到外壳
步骤3,大蒜捣碎,没有这个可以切成碎末也可以
步骤4,小米椒适量,如果喜欢吃辣可以多加,不喜欢也建议放一个,可以提味,切碎备用
步骤5,准备做好,开火放油,加蒜末翻炒
步骤6,加小米椒继续炒
步骤7,酱油倒在碗里,加点糖
步骤8,把炒好的蒜末辣椒倒进来,拌均匀
步骤9,把拌好的调料铺在青口上
步骤10,铺完的图
步骤11,烤箱预热200度十分钟,把青口放入,烤十分钟就可以拿出来吃啦,汁水都已经出来就已经好了,喜欢海鲜的一定不要错过这道菜啦
材料:
姜,蒜,辣椒,紫苏,青口,
紫苏焖青口的做法的做法步骤:
步骤1,紫苏,姜蒜切好备用
步骤2,热油锅,放姜蒜辣椒炒香,放青口翻炒均匀,放入盐,酱油,蚝油翻炒均匀,焖煮入味即可
步骤3,美味的青口可以吃了
感谢您阅读“97美食网”的《清蒸青口的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了清蒸青口专题,希望您能喜欢!