食材明细:
主料::对虾4至,
辅料::土豆1个,培根2片,马苏里拉奶酪适量,
配料::黑胡椒碎适量,盐适量,
薯泥芝士焗对虾的做法步骤:
1.材料集合
2.牙签从背部挨近头部的第一个节缝隙挑出沙线
3.用剪刀在背部从第一节剪至尾部,如果深度不够,可以用锋利的刀片继续划开虾肉,但不要划到底
4.再用刀片纵向在虾肉上划几刀,割断虾肉纤维使烤制时不变形
5.在虾肉上撒盐
6.撒黑胡椒碎
7.淋几滴柠檬汁,然后放一边腌制入味
8.土豆去皮切片,入锅蒸熟
9.用叉子将土豆压成薯泥
10.培根切碎,我喜欢下炒锅煸炒1分钟
11.之后倒入薯泥中
12.加入盐
13.加入黑胡椒碎,拌匀
14.将薯泥覆盖在虾肉上
15.铺上马苏里拉奶酪
16.烤箱190度,中层,烤15分钟(根据虾的大小自行调整)
我在家做过很多次奶酪芝士焗虾,三步即可完成。第一步,将虾处理干净;第二步,铺上奶酪和芝士;第三步,入炉烤制。做法简单,食之美味,是一个很抢眼的快手烤箱菜。奶酪切成条状或片状,芝士用碎或是片都不会影响口感,但片状芝士拉丝更壮观些。
虾有很多种做法,这款虾仁沙拉,亦是美味,拌上可口的果蔬,是夏季清爽怡人的一道餐桌上的风景。
奶酪芝士焗虾
食材:鲜虾、料酒、盐、芝士碎、奶酪片、香葱
奶酪芝士焗虾的做法
1、将鲜虾去壳后,剪掉虾须虾枪,剔除虾线,背部剖开压平,撒料酒和少许盐腌制一小会儿。
2、撒上奶酪片(条)和芝士碎(片)。
3、入烤箱200℃,10分钟左右,看见虾变红色,奶酪和芝士融化。
4、取出撒香葱碎。
荔枝菠萝虾仁沙拉,这个就简单啦,将虾仁去壳去虾线后焯熟,用丘比沙拉汁腌制一会儿,加入喜欢的水果或蔬菜里面,拌上沙拉酱,即可。
棒棒虾,将虾仁去壳去虾线后,抽去虾经,裹上蛋液和面包糠,入油锅炸至熟。
食材明细:
主料::土豆1个,奶酪芝士适量,
辅料::葱1小节,胡萝卜1小块,盐少量,黑胡椒粉少量,
奶酪芝士焗土豆的做法步骤:
1.准备好材料,土豆1个,奶酪芝士适量,葱1小节,胡萝卜1小块。
2.将土豆从中间对半切开,放入锅中蒸熟。
3.取出蒸好的土豆。
4.保持外皮完整,挖出中间的土豆,放入容器里。
5.将挖出的土豆里加入少量的盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。
6.再将搅拌均匀的土豆泥装入土豆外皮容器里,撒上胡萝卜碎、葱花、撒上奶酪芝士碎。
7.烤盘垫上烘焙用纸,放入装好的土豆。
8.放入烤箱中层,上下火190度烤10分钟即可。
9.烤好的奶酪芝士焗土豆。
10.一碗稀粥、一份水果、一个蛋、一份奶酪芝士焗土豆,也可以是美美的一顿早餐。
小贴士:
1、我这里用的是电饭煲蒸的感觉更方便一点儿,电饭煲里加入少量的水,按煮饭键,按键跳了就好了,隔水蒸也是一样的蒸至筷子可以轻松扎穿就可以了。
2、挖土豆泥这步其实也蛮简单的,蒸好的土豆外皮就有一点分离开,用不锈钢的勺子,还是可以很轻松的取出土豆泥,保持外皮完好的。
3、胡萝卜和葱不加也可以,加了会有一股葱香味,也更好看一点。
食材明细:
主料::红薯一个,
辅料::早餐奶酪一个,芝士一片,牛奶适量,
配料::冰糖粉适量,
奶酪芝士焗红薯的做法步骤:
1.原料图
2.红薯洗净,用厨房纸包好放入微波炉烤8分钟
3.红薯对切开,挖出中间部分
4.红薯里加入少许牛奶、奶酪,冰糖粉调匀
5.填回红薯里,表面放上芝士碎片
6.入烤箱烤10分钟左右,烤到金黄出炉
材料:
对虾6只,现研磨黑椒粒少许,料酒少许,盐少许,马苏里拉芝士碎少许,脱水蔬菜少许,
芝士对虾的做法的做法步骤:
步骤1,将对虾开背,去泥肠,放置盆儿里,加现研磨黑胡椒粒少许、料酒少许,稍稍腌制15分钟,有去腥的作用。沥干如图摆放在铺好锡纸的烤盘中。预热烤箱上下火200℃。
步骤2,加现研磨黑椒粒少许。
步骤3,撒上马苏里拉芝士碎。
步骤4,撒上脱水蔬菜点缀下。我还顺便烤了两片红鱼呢。
步骤5,放入预热好的烤箱上下火200℃热风,烤制15分钟即可。虾肉脆嫩,芝士醇香。
感谢您阅读“97美食网”的《奶酪芝士焗对虾的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士焗扇贝专题,希望您能喜欢!