食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你记忆中最深的食材是什么？以下是小编为大家收集的“黄豆花生炖猪蹄的做法”供您参考，并请收藏本页！
猪蹄含有丰富的骨胶原，在烹调过程中，它会变成明胶，对延缓衰老以及人体的皮肤靓丽起到很好的作用。我也爱美呢不例外，但是猪蹄汤在我想来就是腻腻的不想喝。这个汤前些时也煲过，不是喜欢喝的那种汤吧。突然想到这个新的电压力锅，再煲一次~~煲出来的猪蹄汤无论是豆类还是猪蹄，都绵滑绵滑的，但汤却很清~
材料：
猪蹄1只，花生50克，黄豆50克，桂圆10个，陈皮1片，姜2片，盐，，
黄豆花生炖猪蹄的做法的做法步骤：
步骤1，所需材料；
步骤2，黄豆、花生浸泡3小时；
步骤3，锅中另放入姜片加水烧开，倒入切块的猪蹄汆水；
步骤4，再用清水洗一洗；
步骤5，桂圆、陈皮、姜片洗净；
步骤6，所以材料一起下锅，加水至平材料就可以；
步骤7，选择“豆/蹄筋"功能，等上2小时靓汤就可以喝啦，加盐调味就可以~
97Msw.com相关知识
黄豆花生焖猪蹄
食材明细：
主料：：猪前蹄2只，花生70克，黄豆60克，
辅料：：姜1小块，陈皮1片，酱油1小勺，红烧汁1小勺，盐适量，油适量，
黄豆花生焖猪蹄的做法步骤：
1.准备好材料
2.黄豆、花生浸泡
3.猪蹄剁块洗净后加点酱油腌制一会钱
4.锅中加油，将猪路蹄稍煎炸片刻
5.然后放入冰水中浸泡15分钟；通过热胀冷缩的原理，将猪手内的油脂逼出来
6.砂锅内放入猪蹄、花生、黄豆以用其实调料，加水平材料
7.加盖焖烧到收到就好啦
黄豆花生焖猪蹄的做法
材料：
猪蹄2只，花生若干，黄豆若干，郫县豆瓣酱适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，葱适量，姜适量，
黄豆花生焖猪蹄的做法的做法步骤：
步骤1，花生黄豆提前泡一下；
步骤2，猪蹄剁成块（这个买猪蹄的地方就给处理）；
步骤3，猪蹄冷水入锅焯熟；
步骤4，撇去浮沫；
步骤5，捞出；
步骤6，焯猪蹄的水盛出，再入锅冷水，将花生黄豆倒入煮到断生；
步骤7，葱姜切好；
步骤8，锅内入适量油；
步骤9，油7分热后倒入郫县豆瓣将、葱姜炒香；
步骤10，倒入猪蹄、老抽、生抽、料酒翻炒上色；
步骤11，倒入清水或骨汤，倒入黄豆花生，大火烧开转小火炖2小时；
步骤12，汤快熬完大火收汁加少许鸡精出锅撒葱花即可。
黄豆花生炖猪皮
食材明细：
主料：：黄豆适量，花生适量，猪皮适量，
辅料：：八角适量，老姜适量，料酒适量，盐适量，
黄豆花生炖猪皮的做法步骤：
1.1.黄豆提前泡上，猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。
2.2.猪皮整块过水，煮上3分钟左右，捞起，切成长条
3.3.锅里放少许油，先把八角、姜片略炒一下，再放入猪皮爆炒，加少许料酒，炒出香味。
4.4.将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲，放入花生和黄豆，加清水(多一点)，煮至黄豆花生完全熟烂。
5.5.最后根据个人口味放适量盐调味即可。
花生黄豆炖猪蹄
食材明细：
主料：：猪蹄800克，
辅料：：花生100，黄豆100，
配料：：葱姜适量，料酒适量，老抽 生抽 面酱适量，盐 鸡精 糖适量，八角 桂皮 香叶适量，
花生黄豆炖猪蹄的做法步骤：
1.花生，黄豆，提前泡好我是上午泡的，下午做
2.焯过水的猪蹄连调料一起入砂锅，大火烧开，改小火
3.小火一个小时后，放入泡好的花生，黄豆，少许盐，小火继续炖到软烂
黄豆花生猪蹄煲
食材明细：
主料：：猪蹄2个，黄豆100克，花生100克，
辅料：：红枣2个，陈皮适量，葱适量，姜适量，
配料：：盐适量，
黄豆花生猪蹄煲的做法步骤：
1.先把猪蹄洗净。
2.黄豆、花生洗净，用水浸泡8小时，红枣、姜片、陈皮。
3.把猪蹄切成小块。
4.锅里放水烧开，放入猪蹄。
5.焯3分钟即可。
6.盛出来用水洗净。
7.再把黄豆用水焯一下。
8.花生用水焯一下。
9.先把猪蹄放入砂锅中。
10.放入花生米。
11.放入黄豆。
12.放入红枣、姜片、陈皮。
13.加足量的水。
14.用大火烧开。
15.转小火煲2个半小时到3小时。
16.最后放入盐、葱花调味即可。
17.盛到碗里，就可以享用了。
黄豆花生炖猪脚
食材明细：
主料：：猪脚适量，
辅料：：葱适量，花生适量，黄豆适量，八角大料适量，冰糖适量，姜末适量，蒜适量，
黄豆花生炖猪脚的做法步骤：
1.首先将猪脚加入姜葱酒酒煮开后多煮5分钟
2.将煮好的猪脚冲洗后进行煸炒，加入冰糖，姜蒜，生抽上色后炒2分钟即可
3.将炒好的猪脚放入高压锅，加入花生黄豆八角大料冰糖食盐，设定相对功能模式即可
4.出锅后的成品，流口水木有？！
小贴士：
黄豆需冷水泡一小时
黄豆花生猪蹄汤(1)
食材明细：
主料：：猪蹄半只，红皮花生一把，黄豆一把，淮山三四片，红枣五六个，蜜枣两个，枸杞一小把，姜三片，
辅料：：盐适量，
黄豆花生猪蹄汤的做法步骤：
1.花生黄豆提前浸泡，我泡了四五个小时
2.红枣洗净备用
3.猪蹄斩块，姜切片
4.入锅猪蹄和姜片一起焯水去浮沫捞出洗净
5.除枸杞外，所有材料和猪蹄一起放高压锅中，加没面的清水
6.大火烧开转小火煲二十五分钟左右即可
7.打开锅盖，放枸杞入内，调入适量盐调味，盖上锅盖焖几分钟即可
8.黄豆花生很面，猪蹄有淮山红枣枸杞蜜枣调味，去了肥腻，味美浓香
9.如果你还怕腻，可以把猪蹄捞出，只喝汤，然后调一点大蒜辣椒生抽豆瓣酱炒匀做调味料，沾着猪蹄吃也不错?
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