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有人说,生存的目的是为了能吃到美食,美食对于国人来讲,是不可或缺的,美食让生活对人更加具有吸引力,希望你不要错中生活中的每一道美食。你印象中记忆最深的美食是什么?小编特别编辑了“速冻黄瓜玉米猪肉饺”,为方便后续阅读,请你收藏本文。

对于平时工作比较忙碌的人来说,冰箱里当然得备上一些存货啦,今天的黄瓜玉米馅儿简直就是饺子届的一股清流,好吃极了…… 做好放冰箱冷冻4个小时,再取出分装在保鲜袋里,随吃随取方便极了 下个菜谱,我们一起学习无辣不欢的红汤水饺吧

材料:

400克猪肉馅,1根黄瓜,半根甜玉米,500克饺子皮,

速冻黄瓜玉米猪肉饺的做法步骤:

1,姜片切末,葱白切末

2,黄瓜切小丁后撒上1勺盐腌制一会

3,甜玉米粒准备好

4,猪肉馅放入盆里

5,加入姜末和葱末

6,加入生抽,蚝油,盐,料酒

7,加入白胡椒粉,用三根筷子朝一个方向搅打上劲

8,黄瓜丁腌制出水后,用一块纱布包好挤干净水份一定要挤干,不然馅会水哒哒的

9,挤干净水份的黄瓜丁放入肉馅里

10,加入甜玉米粒搅拌均匀

11,最后加入1大勺芝麻油拌匀饺子馅就完成了

12,取一张饺子皮包入适量馅料

13,包成你喜欢的样子,长什么样没关系一定要捏紧就是

14,全部包好后,放在平整的工具上,放入冰箱冷冻4个小时,再取出分装在保鲜袋里继续冷冻保存

15,饺子届的清流黄瓜玉米猪肉饺

16,随吃随取方便极了我一般10个分为一袋

17,白白胖胖的饺子惹人爱

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香菇猪肉饺


冬季早餐怕冷又不想做复杂的早餐,可以包包饺子,速冻,在想吃时,拿出来,方便

材料:

一斤猪肉,

香菇猪肉饺的做法步骤:

1,将猪肉洗净剁碎,将香菇洗净剁碎,加入一勺鸡精

2,将大蒜生姜洗净去皮剁碎放入,加入一勺半盐

3,加入适量的醋。放一勺料酒

4,用手抓均匀,撒适量生粉抓匀腌制一会

5,在桌上撒少许面粉,抹开

6,准备一个饺子皮,用筷子挑一点肉放中间

7,准备一盆水,用手指沾水,抹边缘

8,饺子皮平放手板心,右手食指和拇指在中心线捏一下,捏紧。。

9,左手食指轻轻推一个皱褶去右手食指的位置,然后用右手两个手指把皱褶捏紧,重复步骤继续捏,左手拇指负责把馅往里面推一下。。给后面皱褶留位置,左手边推右手边捏紧

10,在保证馅都在里面不会跑出来时,拇指就可以轻轻扶着外面的皮子,继续捏

11,将其他的馅料饺子皮都包好

12,漂亮吧,你也可以。一起来试试吧

白菜猪肉煎饺怎么做好吃 白菜猪肉煎饺


白菜猪肉煎饺

前几天在网上买了两个平底锅,一只给我老妈,另一只自用,收到锅后就赶紧开始制作东西了,我就是这样的人,新东西总想用用,要是放着不用会难受的。

食材配方

主料:

白菜猪肉馅

300g

饺子皮

200g辅料:

黑芝麻

5g

香菜

15g

食用油

50ml

做法 共10个步骤

1.准备好白菜猪肉馅

2.取一张饺子皮在中间放上馅

3.然后在一边粘上水,折起来

4.把另一边折过去,粘合

5.重复以上步骤,直至把所有的饺子皮包完

6.准备好平底锅,在锅里加入食用油

7.把饺子码进去

8.然后加入半碗水

9.点火烧五分钟,然后抖动一下,在上面加入黑芝麻

10.再烤三分钟,撒入香菜即可

猪肉玉米饺子怎么做好吃 猪肉玉米饺子


猪肉玉米饺子

从小就喜欢吃妈妈做的饺子,每次探亲回家,妈妈早早就忙碌起来,买菜和面,还没有到家门口,妈妈就已经开始动手包饺子了,一进家门马上就可以吃到妈妈亲手包的水饺,幸福的

食材配方

主料:

