好的美食离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。食材的发展推动着美食文化的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编为大家呈上收集和整理的柠檬茶点蛋糕，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
雷蒙德的烹饪秘诀，大师秘制菜谱非常靠谱！制作过程已经贴在图3，喜欢的小伙伴，自己来分享吧~
材料：
主料：鸡蛋5个，白糖300g，淡奶油140g，柠檬皮3个，
辅料：黄油80g，发酵粉1/2茶匙，面粉240g，糖粉适量，
柠檬茶点蛋糕的做法步骤：
1. 第一个大碗：大碗中放入5个鸡蛋，倒入300克糖（可以适量减少），加3个柠檬皮刨丝，40克淡奶油，80克融化的黄油（温热不用煮沸）
2. 用打蛋器手动搅拌均匀，加入朗姆酒1瓶盖（用来帮柠檬汁提味）
3. 第二个碗：大碗中倒入240克面粉，把第一个碗的混合物倒入面粉中，1/2茶匙发酵粉baking。
4. 搅拌非常均匀后，倒入长条烤模中。入烤箱180度50分钟。
5. 放凉的蛋糕抹上杏仁酱（家里没有杏仁酱的可以忽略）
6. 小锅中挤入柠檬汁，柠檬皮，糖粉（片子里没有详细分量），文火搅拌成浆糊状，抹在蛋糕外面即可！
7. 配上两杯红茶！一份美味的下午茶就搞定了~
97Msw.com相关知识
冰柠檬茶
食材明细：
主料：：红茶包1个，柠檬适量，冰块适量，
辅料：：蜂蜜1勺，
冰柠檬茶的做法步骤：
1.红茶用热水冲泡，放凉备用。
2.挤入柠檬汁。
3.放入一块柠檬，放一勺蜂蜜。
4.放入冰块。
5.放柠檬片。
6.倒入红茶水。
7.用勺子搅拌一下。
8.放上吸管完成。
玫瑰柠檬茶
树我不大爱甜食，却偏爱各种甜味饮料，无论是碳酸饮料还是各种茶类饮料、纯与不纯的各种果汁都爱。为了身体健康同时还能控制体重，决定戒掉市售饮料，最近一直在尝试不同的果汁、豆浆和茶类饮料，少了各类添加剂不说，还能更好的控制糖的摄入量，最重要的是味道绝对新鲜。
玫瑰柠檬茶
材料：柠檬3个、干玫瑰花4朵、红茶包2个、糖100克、清水1500ML
玫瑰柠檬茶的做法
1、两个柠檬榨汁，一个柠檬切片备用。
2、将1300ML清水煮沸，加入红茶包和干玫瑰花，室温放凉后捞出红茶包和玫瑰花。
3、将100克糖和200ML清水放入锅中，加入3片柠檬片大火煮沸后转中火。
4、一直煮到柠檬片呈半透明状，糖水变成淡淡的黄色后关火。
5、将煮好的糖浆倒入茶水中（倒入量根据自己喜好的甜度），再加入柠檬汁搅拌均匀。
6、在杯中加入冰块、柠檬片，倒入柠檬茶搅拌即可。
美食提示：
1、柠檬可以用黄色的，也可以用青柠檬，我榨汁用了一个黄柠檬一个青柠檬，青柠檬会比黄柠檬略酸，加入茶水中的柠檬汁量可以自己控制。
2、煮好的糖浆不要一次全部倒入，量根据自己喜欢的甜度调节即可，剩余的糖浆可以放入冰箱冷藏保存。
3、做好的柠檬茶要放入冰箱冷藏保存。
4、榨完汁后的柠檬不要浪废，可以放入冰箱冷藏室当作除味剂使用。
网站小提示
芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
青柠檬茶
炎炎夏日，高温让胃口也越变越不好了。
但是伏天里切莫贪凉，喝特别冰的饮料，容易刺激肠胃，也不宜吃寒凉食物，特别是剧烈运动后不能喝冷饮，否则可能中暑。同时，三伏天多用泡热水脚，养生效果尤佳。
用红茶冻了一些冰块放入，还没等拍完照片，就全化完了，也不是特别凉，稍微有些凉意，容易退暑。
这些青柠檬是从网上买来的，感觉和黄柠檬还是有很大区别的，比黄柠檬要苦一些，不过胜在养眼。泡青柠檬要用温水或凉开水，用开水泡会更苦，一杯水放半个青柠檬就可以了，放多了水同样会发苦。我放这么多是为了好看，说真心话，如果冰糖放的少，真是发苦呀。
青柠檬茶
配料：青柠檬30g、红茶1小包、水适量、冰糖适量
青柠檬茶的做法
1.用开水将红茶包浸泡2分钟，拿出，自然晾凉。
2.倒入冰格中，冷冻成块。
3.青柠檬切片。
4.用凉开水冲泡。
5.加入冰糖，浸泡20分钟，泡出柠檬味，也使冰糖融化。
6.最后加入提前冻好的红茶冰块。
金桔柠檬茶
食材明细：
主料：：金橘300g，柠檬1个，
辅料：：蜂蜜30g，
金桔柠檬茶的做法步骤：
1.成品图，先睹为快
2.简单食材，清洗去蒂
3.金橘和柠檬切开后去籽
4.切块儿，和100ml清水一起加入打碎机中
5.打碎，但不要太碎
6.放入锅中，盖盖儿，小火煮8分钟左右
7.直到变粘稠，关火放凉后，加入30ml蜂蜜搅匀
8.放入密封瓶中，冷藏保存
9.热水冲泡（注意：不要是沸水哟~）
10.柠檬和金橘的清香，可是比任何柑橘类香水来的都要完美和自然呀~
11.自制的金橘柠檬茶没有添加防腐剂，所以大家要尽快引用哦
小贴士：
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柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱
食材明细：
主料：：新鲜柠檬2个(约200克)，
辅料：：蜂蜜150克-300克，鱼胶粉10克，
配料：：细砂糖100克，
柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱的做法步骤：
1.将柠檬皮肉分开，柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟，柠檬皮切成丝
2.锅里放入水，把柠檬皮放入锅里，煮开2-3分钟。将水倒掉，重新加水并再次煮开。复重煮2-3次飞水，将煮过的柠檬皮挤干水分（目的是去除柠檬皮的苦涩味道,皮的口感变甘甜）
3.将糖腌的柠檬果肉同腌出的糖水一起倒入锅里，再倒入煮过的柠檬皮，如太干可以加点水煮，翻炒煮开后小火煮2-5分钟，快煮好时把鱼胶粉倒入，翻炒到浓稠的状态就可以关火了
4.炒好的柠檬酱冷却到温热的程度，倒入蜂蜜，混合均匀，柠檬蜜就做好了。
5.完全冷却的柠檬果酱,装在瓶里，在冰箱冷藏可以保存1-2个月。
6.开水,红茶,可乐,都可以拌入一条匙蜜柠檬蜜,酸酸甜甜的味道都爱吃,自制做无糖精很健康,天天来一杯,清新怡人。功效：蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效，柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效，有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。 注明：不能用很烫的开水冲调，温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性， 味道也变苦些。
感谢您阅读“97美食网”的《柠檬茶点蛋糕》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜柠檬茶专题，希望您能喜欢！
