对虾通草丝瓜汤的做法

没有好的食材不可能有好的美食，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材情有独钟呢？以下由小编收集整理的《对虾通草丝瓜汤的做法》，欢迎阅读，希望你能喜欢！

对虾通草丝瓜汤，材料：对虾2只，通草6克，丝瓜络10克，食油葱段、姜丝、盐各少许。做法：以上对虾、通草、丝瓜络收拾干净，入锅加水煎汤，同时下人葱、姜、盐，用中火煎煮将熟时，放入食油，烧开即成。​

材料：

丝瓜1根，对虾2只，通草6g，食油适量，葱段3根，姜丝盐适量看个人口味，

对虾通草丝瓜汤的做法的做法步骤：

步骤1，对虾、通草、丝瓜络收拾干净，入锅加水煎汤，同时下入葱、姜、盐，用中火煎煮将熟时，放入食油，烧开即成。

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丝瓜对虾的做法

丝瓜我放的比较少，对虾处理的时候大部分人用的虾仁我感觉有点浪费，因此留下了虾头处理了虾尾，干辣椒要少放，太辣会抢了虾的鲜味。

材料：

丝瓜，对虾，葱，干辣椒，盐，耗油，油，，

丝瓜对虾的做法的做法步骤：

步骤1，处理对虾：把尾部虾壳去掉，去掉头顶部，可以把脚剪掉（家里剪刀坏了没去脚）。

步骤2，将丝瓜切小块，放入油锅爆炒两分钟左右剩出。

步骤3，将葱白要、干辣椒切丁爆香，倒入对虾翻炒至表面变色，加入丝瓜翻炒几下，放入少许的盐和一小勺耗油翻炒几下，加入少量的水煮两分钟左右就可以了。

步骤4，洒少许葱花就可出锅。

对虾丝瓜汤卤面

用虾和丝瓜搭配做汤卤，也是一种极好的选择。

追求极致鲜美的，可以先把丝瓜煸炒，然后把虾用油煎一下，特别是要把虾头中的红油煎出来再加汤水煮：

若是追求虾肉弹牙口感的，那就先把丝瓜煸炒下，加热水煮开后，添加鲜虾，虾煮熟后马上调味出锅。

第二种方法的汤不如第一种鲜，但是虾肉的口感刚刚好。

鲜上加鲜的一碗面----对虾丝瓜汤卤面

原料：冰鲜对虾3只、嫩丝瓜4个、银丝挂面300克、大蒜4瓣、生姜小葱适量

对虾丝瓜汤卤面的做法

1、丝瓜去皮后，切成滚刀块；

2、生姜切丝，大蒜切成片备用；

3、虾自然解冻后，剪去虾枪和虾须；

4、起油锅，油热后，下入丝瓜翻炒至表面变色，推到锅子一边或者盛出（炒过的丝瓜味道更清香）；

5、利用锅内底油，把对虾反正面煎红；用铲子反复挤压虾头部位，炒出红色的虾油，这样煮好的汤汁才足够鲜美；

6、添加姜丝和蒜片炒出香味；

7、倒入炒过的丝瓜，添加适量热水，煮开；

8、转中小火，继续滚煮5分钟，让汤汁越来越红；并用盐、白胡椒粉和一点点糖调好味儿；

9、起锅前撒上小葱碎；

10、做汤卤的时候，另起一锅煮面，水开后下入面条，煮开后适量添加冷水，继续煮开，可以随时尝一下，面条无硬芯了，即可捞出沥干；

11、马上冲凉；

12、沥干水分；

13、面条盛入碗中；

14、浇上刚出锅的汤卤，开吃吧！鲜掉眉毛。

网站小提示

毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛

菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染

通草猪蹄汤的做法

这是一道民间的下奶偏方！一般人我不告诉她！但是本着这个美好的年代，好东西还是应该分享的，俺就拿出来共享啦！对于新妈妈来说，非常想用母乳喂养，但是乳汁又不够，真的会急坏人！但是着急的心情也会影响乳汁分泌的哦，所以还是要快乐起来！如果有需要的新妈妈，可以试一下这条方子，经不少人验证，效果都很不错，呵呵！当然，如果一次效果还不太好，要连续多吃几回，当然，这个跟个人的体质吸收也是很有关系的！再说，汤品中用到的药材比较多，这个汤稍有一点苦，如果不习惯，也可以直接用通草，其他省略掉，但通草的份量稍为加一点，30克或以上；其他材料在这里起到辅助作用，补血提气，帮助吸收！希望这个方子能为母乳不够的新妈妈带来福音，哈哈！如果有效，要谢我哦！

材料：

猪蹄700g，白芷25g，防党25g，别甲50g，炒菜火麻油2勺，通草25g，王不留行25g，当归40g，北芪30g，盐适量，

通草猪蹄汤的做法的做法步骤：

步骤1，猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；

步骤2，过冷水洗净，沥干备用；

步骤3，所有药材洗净，沥干水备用；

步骤4，把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；

步骤5，食用时加盐即可！猪蹄一同食用，药材可弃之！

通草猪蹄汤

食材明细：

主料：：猪蹄700g，白芷25g，防党25g，别甲50g，炒菜火麻油2勺，

辅料：：通草25g，王不留行25g，当归40g，北芪30g，盐适量，

通草猪蹄汤的做法步骤：

1.猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；

2.过冷水洗净，沥干备用；

3.所有药材洗净，沥干水备用；

4.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；

5.食用时加盐即可！猪蹄一同食用，药材可弃之！

小贴士：

出锅前也淋上一点火麻油，火麻油具有溶水性，可以预防产后母婴便秘，最关键的是火麻中含有的α-亚麻酸可以提高产妇的奶水质量，宝宝吃了之后对大脑和智力发育有益处。

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