食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材，你对哪些食材了解较多？小编特意收集和整理了炸洋葱圈的做法，或许你能从中找到需要的内容。
材料：
洋葱一个，鸡蛋一个，面包渣适量，面粉少许，
炸洋葱圈的做法的做法步骤：
步骤1，洋葱切去顶部和底部，然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用
步骤2，将洋葱圈放到盆中，加少许干面粉，抖匀，让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉
步骤3，锅里放油烧热（油量可以稍微多一些），将洋葱圈沾匀蛋液，然后裹一层面包渣
步骤4，油温六成热的时候改中火，将洋葱圈炸成金黄色
步骤5，捞出控油，大功告成了！
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香炸洋葱圈的做法
对于洋葱，我一直是吃不吃都可以，谈不上讨厌，更谈不上喜欢。但这道炸洋葱圈，从吃过后就再也忘不了，它色泽金黄，外酥里嫩。原本洋葱那特有的味道，却因为这样的做法变得奇香，简直好吃到爆。另外，它的做法也不难，亲们有时间一定要试试看，相信全家老少都会喜欢哒~
材料：
白色洋葱1个，鸡蛋2个，玉米淀粉40克，面包糠50克，
香炸洋葱圈的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，洋葱去皮，清洗看干净后，切成7、8毫米厚的大片，如图
步骤3，把切好的洋葱一一掰开，如图。
步骤4，鸡蛋打散备用。
步骤5，把洋葱放一个碗中，然后放入1勺盐、半勺胡椒粉拌匀。
步骤6，取一个洋葱圈放入玉米淀粉中，使其表面匀均的粘满淀粉。
步骤7，将粘好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中，匀均的裹一层蛋液。
步骤8，将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中，使其匀均的粘满面包糠。
步骤9，粘好面包糠的样子。
步骤10，锅中倒入适量的油，油热后将洋葱圈放入锅中，炸至表面金黄时捞出即可。
步骤11，炸好的样子
【天津】炸洋葱圈
食材明细：
主料：：洋葱1个，鸡蛋2颗，淀粉40克，面包糠50克，
辅料：：盐适量，
【天津】炸洋葱圈的做法步骤：
1.洋葱剥皮，放冷水碗里浸泡5分钟。这样再切洋葱就不会辣眼了。
2.洋葱切圈，用少量盐腌制5分钟。这样炸好的洋葱圈有咸香味儿。
3.鸡蛋打散，淀粉，面包糠备好。面包糠白色的也一样。
4.. 洋葱圈先到淀粉里滚一下。
5.再滚满蛋液。
6. 最后裹上面包糠。
7. 一起把所有的洋葱圈准备好比较容易操作。
8.油温6，7成热时把裹好的洋葱圈下锅。小火炸。
9.两面金黄色捞出，吸油纸吸油即可食用。
10.口感酥脆，葱香浓郁。追剧最佳零食。
小贴士：
洋葱最好选择白洋葱，白洋葱比紫色洋葱的肉质厚一些，口感好一些适合炸洋葱圈。切洋葱时眼睛会辣到不停流眼泪，洋葱剥皮后放在冷水里浸泡5分钟再切圈就会缓解辣眼了。炸制洋葱圈时油温不能太高保持小火即可。
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