食材明细:
主料::黄豆100克,清水1200毫升,猪蹄2个,莲藕1节,芦笋1小把,
辅料::盐适量,姜片10片,料酒适量,
#再见渣难-九阳破壁豆浆机#猪蹄莲藕芦笋汤的做法步骤:
1.黄豆提前一晚上浸泡。
2.100克黄豆和1200毫升水,这次由于煲汤用,所以豆浆这次研磨的多一些。 用豆浆新款p3破壁豆浆机,研磨豆浆后完全没有渣,省略了特别麻烦繁琐的过滤环节,让做饭也更加省时便捷了。
3.猪蹄洗净斩成小段,洗净备用。
4.芦笋切斜段,用开水焯2分钟,捞出备用。
5.藕去皮切大块。
6. 炒锅里放满清水,放入洗净的猪蹄段、适量料酒和数片姜片。煮开后猪蹄捞出备用。此步很必要,只要是肉类,高温烹煮都会出来浮抹,这一步可以把煮开后的浮抹撇干净。
7.将适量的豆浆、猪蹄、新切好的姜片、藕块倒入高压锅。选择蹄筋这档,30分钟。
8.半小时的高压烹煮,猪蹄就已经比较软烂了,根据口感放入适量盐。接着放入芦笋,因为芦笋已经焯过,完全熟了,所以利用还很热的汤汁,使得芦笋迅速入味
9.味道很不错。
小贴士:
这里和大家说明:周末我做过两次,一次用砂锅煲,一次用高压锅做。砂锅用了近2个小时,高压锅30分钟。而且品尝后发现用豆浆煲汤,如果是鸡肉鸭肉这样的,确实是砂锅长时间小火慢炖好,因为主要是喝汤。而猪蹄这类的,在口感上两种烹制方法,差异是不大的,不信您试试。
红糙米,来自长寿之乡巴马,与等量的大米相配,再放上山药红枣,空气中都会溶入一点甜丝丝的味道。米提前一晚泡好,所以煮起来很容易。有时,我喜欢让它有点更香浓的味道,会加入少许豆浆,让粥更俱营养,更添香浓。偶尔的改变,绝对会给你带来不一样的享受。这次使用的豆浆机,是九阳新上市的九阳新款DJ13R-p3破壁豆浆机。这次款豆浆机的特点是免滤,做好的豆浆可以直接饮用,而无需再过滤,使做出的豆浆营业不流失,味道更香浓,豆浆更为细腻香滑,用它做粥,当然是棒棒哒。
材料:
红糙米50g,大米50g,铁杆山药1根,豆浆400ml,红枣8颗,铁杆山药1根,糖适量,,
【再见渣难—九阳破壁豆浆机】豆浆红糙米山药粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,提前将一杯黄豆泡发
步骤3,加入1200毫升的水放入免滤豆浆机中。
步骤4,启动热饮区的干湿豆模式,静静等待一个程序结束,提示鸣音响起。
步骤5,普通豆浆机需进行过滤,而新款的免滤豆浆机则完全不用,我试验了一下,最后是无渣状态。
步骤6,满满一大杯,约1300毫升的豆浆。将豆浆放凉至温热状态。
步骤7,将红糙米和大米提前一晚用水浸泡。
步骤8,将红枣和约1500ML的水一起放入锅中,大火烧开后转中小火慢慢煮,边煮边经常搅拌。
步骤9,煮粥的同时,可以将山药去皮切成滚刀块备用。
步骤10,煮至米花都开,粥开始变浓时,放入山药块。
步骤11,再煮约十分钟至十五分钟,山药变熟软,加入豆浆,边加边搅拌。
步骤12,再煮约五分钟,注意一定要一直搅动,加入糖关火搅匀即可。
步骤13,美美的享用吧
食材明细:
主料::黄豆80g,水1000ML,面粉450g,白砂糖40g,
辅料::酵母5g,小苏打1g,红曲粉5g,抹茶粉5g,
【再见渣难-九阳破壁豆浆机】豆浆风味的三色花卷的做法步骤:
1.准备好黄豆
2.清洗干净后,和准备好的水一起放入豆浆机桶中
3.豆浆机接通电源,选择热饮功能,然后再选择干湿豆浆功能
4.按启动,剩下的工作交豆浆机完成
5.大约20分钟左右豆浆制作完成,倒入量杯中放凉
6.将放凉的豆浆倒入300g到揉面粉中
7.依次加入酵母、白砂糖、面粉,先用筷子搅拌至无干粉状态,再用手揉成光滑的面团
8.面团常温发酵至2倍大小
9.面团发酵好后,加入小苏打再次揉光滑和均匀,均匀分成三等份,取其中一份加入红曲粉,慢慢揉均匀
10.取另外一个白色面团,加入抹茶粉,慢慢揉均匀
11.取白色面团,擀成圆形面皮
12.取红曲粉面团,擀成大小和白色面团差不多大小的圆形面皮,擀好后重叠放在白色面皮上
13.取抹茶粉面团,擀成大小和白色面团差不多大小的圆形面皮,擀好后重叠放在红色面皮上
14.面皮从一端卷向另一端,收口朝下
15.用刀切成3~5cm的段
16.取一根筷子,用手捏住筷子两头,从正中间按压至底部,然后将筷子从一端抽出
17.按上述步骤做剩余的面团,等所有面团制作完成后,放在垫有蒸布的蒸锅上醒发15分钟左右
18.煤气灶开火,冷水上锅蒸15分钟左右关火,焖3~5分钟出锅
小贴士:
1、面粉与豆浆的比例根据实际情况灵活调整
2、蒸锅水烧开后,可以改中火蒸
食材明细:
主料::紫衣核桃5个,小栆10颗,燕麦80g,清水800g,
【再见渣难-九阳破壁豆浆机】营养丰富的红枣核桃燕麦露的做法步骤:
1.紫衣核桃去壳洗净备用、小栆去核洗净备用
2.将洗过水后的燕麦、核桃、小栆、清水等一起放入豆浆机桶中
3.豆浆机接通电源,选择热饮区--果仁露后,按启动键
4.大约20分钟左右,果仁露制作完成
食材明细:
主料::酸奶500ml,猕猴桃2个,
辅料::桃子2个,柠檬1片,
夏日鲜果饮【九阳破壁豆浆机Q1】的做法步骤:
1.猕猴桃切小块,冷冻好待用
2. 随意准备一种酸奶,我家里有这种就直接拿来用啦!
