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食材是美食味道最原始的来源,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你感兴趣?在此,你不妨阅读一下鱼丸蘑菇汤,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

把蘑菇洗干劲。准备鱼丸。蘑菇切片。鱼丸切小。准备浓汤宝。锅里加水,放浓汤宝。等水开了浓汤宝都化了就可以放蘑菇和鱼丸。

材料:

主料:鱼丸250g,蘑菇250g,

辅料:细香葱适量,植物油适量,

鱼丸蘑菇汤的做法步骤:

1. 把蘑菇洗干劲

2. 准备鱼丸

3. 蘑菇切片

4. 鱼丸切小

5. 准备浓汤宝

6. 锅里加水,放浓汤宝

7. 等水开了浓汤宝都化了就可以放蘑菇和鱼丸

8. 全放锅里

9. 水开了就可以喝了

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鱼丸儿汤


食材明细:

主料::鲅鱼适量,猪肥肉适量,韭菜适量,

辅料::葱适量,姜适量,花椒适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,白胡椒粉适量,香油适量,清水适量,

鱼丸儿汤的做法步骤:

1.锅中加水和花椒煮开放凉,凉透的花椒水容器中放入葱、姜浸泡出味儿

2.鲅鱼片肉

3.五花肉切片剁碎

4.鲅鱼去皮,挑鱼刺,取鱼肉同样剁碎成泥

5.韭菜择洗干净切成末儿备用

6.鱼肉泥放入一个容器中加入浸泡好的葱、姜、花椒水,香油,料酒顺一个方向搅拌上劲,再放入盐,鸡精和适量的清水继续顺一个方向搅拌,搅拌的时间越长做出的鱼丸有越有韧性,有种入口即化的感觉

7.放入韭菜继续顺一个方向搅拌均匀

8.锅中加水烧至锅底部开始冒小水泡的时候就可以下鱼丸儿了,亲们看到锅底的小泡了吗?

9.锅开加少许盐调味儿即可出锅

10.成品!开始享用吧!

鱼丸丝瓜汤


食材明细:

主料::鱼丸125克,丝瓜500克,

辅料::葱适量,细盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,玉米油适量,

鱼丸丝瓜汤的做法步骤:

1.备好所用食材,如图用料有鱼丸,丝瓜,葱。

2.锅里加少许油,将葱白部分下锅先煸香。

3.然后再加入丝瓜,煎炒至出味。

4.然后再加入清水,喜欢汤水的朋友可以多加一些清水。

5.然后上盖,焖煮至出味就可以。

6.然后将鱼丸下锅,煮至出味。

7.最后加入细盐,料酒,胡椒粉提味就可以。

8.临出锅前再加入葱花就可以。

9.这样子一份鱼丸丝瓜汤就完成啦。

鱼丸番茄汤


食材明细:

主料::鱼丸300克,番茄2个,

辅料::芥菜适量,细盐少许,油少许,葱少许,

鱼丸番茄汤的做法步骤:

1.备好所用食材。

2.锅里加清水,将鱼丸下锅煮至浮起熟透。

3.再加入芥菜入番茄。

4.煮至出味之后加入少许的细盐调味。

5.再加入几根酥葱调个味。

6.这样子番茄鱼丸汤就完成了。

鱼丸莴苣汤


食材明细:

主料::草鱼适量,莴苣适量,鸡蛋适量,小葱适量,

辅料::油适量,盐适量,生抽适量,淀粉适量,面粉适量,料酒适量,姜适量,蒜适量,

鱼丸莴苣汤的做法步骤:

1.鱼刮出鱼泥

2.刮好的

3.鱼泥里加入一点盐,生抽,鸡蛋。少量淀粉面粉,调和的能团成球的稠度。

4.莴苣去皮洗好切片

5.准备姜蒜

6.油热放鱼块煸一会,放入料酒,姜蒜

7.加水大火烧开调小火炖成奶白色

8.放入莴苣煮两分钟。再放入鱼丸,煮两分钟。调入盐,生抽,撒点小葱

9.鱼丸汤好啦

感谢您阅读“97美食网”的《鱼丸蘑菇汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了厦门鱼丸汤专题,希望您能喜欢!