食材是组成各种美食的基本原料的统称，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？或许你需要"520，美食撩动TA的心！杏仁薏米红腰豆甜汤-消暑瘦身的做法"这样的内容,大家不妨来参考。希望你能喜欢！
材料：
薏米30g，红腰豆50g，玉竹20g，南杏20g，苹果1个，冰糖适量，
520，美食撩动TA的心！杏仁薏米红腰豆甜汤-消暑瘦身的做法的做法步骤：
步骤1，薏米提前浸泡2小时
步骤2，苹果去皮去芯切小块
步骤3，所有材料放入汤锅，加入适量清水，大火烧开后转小火煮半小时
步骤4，放入冰糖调味即可
步骤5，成品
步骤6，成品
步骤7，成品
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520，美食撩动TA的心！桂圆红糖鸡蛋甜汤的做法
这是一款补气血且安神的甜汤。对于女性和贫血的人，补血是很重要的，常言说药补不如食补，此款甜汤还可以加些红枣、当归等食材一起烹制，既补气血又美味。（百度）桂圆益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。
材料：
鸡蛋3个，桂圆20粒，红糖适量，生姜2片，
520，美食撩动TA的心！桂圆红糖鸡蛋甜汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，鸡蛋用蒸蛋器蒸熟
步骤3，鸡蛋剥去外壳
步骤4，桂圆去核去壳
步骤5，开水锅放入红糖
步骤6，放入鸡蛋
步骤7，放上几片生姜
步骤8，放入桂圆煮约十多分钟
步骤9，成品
520，美食撩动TA的心！猪血汤早餐的做法
柚爸很喜欢吃猪血，而且他每天上班的地方离家比较远，上班的场合也经常有车辆出入，会不自觉吸了很多尘，所以我会经常给他做猪血汤做早餐吃，吸尘又美味。他吃了也说非常好吃，也会要求我经常做。
材料：
生猪血1碗，瘦肉少许，猪肝少许，海鲜丸2颗，北极甜虾少许，枸杞叶50克，高汤1碗，盐1小勺，白胡椒粉少许，油少许，
520，美食撩动TA的心！猪血汤早餐的做法的做法步骤：
步骤1，生猪血，要选购颜色鲜红的才新鲜。像果冻一样。
步骤2，猪血切小块后放入温水，用中火焯熟，猪血不能大火煮沸浮起，不然口感会老，还有小气孔。
步骤3，准备配菜，瘦肉和猪肝切薄片，肉丸切片，北极甜虾。
步骤4，先加高汤煮沸，加入油。
步骤5，把瘦肉，猪肝，肉丸，北极虾放入锅里煮沸。
步骤6，加入焯水的猪血。
步骤7，加盐和白胡椒粉调味。
步骤8，加入枸杞叶，煮10秒即可。
步骤9，全程大火煮，大概3分钟煮好了。
步骤10，猪血又弹又嫩。
520，美食撩动TA的心！芹菜炒豆干的做法
豆干我们北方非常喜欢的一种豆制品，隔三差五吃一次，百吃不厌，这次在市场遇到五香豆干，就买了一盒，配上新鲜的芹菜，用来做个快手小炒，芹菜炒豆干，一道清爽美味的下饭菜，主要食材之一芹菜，吃芹菜有降血压，减肥，助睡眠等功效，小时候记得，妈妈经常用芹菜叶子蒸菜，放点香油拌一拌，清香美味。今天雨妈只用了芹菜茎，加了五香豆干，滋味也是妙不可言。
材料：
芹菜4根，豆干200克，干辣椒2个，葱姜丝少许，生抽1勺，盐少许，植物油适量，，
520，美食撩动TA的心！芹菜炒豆干的做法的做法步骤：
步骤1，芹菜择去叶子，去掉根部，清洗干净泥土。
