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没有好的食材不可能有好的美食,美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?在这里,你不妨读读清蒸青口的做法,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

本来想买扇贝的,结果去得晚买完了,就买青口来蒸。

材料:

青口8个,粉丝1小扎,姜适量,蒜适量,红椒小半个,,

清蒸青口的做法的做法步骤:

步骤1,买回来的新鲜青口

步骤2,煲开放去蒸一分钟至青口开口

步骤3,打开清洗干净

步骤4,壳的毛毛也用刀搞干净

步骤5,底下放粉丝把青口摆好

步骤6,配料切好

步骤7,放锅暴香加少许炒均匀

步骤8,装在青口上

步骤9,水开放去蒸十分钟

步骤10,放葱花暴香油倒在葱花上加生抽调味

步骤11,成品

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烤青口的做法


上次实验烤过一次青口,味道非常滑嫩好吃,今天台风天,各种放假、就去市场买来做

材料:

青口螺一斤半,大蒜一头,红米椒适量,油适量,生抽适量,白糖适量,

烤青口的做法的做法步骤:

步骤1,广州这边叫青口,青岛好像叫海红,里面图

步骤2,外壳图,买回家一定要刷干净壳,吃的时候会碰到外壳

步骤3,大蒜捣碎,没有这个可以切成碎末也可以

步骤4,小米椒适量,如果喜欢吃辣可以多加,不喜欢也建议放一个,可以提味,切碎备用

步骤5,准备做好,开火放油,加蒜末翻炒

步骤6,加小米椒继续炒

步骤7,酱油倒在碗里,加点糖

步骤8,把炒好的蒜末辣椒倒进来,拌均匀

步骤9,把拌好的调料铺在青口上

步骤10,铺完的图

步骤11,烤箱预热200度十分钟,把青口放入,烤十分钟就可以拿出来吃啦,汁水都已经出来就已经好了,喜欢海鲜的一定不要错过这道菜啦

青口怎么做好吃_青口的做法大全


别名:翡翠贻贝,海虹,贻贝,淡菜适宜人群:一般人群均可食用。

紫苏焖青口的做法


材料:

姜,蒜,辣椒,紫苏,青口,

紫苏焖青口的做法的做法步骤:

步骤1,紫苏,姜蒜切好备用

步骤2,热油锅,放姜蒜辣椒炒香,放青口翻炒均匀,放入盐,酱油,蚝油翻炒均匀,焖煮入味即可

步骤3,美味的青口可以吃了

感谢您阅读“97美食网”的《清蒸青口的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了清蒸青口专题,希望您能喜欢!