食材构成了美食最基本的部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材精通吗？你也许需要"酸菜大骨头汤的做法"这样的内容，仅供参考，我们来看看吧！
材料：
酸菜，大骨头，葱适量，姜适量，大料适量，小红辣椒适量，
酸菜大骨头汤的做法的做法步骤：
步骤1，酸菜切丝、葱切段、姜切片、大骨头用刀背剁断。
步骤2，将大骨头用凉水下锅焯出血沫捞出待用。
步骤3，将焯好的骨头放入不锈钢炖锅中放入葱、姜、大料炖1小时。
步骤4，直到汤出现白色，撇去表面的浮沫和油。
步骤5，倒入切好丝的酸菜放入小红辣椒。
步骤6，再炖25分钟加盐、胡椒粉调味，出锅装盘即可。
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猪大骨头汤
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是猪大骨头汤。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：猪筒骨适量，，
辅料：细香葱适量，姜适量，胡萝卜适量，玉米适量，
猪大骨头汤的做法步骤：
1. 大骨入冷水过中，烧开去血水洗净备用。
2. 白萝卜去皮切滚刀小块。
3. 焯烫好的大骨放入电压力锅中，加入香叶和姜片，放入适量的水,按“肉/鸡”键煮好。
4. 然后打开加入萝卜块，再次按“肉/鸡”键，大约15分钟左右就成。最后打开放入枸杞、盐、鸡精，搅拌均匀后盛出即可。猪大骨头汤烹饪技巧
冬瓜大骨头汤
食材明细：
主料：：冬瓜适量，大骨头适量，
辅料：：盐适量，味精适量，
冬瓜大骨头汤的做法步骤：
1.原料。
2.冬瓜去皮，切块。
3.热锅冷油放冬瓜煸炒。
4.倒入大骨头。
5.加水漫过冬瓜，大火煮开，小火慢炖。出锅前放适量的盐和味精。
6.成品。
感谢您阅读“97美食网”的《酸菜大骨头汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了骨头汤的做法专题，希望您能喜欢！
