最近很少更新,其实一直都在做,多是做我爱的贝果贝果和戚风蛋糕,简单快捷又和我的胃口。
现在越来越喜欢操作简单的,不喜欢凹造型,稍复杂一些就让我头大,目前懒病爆发中。
自小不爱吃大蒜,嫌它辛辣的味道。但却一直钟爱黄油蒜香面包。每次路过面包店,看到蒜香法棍,总会买一包回来啃,不过水涨船高,价钱是越来越贵,自己做才是硬道理。操作简单分分钟就能搞定。烤过的大蒜,减了辛辣,但留有浓浓的蒜香,再加上黄油的奶香,真是越吃越爱。喜欢蒜香的朋友可以试一试。
人人会能做-----黄油蒜香吐司
原料:自制方形吐司两片(厚度1.5-2cm),总统无盐黄油25g,大蒜10g,盐一小搓,糖粉1/4小勺,欧芹碎1/2小勺
黄油蒜香吐司的做法
1.预热烤箱,200摄氏度10分钟.
2.将黄油溶化成液体,加入大蒜碎,盐,糖粉,欧芹碎拌匀。
3.将大蒜切碎(尽量切的碎一些),加入调味的黄油中拌匀。
4.用刷子均匀涂抹到土司表面.
5.放入烤箱中层,200烤8-10分钟至表面上色即可。
材料:
吐司2片,黄油15g,黄金调糖1包(5g),,
黄油烤吐司的做法的做法步骤:
步骤1,黄油室温软化,搅打至羽毛状,如图。
步骤2,吐司取两边的,切约1.5cm的厚片。
步骤3,涂抹上黄油。
步骤4,切"井”字,不要切断哦。
步骤5,撒上黄金调糖或粗砂糖。
步骤6200,度烤10-12分钟。
步骤7,完工。
材料:
黄油5g,新鲜鸡蛋1个,吐司1片,,
黄油吐司煎蛋的做法的做法步骤:
步骤1,切片吐司用杯子切出一个大圆孔
步骤2,热锅小火,放入切片吐司,黄油搁在吐司中央的圆孔内
步骤3,黄油融化,将鸡蛋敲入吐司中央的圆孔内
步骤4,翻面之前,加少许盐花
步骤5,双面煎到自己喜欢的程度即可
食材明细:
主料::吐司两片,
辅料::黄桃酱35克,什锦果酱15克,橙汁适量,炼乳1小袋,熟花生碎10克,葡萄干10克,鸡蛋1个,面包糠1小盘,
果仁蛋香吐司的做法步骤:
1.备食材。
2.备花生碎、葡萄干。
3.备吐司。
4.黄桃酱、什锦果酱、炼乳、橙汁共置一小碗。
5.搅匀,调成复合果酱汁。
6.将复合果酱汁均匀的抹在两片吐司上面,撒上葡萄干、花生碎。
7.两片吐司合在一起,有果酱和花生碎、葡萄干的那面向里。再裹上蛋液。
8.粘面包糠,入五成热的油锅炸制。
9.呈金黄色捞出控油。
食材明细:
主料::厚切吐司1片,黄油1茶匙,
辅料::蜂蜜1tbsp,
黄油蜂蜜吐司的做法步骤:
1.吐司切斜格纹路,不要切到底。
2.涂上或者铺上黄油,放入烤箱烤至焦黄。
3.淋上蜂蜜即可。
一整条吐司的首尾两片总是不太受待见
或者有时候做三明治之类的都会切掉多余的面包边
这些边角料稍稍加工一下就能做成香脆可口的面包棒
操作简单,相对也耐储存。当早餐当零食都挺不错的
我是很喜欢吃这样的面包干。想吃就烤~不用非得等着边角料
吐司或者小餐包、甜面包什么的~切片或者切条,很随意
黄油吐司条
收录在《每天10分钟,美味早餐上桌》,分量:12根
主料:吐司面包2片,黄油20G,白砂糖
黄油吐司条的做法
1.烤箱提前预热200℃。取吐司的首尾两片,当然用普通的吐司片也可以
2.将吐司片切成一指粗的条状
3.黄油20G用微波炉叮30秒融化
4.切好的面包条排入铺着锡纸的烤盘中(烤盘中的锡纸我习惯折成一个浅浅的纸盒状,这样能保持烤盘洁净,不需要每次都洗)
5.在吐司条的表面刷上融化的黄油
6.再在表面撒上一些白砂糖,如果做咸味的就撒一点点盐
喜欢的话还可以加些干罗勒干迷迭香之类的香草,口味很多变
7.送入预热好200℃烤箱的中上层烤6-8分钟至表面金黄酥脆即可
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