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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材的看法是怎么样的呢?以下是小编为大家收集的“丝瓜虾皮汤的做法”还请多多关注我们网站!

超级下饭的丝瓜汤,做法也超简单

材料:

丝瓜2根,盐适量,开水适量,鸡精一小勺,虾皮一小把,蚝油一勺,

丝瓜虾皮汤的做法的做法步骤:

步骤1,丝瓜去皮

步骤2,切成滚刀

步骤3,油热之后下丝瓜,这个时候可以加入适量的盐,翻炒至微微变色,加虾皮继续炒

步骤4,加入适量开水,蚝油,出锅前加少许鸡精

步骤5,成品

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虾皮丝瓜汤


食材明细:

主料::丝瓜1根,虾皮30g,鸡蛋1个,

辅料::盐少许,鸡精少许,

虾皮丝瓜汤的做法步骤:

1.备料。

2.丝瓜切片。

3.虾皮小火炒成金黄色。

4.锅中放入适量的水。

5.水开后加入丝瓜。

6.丝瓜变色后加入少许的盐,鸡精勾芡,将鸡蛋打入关火。

7.点上点香油即可享用。

野虾皮丝瓜汤


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材料:

主料:丝瓜1根,虾皮10g,

辅料:西红柿1个,植物油适量,大葱适量,姜适量,大蒜适量,料酒适量,

野虾皮丝瓜汤的做法步骤:

1. 番茄洗净后切片,准备好虾皮。

2. 丝瓜刮去外皮洗净后切成片。姜蒜切片,葱切葱花备用。

3. 炒锅上火,倒入少许食用油,下姜蒜片炒香。

4. 倒入一大碗水煮沸并放入丝瓜煮沸。

5. 调入盐和牛肉粉,并放入少许料酒。

6. 放入虾皮煮。

7. 放入番茄煮沸。

8. 起锅前撒入葱花即可食用。野虾皮丝瓜汤烹饪技巧

虾皮紫菜丝瓜汤


食材明细:

主料::丝瓜1根,紫菜适量,虾皮适量,

辅料::鲜鸡汁适量,盐适量,

虾皮紫菜丝瓜汤的做法步骤:

1.食材:丝瓜。

2.紫菜、虾皮。

3.鲜鸡汁。

4.将丝瓜去皮清洗一下。

5.放在案板上切成片,待用。

6.锅置火上倒入清水烧开。

7.接着,将切成片的丝瓜下入沸水中。

8.然后,合入紫菜和虾皮搅动一下煮开。

9.最后,加点盐、鲜鸡汁调味,即可。

虾皮丝瓜炒蛋的做法


好的食材组合不仅是有营养的提升,对味道也有加成的作用。鸡蛋、虾皮与丝瓜是很好的组合,不仅有助于提鲜,丰富口感,让宝宝很好的接受三种食材,还能进行优质蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维的搭配组合。最近分享给爸爸妈妈们都说日常好获取的食材,容易烹饪又好吃,哈哈,是不是很贴心。今天的食谱,颜色清新,味道鲜甜,鸡蛋软软的,丝瓜滑滑糯糯,快来试试吧~

材料:

丝瓜半截,鸡蛋1个,淡干生虾皮6-7g,植物油少许,饮用水6-7g,,

虾皮丝瓜炒蛋的做法的做法步骤:

步骤1,丝瓜去皮,切成小的滚刀块备用

步骤2,虾皮清洗下,捏干水分备用。

步骤3,鸡蛋打入碗中,加入虾皮和清水,沿着一个方向充分搅拌均匀。蛋液中加点水会比较嫩,不加也可以哈虾皮放到蛋液中是可以让蛋液包裹虾皮,这样让宝宝更容易吃到虾皮,又不会太扎嘴。

步骤4,热锅冷油,中火,蛋液倒入锅内。

步骤5,宝宝吃鸡蛋口感软一点比较好,下入鸡蛋液稍加热就可以用铲子划蛋,将鸡蛋用铲子切成小块;边切边翻炒。

步骤6,盛出备用,不要炒很久哦,炒老口感就不嫩了。

步骤7,热锅冷油,加入丝瓜,中火翻炒至熟软。

步骤8,加入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。

步骤9,我配了点蝴蝶面,被工作室小伙伴的宝宝吧唧吧唧就搞定了;入口鲜甜,丝瓜软糯,特别好吃,配粥也可以哦

丝瓜虾皮鱼丸汤


食材明细:

主料::丝瓜一个,虾皮一小把,鱼丸八个,紫菜一小块,

辅料::盐适量,鸡精适量,香油几滴,香菜一颗,

丝瓜虾皮鱼丸汤的做法步骤:

1.丝瓜去皮切片

2.烧开水放入鱼丸和虾皮煮开

3.放入丝瓜再煮开,调入适量盐

4.放紫菜,待紫菜散开后调入鸡精调味,关火滴入几滴香油洒上香菜即可

5.成品图

虾皮丝瓜豆腐汤的做法


虾皮营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高虾皮鲜美,丝瓜脆嫩,豆腐滑软,清淡中不失鲜美的一道靓汤,营养丰富还能瘦身~

材料:

南豆腐200克,丝瓜1根,虾皮10克,葱5克,姜5克,盐适量,

虾皮丝瓜豆腐汤的做法的做法步骤:

步骤1,丝瓜去皮洗净切成滚刀块;南豆腐切成小方块

步骤2,虾皮泡洗干净;葱切葱花,姜去皮切丝

步骤3,热锅冷油,加入葱花姜丝炒出香味

步骤4,加入虾皮翻炒几下

步骤5,加入丝瓜、少许清水,煮开后转小火将丝瓜煮至7成软。

步骤6,煮好加入豆腐,继续将食材煮熟

步骤7,最后尝下咸淡加盐调味拌匀即可。

步骤8,成品

步骤9,成品

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