食材文化是我国美食文化的重要组成部分，它决定了美食的本味。中国人对食材一直有着不懈的探究，哪些食材让你印象深刻？小编经过整理，为你编辑了蒜茸对虾的做法，相信你能从中找到需要的内容！
有人喜欢吃
材料：
对虾两只，蒜6瓣，生抽少许，盐少许，葱少许，，
蒜茸对虾的做法的做法步骤：
步骤1，把对虾洗净挑干净虾线，从虾背开口，撒少许盐。把蒜剁碎，在锅中倒少许油轻微炒香蒜蓉，将蒜蓉放进虾背里。淋上少许生抽。入锅蒸六分钟
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蒜香红对虾的做法
材料：
南极红对虾6，大蒜5粒，海盐少许，料酒少许，白葡萄酒少许，橄榄油少许，黄一小块，，
蒜香红对虾的做法的做法步骤：
步骤1，先将虾解冻,开背去掉肠线,用少许海盐和料酒腌制二十分钟左右;大蒜切小粒
步骤2，开火,在锅中加入橄榄油,等油温热后关火,放入黄油,用橄榄油的油温化掉黄油;
步骤3，二种油混合后再开中小火,将红对虾两面煎八分熟;
步骤4，放入大蒜粒爆香,和对虾混合在一起,加入一小杯白葡萄酒,再烧一分钟左右起锅装盘.
金银蒜蒸对虾的做法
材料：
对虾，蒜蓉，葱，，
金银蒜蒸对虾的做法的做法步骤：
步骤1，对虾去头剪须开边！用海盐、胡椒、干淀粉腌制约十分钟
步骤2，小火炒香蒜蓉至熟后取出一半，剩余一半炒至金色！将金银蒜捞匀，下一茶匙生油，少许盐拌匀！
步骤3，将金银蒜放在虾上，大火蒸两至三分钟后取出！洒葱花淋热油即可！
蒜茸鲍鱼的做法
材料：
鲍鱼，蒜，鲍鱼汁，
蒜茸鲍鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鲍鱼收拾干净，要用小牙刷哦。料酒盐淹10分钟
步骤2，蒜压蒜泥加入油炒香
步骤3，蒜淋在鲍鱼上，加上鲍鱼汁蒸15分左右。撒上葱花
蒜茸生菜的做法
材料：
生菜半斤，大蒜三瓣，
蒜茸生菜的做法的做法步骤：
步骤1，生菜洗净，开水微烫。
步骤2，锅内入油，晃动使整个锅底沾油。倒入生菜。
步骤3，生菜炒至瘫软，放盐出锅!
步骤4，大蒜洗净，拍碎切末，撒至生菜上。
步骤5，大功告成
蒜茸扇贝的做法
材料：
扇贝，粉丝，葱，蒜，料酒，，
蒜茸扇贝的做法的做法步骤：
步骤1，扇贝洗干净，用盐料酒淹10分钟
步骤2，粉丝用水抄一下
步骤3，蒜压泥炒熟
步骤4，扇贝放上炒好的蒜和粉丝10分钟左右
蒜茸龙虾的做法
这是我28岁生日'老公送给我这个吃货得礼物
材料：
龙虾一只，大蒜一整个，
蒜茸龙虾的做法的做法步骤：
步骤1，活龙虾一只'洗刷干净
步骤2，开成两半'把龙虾得尿管去除'和虾线差不多得东西
步骤3，把大蒜弄成蒜茸'放入油锅爆香'铺在对半得龙虾上面
步骤4，上锅蒸10到15分钟'就可以了'
蒜茸烤扇贝的做法
材料：
扇贝数只，蒜三头，
蒜茸烤扇贝的做法的做法步骤：
步骤1，扇贝收拾好用啤酒和生抽腌制一下，请忽略打酱油的两只鲍鱼。
步骤2，将切好的蒜末和葱末进油锅炒下
步骤3，蒜末和葱油浇到扇贝上。再点点生抽。
步骤4，烤箱180度烤15分钟。
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