不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好食材，就没有好美食。美食文化的根在于食材，你对食材感兴趣吗？经过搜索和整理，小编为大家呈上梦幻透明水果春卷，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
梦幻透明水果春卷。
材料：
主料：胡萝卜1根，紫甘蓝1个，
辅料：香蕉1根，草莓3个，猕猴桃1个，罗勒适量，彩椒1个，春卷皮数张，沙拉酱1碟，，
梦幻透明水果春卷的做法步骤：
1. 胡萝卜1根、紫甘蓝1个、彩椒1个、分别切丝，草莓3个、香蕉1根、奇异果1个分别切片。
2. 取越南春卷皮1张，放入温水中浸泡5秒后取出，平摊在案板上。
3. 在春卷皮一端摆上罗勒叶、彩椒丝、紫甘蓝丝、胡萝卜丝，另一端摆上草莓片。
4. 先包起蔬菜丝，然后左右对折春卷皮，接着继续向上卷起，包好春卷。
5. 另取春卷皮，重复步骤，将草莓片替换成香蕉片、奇异果片，分别包好。
6. 包好的水果春卷摆盘，蘸取沙拉酱即可享用。
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透明的烧麦
食材明细：
主料：：糯米200克，鸡肉100克，香菇6个，胡萝卜1棵，火腿适量，香菜5棵，越南春卷皮适量，
辅料：：酱油50ml，盐适量，
透明的烧麦的做法步骤：
1.越南春卷皮（某宝有卖）
2.香菇洗净去蒂
3.鸡肉切丁
4.糯米洗净加入火腿丁拌入酱油拌匀蒸熟
5.香菜洗净开水烫熟
6.起油锅煸炒胡萝卜丁和鸡肉丁。再和蒸熟的糯米饭拌匀，盛出。
7.取一张春卷皮，喷上温水，春卷皮软化。
8.放上拌好的烧麦馅
9.拎起春卷皮边缘用一根香菜扎起烧麦就好了。
水果春卷之香蕉卷
香蕉切去头尾，每条切成4等份。馄饨皮(春卷皮)周边涂抹少许水，香蕉平面向上放在正中间。上下2边对折包住香蕉。头尾2边的皮略压再折进去压紧。包好香蕉卷。7,8成热油，炸至
材料：
主料：香蕉2根，春卷皮8张，
辅料：蜂蜜少许，，
水果春卷之香蕉卷的做法步骤：
1. 香蕉切去头尾，每条切成4等份。
2. 馄饨皮(春卷皮)周边涂抹少许水，香蕉平面向上放在正中间。
3. 上下2边对折包住香蕉。
4. 头尾2边的皮略压再折进去压紧。
5. 包好香蕉卷。
6. 7,8成热油，炸至微金黄色即可。
7. 吃时可沾少许的蜂蜜趁热享用咯。
3款梦幻水果雪冰！的做法
太阳当空照，冰沙卖得翘~嘿！别在外面买啦，自己做不是更好~小厨教你做梦幻水果冰沙，纯纯水果味，不加一滴水，这个三伏天，就由水果冰沙来守护你奄奄一息的味蕾~
材料：
香橙2个，奇异果3个，火龙果1个，牛奶250毫升，炼乳50克，蜂蜜50克，朗姆酒15毫升，柠檬汁15毫升，
3款梦幻水果雪冰！的做法的做法步骤：
步骤1，香橙雪冰①香橙2个切开，挖出果肉，果肉放入冰箱冷冻3小时，果皮冷冻备用②冻硬的果肉放入料理机中，加入炼乳50g，搅打均匀③将冰沙装入空果皮中，放入冰箱冷冻90分钟，取出即可享用
步骤2，奇异果雪冰①牛奶250ml倒入冰格中，放入冰箱冷冻成冰②奇异果3个切开，挖出果肉，果肉放入冰箱冷冻2小时，果皮冷冻备用③冻硬的果肉和牛奶冰块放入料理机中，加入蜂蜜50g，搅打均匀④将冰沙装入碗中，放入冰箱冷冻2小时⑤取出冰沙装入空果皮中，即可享用
步骤3，火龙果雪冰①火龙果1个切开，挖出果肉放入料理机中，果皮冷冻备用②果肉加入糖粉20g、朗姆酒15ml、柠檬汁15ml，搅打均匀③火龙果泥倒入保鲜盒中密封，放入冰箱冷冻2小时④取出搅拌均匀，再次放入冰箱冷冻2小时⑤将冰沙装入空果皮中，即可享用
梦幻果汁
食材明细：
主料：：香蕉50克，火龙果50克，牛奶150克，苏达汽泡水150克，
辅料：：柠檬蜜30克，冰块适量，薄荷汁适量，
梦幻果汁的做法步骤：
1.先将柠檬蜜放入杯底，如果没有柠檬蜜可以用蜜蜂加一片柠檬。
2.在杯中放入冰块，加入薄荷叶装饰。
3.香蕉切小块，火龙果取果肉切小块。香蕉、火龙果、牛奶放入长帝果汁杯中。
