俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，只有结合食材，美食文化才有根，想必你对食材了解很多吧？因此，栏目特意整理了孜然素鸡翅的做法，欢迎大家参考阅读。
每天24个小时有至少8个小时在工作，有6-7个小时在睡觉，还有3-4个小时在单位和家的路上往反着，而仅剩的5、6个小时还要挤出穿衣、洗漱、上厕所的时间，细算下来真正属于自己自由支配的时间少的可怜。忙碌了一天，华灯初上的时候就连一顿可口的饭菜都懒得做，这是身在大城市打拼的人们的通病。然而即使是一个人，吃饭也很重要。其实一个人的晚餐并不难，也并不会浪费很多的时间，两道菜，二十分钟轻松搞定。有的时候不要以忙为借口，要学着对自己的胃好一点，因为人人都知道一个道理：身体是革命的本钱。
材料：
素鸡翅适量，芝麻适量，鸡精适量，盐适量，花椒粉适量，五香粉适量，孜然适量，酱油适量，耗油适量，海苔碎适量，
孜然素鸡翅的做法的做法步骤：
步骤1，取适量素鸡翅，一般超市都会有卖。
步骤2，浸泡在凉水中约半小时，使其泡发。
步骤3，捞出控干水分。
步骤4，油锅烧热，放入适量油。
步骤5，素鸡翅入锅翻炒。
步骤6，当水分快干时加入所有的调味料，转小火翻炒。
步骤7，炒至调料均匀且水分干时就可以出锅啦。
步骤8，装盘后撒入芝麻、海苔碎就可以开动啦。
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烧烤孜然素鸡的做法
材料：
素鸡一根，蒜瓣四颗，孜然粉一小勺，酱油一点，盐一点，鸡精一点，糖一点，水一点，
烧烤孜然素鸡的做法的做法步骤：
步骤1，准备好素鸡一根
步骤2，蒜蓉
步骤3，素鸡切片
步骤4，开火不粘锅放油
步骤5，煎素鸡两面金黄
步骤6，盛出备用
步骤7，开小火刚才剩的一点油放蒜
步骤8，放素鸡放一点酱油提色放盐鸡精糖放一点水炒一下临出锅时候放孜然粉炒一下
步骤9，出锅啦烧烤味的啦
步骤10，用餐吧
菠萝孜然鸡翅
好吃的菠萝不光可当水果吃，做成菜肴也同样出色，又到了一年中菠萝最盛行的季节，一定不要辜负大自然这美好的馈赠。虽然今天依然是让它与鸡翅的组合，但却是一种全新的制作方法，鸡翅腌制入味，菠萝切片垫底，入烤箱烤得金黄飘香，一个鸡翅却有着两种截然不同的口感交织在一起，一种是表皮烤得焦香带有孜然的味道，还有一种就更妙了，带着菠萝的果香味，鸡翅中间的肉质水份充足，吃起来鲜嫩无比，不得不说的是，有了菠萝的存在，不但没有一丝油腻的感觉，还多了一种迷人的甜香味，与亲朋好友相聚一起时，把它带上吧，一定会成为当中最靓丽的一道美味佳肴哦。
飘着果香的翅膀----菠萝孜然鸡翅
用料：鸡翅10个，菠萝1个，洋葱半个，红椒25克，孜然味烤肉酱110克，食用油1茶匙，黑胡椒碎1克，孜然粒3克，白芝麻5克，盐1克，葱10克，姜10克。
菠萝孜然鸡翅的做法
1.鸡翅处理干净，盛入盆中。
2.加入葱姜，孜然味烤肉酱拌匀，适当地按摩可使鸡翅更入味。
3.不粘烤盘底刷上一层食用油，菠萝切片铺平，并洒上少许盐与黑胡椒碎。（注：如果没有不粘烤盘，需垫油纸或锡纸防粘哦）
4.洋葱，红椒铺在菠萝表面。
5.腌制好的鸡翅摆在菠萝上。
6.用锡纸封好，入预热好的烤箱，200度15分钟左右。
7.之前腌制鸡翅剩下的烤肉酱加入一小勺食用油拌匀，均匀地涂抹在鸡翅上，再入烤箱烤制10-15分钟，使鸡翅更上色，具体温度请根据自家烤箱做出调整。
8.最后取出洒上孜然粒与白芝麻，再入烤箱5分钟左右，激发出孜然与芝麻的香气即可。
美食小贴士
1.烤肉酱有很多口味，市面上均有售。
2.用锡纸密封起来，是为了让鸡翅成熟更快，水分流失更少。
网站小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
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