3. 冷冻好的猕猴桃和酸奶一同倒入
4.选择冷饮搅拌功能即可
5.桃子同理制作
6.准备一个透明的玻璃杯,切一片柠檬贴在杯子壁上
7.把分别制作的两种水果酸奶倒入即可
小贴士:
鲜果可以根据自己的喜好选择哦
食材明细:
主料::南瓜200g,淡奶油适量,
辅料::冰糖50g,清水600ml,
【九阳破壁豆浆机Q1】奶油南瓜汤的做法步骤:
1. 南瓜洗净切小片放入豆浆机内,加入600ml水
2.准备50g冰糖放入,可以根据自己的口味添加哦!
3.开启热饮豆浆模式,香喷喷的南瓜糊就做好啦!
4.倒入适当的淡奶油调味即可。也是根据自己的口味喜好添加。
小贴士:
九阳Q1豆浆机设有预约功能,可以提前预约哦!
豆浆的种类里面,我最喜欢的就是红枣的了,自己在家做更是营养卫生,有台豆浆机就可以轻松完成了。
材料:
红枣4棵,黄豆70g,红豆30g,糖适量,
九阳豆浆机红枣豆浆的做法的做法步骤:
步骤1,准备好黄豆和红豆
步骤2,用水浸泡一晚上
步骤3,泡好的豆子用水清洗两遍,然后放入豆浆机里面
步骤4,将水加到豆浆机里面的水位线,再放入几颗红枣里面
步骤5,豆浆机盖好
步骤6,通过WIFI连接到手机,在手机上选择五谷豆浆
步骤7,半个小时后完成了,就提示做好了
步骤8,拔掉电源,根据口味加糖就可以享用了。
胡萝卜富含能在人体内转变成维生素A的β胡萝卜素,具有保护眼睛,抵抗传染病的功效,枸杞养肝明目,补血养心。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
黄豆50克,胡萝卜80克,枸杞子15克,冰糖10克,
胡萝卜枸杞豆浆【九阳破壁豆浆机Q3】的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料,胡萝卜洗净去皮切块,枸杞子洗净备用
步骤2,把所有食材倒入豆浆机中。
步骤3,加入水量至最低水位线。
步骤4,盖上盖子,打开电源。
步骤5,选择热饮,五谷豆浆。
步骤6,煮至豆浆机提示豆浆做好。
步骤7,香浓的胡萝卜枸杞豆浆就做好了,加入冰糖搅拌至融化即可。
步骤8,经过实际制作检验,都过滤都无渣。
番茄牛肉汤,是很多人特别是小孩都特喜欢的一款汤,今天,我用破壁豆浆机做了这碗浓汤,感觉真的一点都不浪费食材呢,因为破壁打汤,更利于我们吸收噢!
材料:
牛肉500g,西红柿240g,胡萝卜80g,洋葱150g,土豆160g,白胡椒适量,葱1段,姜1片,番茄酱30g,盐适量,橄榄油适量,香草适量,
番茄牛肉浓汤【九阳破壁豆浆机Q1】的做法的做法步骤:
步骤1,所有材料。
步骤2,牛肉浸泡去血水后放锅中,放入葱姜,煮开后撇去沫子,煮到筷子能轻松扎透。
步骤3,所有材料都切碎备用,煮牛肉的汤也留着备用。
步骤4,将1杯胡萝卜、1杯洋葱、1杯土豆、2杯西红柿、放入九阳破壁豆浆机中,加入牛肉汤。
步骤5,插好电源,按冷饮区,选择精力汤功能。
步骤6,炒锅放入少量橄榄油,将剩余的蔬菜材料放入煸炒,加入番茄酱。
步骤7,打好的精力汤倒入锅中,放入炒好的菜和牛肉块,炖煮20分钟左右,调入盐、白胡椒和香草即可。
步骤8,成品。
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