步骤2，芹菜切成段，豆干切成条，辣椒、大葱、姜切丝，备用。
步骤3，不粘锅放入少许植物油烧热，放入辣椒，葱姜丝炒出香味。
步骤4，放入豆干，翻炒1分钟，外皮微焦最好。
步骤5，放入芹菜。
步骤6，加入生抽，快速翻炒断生。
步骤7，放入少许食盐，调味拌匀，关火。
步骤8，盛入盘里。
步骤9，美味可口。
步骤10，好吃又下饭。
红烧鲳鱼520，美食撩动TA的心！的做法
材料：
鲳鱼2条，姜丝少许，蒜片少许，葱花少许，盐少许，酱油少许，油少许，料酒180g，
红烧鲳鱼520，美食撩动TA的心！的做法的做法步骤：
步骤1，清洗鲳鱼。
步骤2，大火热锅放入少许油、生姜片、蒜头。
步骤3，放入鲳鱼煎20秒。
步骤4，放入酱油。
步骤5，倒入料酒。
步骤6，加入适量的水大火慢煮。
步骤7，待汤汁渐渐收干后，不断往鱼身上浇入汤汁使其入味。
步骤8，出锅撒入葱花。
步骤9，成品图。
520，美食撩动TA的心！蚝油生菜的做法
爆好吃！3分钟做出比肉还要好吃的蚝油生菜❗️低卡又健康！好吃到尖叫一到夏天就喜欢吃素，今天花3分钟时间做了一道比肉还要好吃的盘蚝油生菜，简单又美味！
材料：
生菜3颗，蚝油2勺，生抽2勺，糖3-5g，鸡精1g，水1大勺，蒜泥2勺，油、盐少许，
520，美食撩动TA的心！蚝油生菜的做法的做法步骤：
步骤1，生菜洗净，蚝油+生抽+糖+鸡精+水调成料汁备用。
步骤2，开水中加一点点盐，把生菜烫几秒
步骤3，捞出过凉水，装盘。
步骤4，锅中倒少许油，下蒜泥爆香
步骤5，倒入酱汁炒匀，再稍微收一下汤汁
步骤6，倒入盘中
步骤7，哇，很惊艳的味道，再也不用去饭店了
步骤8，比肉还好吃的蚝油生菜，是不是很简单啊！
520，美食撩动TA的心！糖醋里脊的做法
糖醋里脊是经典传统名菜之一！以猪里脊肉为主材，配以番茄酱、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。无论是大人还是小孩都喜欢
材料：
里脊肉300g，番茄酱30g，熟白芝麻适量，淀粉30g，蛋清1个，生抽1小勺，料酒1小勺，白砂糖2小勺，白醋2小勺，白胡椒粉1小茶匙，清水适量，姜丝适量，花生油，，
520，美食撩动TA的心！糖醋里脊的做法的做法步骤：
步骤1，里脊肉清洗干净沥干水分切成条状
步骤2，番茄酱
步骤3，一个鸡蛋取蛋清
步骤4，淀粉
步骤5，熟白芝麻
步骤6，里脊肉加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉、蛋清、姜丝搅拌均匀腌制十分钟。然后再裹上淀粉
步骤7，锅内倒入花生油加热至八成热
步骤8，放入里脊肉
步骤9，中火炸至金黄即可
步骤10，用筛网捞起控油，然后再进行第二次复炸片刻
步骤11，锅中留底油倒入番茄酱
步骤12，加入2小勺白糖
步骤13，加入2小勺白醋
步骤14，小火熬至酱汁
步骤15，再加入适量的水
步骤16，中小火熬制
步骤17，倒入淀粉水熬制浓稠
步骤18，倒入炸好的里脊肉
步骤19，翻炒均匀，让里脊肉都裹上番茄汁
步骤20，撒上熟白芝麻
步骤21，起锅装盘
步骤22，酸甜可口，有没有诱惑到你
步骤23，成品图
520，美食撩动TA的心！菠萝炒饭的做法
酸甜可口的菠萝炒饭，甜中带着微酸，就像爱情一样哈……中午和娃爸的二人餐，就来份酸甜可口的菠萝炒饭啦！
材料：