4.启动果汁杯后倒立搅打30秒，非常细腻，如果喜欢果肉多些可以打十多秒就够了
5.将冷藏的苏达汽泡水倒入杯中。打好的果汁倒在冰块顶部，就可以欣赏杯中颜色浅变梦幻的效果了。
小贴士：
小贴士：
1喝前要将杯底的蜜搅匀。
2剩下的果汁可以再做几杯梦幻饮品，也可以直接喝掉了。
3打完果汁马上加清水搅打几秒，果汁机就干净了，很容易清理。
梦幻纸杯蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，低筋面粉40g，色拉油25g，
辅料：：白砂糖40g，牛奶25g，淡奶油适量，
梦幻纸杯蛋糕的做法步骤：
1.把蛋黄、色拉油、牛奶和低粉混合，放在一旁待用，
2.白砂糖放入蛋白内，
3.打发到硬性发泡，
4.先挑1/3蛋白与蛋黄液翻拌均匀，
5.再倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀，
6.放入纸杯中，装7成满即可，烤箱160度，30min左右即可，我用的是中号纸杯，就做了8个，
7.烤好后，如果有多出纸杯的部分，就切掉它，挤上奶油，放上装饰即可，
越南春卷/泰国春卷
食材明细：
越南春卷皮适量，虾仁250g，鸡蛋2只，胡萝卜半根，水果黄瓜1根，紫甘蓝3片叶，西兰花苗1格，粟米粒30g，茶籽油10ml，李锦记越式沙律汁8ml，李锦记泰式甜辣酱5ml，温水55-60度一碗，生姜片3片，料酒5ml，水淀粉水10g+淀粉3g
越南春卷/泰国春卷的做法步骤：
第1步西兰花苗，我自己发的芽苗菜。怎么种？搜索我之前的作品“西兰花苗”割下一格子西兰花苗，准备好越南春卷皮。
第2步虾仁冰冻的，解冻先。虾仁怎么处理？请搜索我之前的菜谱“虾仁到底怎么弄”处理好的虾仁速冻20分钟。不着急用虾仁的，放冷藏室6-8小时腌制入味胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切丝越细越好。鸡蛋液，不调味（低盐饮食减肥）如果你不减肥，那么放点盐也ok调一点水淀粉，兑入鸡蛋液，搅拌均匀虾仁是处理好速冻过的。
第3步热锅，热油，放入蛋液，摊个蛋饼翻身，煎好的蛋饼，切丝，蛋皮丝
第4步锅内留底油，放入生姜片。去腥。放入虾仁，炒熟
第5步翻炒虾仁，盛出备用。春卷皮，泡在55-60度温水里，15秒左右
第6步准备一个大盘子，抹一点油在盘子上否则春卷皮会破，会粘的一塌糊涂取出泡软的春卷皮，摊开在盘子里
第7步放入胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝放鸡蛋皮、虾仁
第8步小心翼翼的卷起来，好好看。切开，装盘！放入西兰花苗，摆拍！
第9步想怎么卷，就怎么卷。卷好放在饭盒里，冷藏，午饭还能吃好漂亮，大自然的恩赐，彩虹般的色彩
小贴士：
【蜜桃爱营养师】早餐tips:即便是减肥，早餐也要吃一些油脂。原因如下：1、维生素A、维生素D、维生素E都是脂溶性的，如果你早餐没有油脂，这些维生素你将无法消化和吸收。所以，我的早餐里有鸡蛋、虾仁，都是茶籽油炒过的。2、你的胆囊一个晚上十几个小时储存的胆汁，都在胆囊里，如果你不吃脂肪，胆汁无法释放出来，久而久之引起胆固醇类型的胆结石、胆囊炎、胆功能丧失……所以吃一点优质油脂，可以帮助你胆囊清空胆汁，肝肠循环利用。
梦幻彩色饺子
食材明细：
主料：：面粉适量，菠菜适量，胡萝卜适量，火龙果皮适量，韭菜适量，猪肉适量，木耳适量，盐适量，生抽适量，酒适量，姜适量，
辅料：：葱适量，
梦幻彩色饺子的做法步骤：
1.把火龙果皮、胡萝卜、菠菜洗干净，菠菜要开水过一下放凉榨汁备用
2.把榨好的汁加入面粉糊成面团，放保鲜袋醒十分钟
3.醒好的面搓成条
4.做好馅料
5.赶成小块面皮
6.可以把几个色包在一起再赶就有上一步的颜色
7.包好的成品
8.蒸10分钟出锅
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