菠萝1个，火腿1块，杂蔬110克，隔夜米饭2人份，生抽适量，食盐适量，小葱1根，，
520，美食撩动TA的心！菠萝炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，菠萝洗净，三分之一处切开
步骤3，用小刀在菠萝上面切十字花刀，慢慢把里面的菠萝肉取出
步骤4，取出菠萝肉，菠萝盅待用
步骤5，取出的菠萝肉淡盐水稍微浸泡15分钟左右，切丁备用
步骤6，火腿切丁备用
步骤7，锅内热油加入葱白爆香
步骤8，加入火腿丁炒至金黄，炒出香味
步骤9，加入杂蔬炒熟，依据个人口味调入适量食盐和生抽炒匀
步骤10，加入米饭翻炒均匀
步骤11，米饭翻炒均匀
步骤12，加入菠萝丁
步骤13，菠萝丁翻炒均匀就可以出锅啦
步骤14，酸甜可口的菠萝炒饭，可以开吃啦
520，美食撩动TA的心！啤酒卤蛋的做法
我家陈先生可以吃一盘的啤酒卤蛋，香辣鲜填满你的味蕾！一口一个超级过瘾的，因为我们不能吃太辣加的少，喜欢吃辣的可以多加几个干辣椒
材料：
鹌鹑蛋500克，桂皮适量，香叶适量，八角适量，干辣椒2个，生姜1块，大蒜3瓣，啤酒1罐，蚝油1勺，生抽2勺，老抽1勺，冰糖1大块，郫县豆瓣酱2勺，油适量，白芝麻一点点，，
520，美食撩动TA的心！啤酒卤蛋的做法的做法步骤：
步骤1，鹌鹑蛋洗净凉水下锅煮5-8分钟左右关火，过一下凉水比较好剥壳
步骤2，剥干净壳的鹌鹑蛋用刀打一下花刀方便入味
步骤3，全部弄好备用
步骤4，锅中倒入适量油，加入生姜大蒜爆香
步骤5，继续加入2勺郫县豆瓣酱
步骤6，超出红油
步骤7，加入冰糖
步骤8，加入香叶和桂皮八角干辣椒炒出香味
步骤9，下入准备好的鹌鹑蛋
步骤10，加入2勺生抽
步骤111，勺老抽
步骤121，勺蚝油
步骤13，加入一罐啤酒，不会有酒味哦因为都挥发了
步骤14，盖上锅上煮到啤酒挥发
步骤15，锅中留一点点汤汁都时候起锅，起锅可以撒一点点白芝麻
步骤16，超级好吃
步骤17，下酒小菜一口一个一盘都不够吃！
520，美食撩动TA的心！香螺饺子的做法
材料：
盐1适量，香油1勺，姜末适量，香螺1斤，韭菜1斤，鸡蛋3，蚝油适量，花椒面一点点，饺子皮适量，，
520，美食撩动TA的心！香螺饺子的做法的做法步骤：
步骤1，香螺煮熟取肉剁碎
步骤2，鸡蛋炒熟韭菜切碎放香螺
步骤3，和面
步骤4，擀皮
步骤5，拽剂子
步骤6，皮
步骤7，搅拌均匀
步骤8，包
步骤9，包
步骤10，包
步骤11，蒸
步骤12，水开后10分钟
步骤13，完成
520，美食撩动TA的心！辣煎香干的做法
“小时候最喜欢妈妈炒这道菜，香干外焦里嫩，辣香可口，超级下饭！”
材料：
香干3块，辣椒面一抓，香葱2根，，
520，美食撩动TA的心！辣煎香干的做法的做法步骤：
步骤1，起锅倒入适量清水烧开；
步骤2，放入香干焯水，去除豆腥味；（剩余一块香干下一顿做配菜，一起焯水了）
步骤3，香干焯煮3分钟左右，取出过凉水切薄片，同时香葱切碎备用；
步骤4，起锅热油，倒入香干，中火慢煎；
步骤5，煎制过程倒入适量食盐，并多次翻面；
步骤6，两面煎黄后，倒入少许清水翻拌均匀；
步骤7，倒入1勺生抽、半勺蚝油、适量鸡精等调味料并再次翻拌均匀；
步骤8，倒入辣椒面、香葱，翻拌均匀即可出锅；
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