猪肉

玉米

鸡腿菇

面粉

生抽

五香粉

做法 共19个步骤

1.猪肉切成大块

2.猪肉打成肉泥

3.鸡腿菇洗净

4.鸡腿菇打碎

5.新鲜的玉米脱粒加盐煮熟

6.肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌

7.加入盐,生抽,五香粉拌匀

8.加入鸡腿菇拌匀

9.加入葱花,拌匀

10.加入玉米粒拌匀

11.最后,加盐调味,加油拌匀待用

12.面团揉好后,醒发一会儿

13.搓成长条

14.分成小剂子,压扁

15.擀成皮

16.包上馅

17.水开后,放入锅中,盖上盖子

18.水开后,打开盖子,淋上冷水,反复2次

19.饺子浮上来后,即可捞出。

猪肉海菜煎饺怎么做好吃 猪肉海菜煎饺的做法,配方


猪肉海菜煎饺

海菜,是藻类的一种,地球上最早的绿色植物。靠海边的海藻种类繁多,人们习惯将它们通称为海菜。不过大部分都喜欢用它来包包子包饺子吃,口感鲜嫩,有一种天然的海鲜味。海

食材配方

主料:

海菜

300g

猪肉

300g

胡萝卜

80g

青萝卜

80g

粉丝

100g

面粉

400g辅料:

适量

适量

蚝油

适量

酱油

适量

白胡椒

适量

淀粉

适量

做法 共11个步骤

1.先将新鲜的海菜,用开水焯一下,再用凉水过凉后,切碎备用。

2.猪肉,剁成肉馅,加些葱花,白胡椒粉,水淀粉,沿着一个方向,绞上劲,即可。

3.青萝卜与胡萝卜,洗净后,切丝倒入肉馅中。

4.切好的海菜倒入肉馅中。

5.把粉丝,用温水泡10分钟左右,切碎后倒入。

6.倒些适量的蚝油,酱油,再倒入些食用油,一起拌匀。这样馅料就做好了。

7.取适量的面粉,做成烫面的面团,再逐一擀成包子皮。

8.把调好的馅料,包之。

9.电饼铛或平底锅,一一摆放好,用油煎5分钟后,再用水淀粉,撒在锅里煎饺的四周,再煎5分钟左右即可。

10.鲜脆,鲜内多汁的猪肉海菜煎饺,就OK了。

11.咬上一口,鲜的让人一塌糊涂呀。

猪肉白菜煎饺怎么做好吃 猪肉白菜煎饺的做法,配方


猪肉白菜煎饺

美味的煎饺,营养全面,很好吃

食材配方

主料:

面粉

400g

猪肉

300g

白菜

300g

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

做法 共9个步骤

1.将猪肉馅准备好

2.加入胡椒粉,盐,酱油

3.加入鸡蛋,油拌匀

4.白菜馅准备好

5.放入肉馅中拌匀

6.准备好饺子皮

7.包饺子,包好放入蒸锅

8.蒸10分钟盛出

9.热锅放油,放入蒸好的饺子,入锅煎3分钟即可

韭菜猪肉煎饺怎么做好吃 2020韭菜猪肉煎饺的做法大全


韭菜猪肉煎饺

饺子是我们中华民族的最有代表性的美食,饺子象征着团圆、圆满,有着吉祥的寓意。老公是北方人喜欢吃面食,所以我会不定期包一些饺子给他解馋。

食材配方

主料:

饺子皮

600g

猪肉馅

500g

韭菜

250g

辅料:

适量

适量

适量

生抽

适量

虾皮

适量

做法 共13个步骤

1.食材:猪肉馅

2.食材:韭菜洗净沥干水

3.将韭菜切碎并加入虾皮

4.将韭菜和虾皮放入肉馅里调匀,并加适量的盐、糖、生抽和油调味

5.饺子皮我是买的现成的

6.将肉馅放入饺子皮包好

7.这个是包好的饺子

8.我一次包了不少,想吃多少做多少

9.锅内放入少许油加热

10.将饺子放入煎锅用中火煎,待饺子底部变黄后加入适量的水,并盖上锅盖煮一会

11.大约10分钟左右饺子就煎的差不多了

12.翻面煎

13.2面都煎好后就可以装盘了

豆腐猪肉煎饺怎么做好吃 2020豆腐猪肉煎饺的做法大全


豆腐猪肉煎饺

作为一个南方姑娘,小时候对于水饺这个北方的美食接触很少,几乎就仅限于过年时电视里提到春节顺带要提到的饺子。那个时候全国的物资流动还没有现在这么通畅,南北的饮食差

食材配方

主料:

老豆腐

1块

猪肉

半斤

饺子皮

1叠

辅料:

适量

适量

小麦面粉

适量

适量

芝麻

少许

做法 共9个步骤

1.猪肉用到剁成肉末

2.老豆腐用刀背碾碎

3.将猪肉末和豆腐泥混合均匀,加入适量的盐调味

4.在饺子皮上放入适量的肉馅

5.再用水在饺子皮上划半圈

6.捏出褶皱至整个饺子包好

7.平底锅放少许油,将包好的饺子整齐排列好,大火煎一分钟

8.将面粉和水调和均匀成面粉水,倒入煎饺中,水量为没过煎饺的一半

9.中火加盖焖制水干,出锅前撒少许芝麻即可

如何煮熟速冻水饺


一是煮三水。 具体操作方法:

1、冷水下饺子中火煮沸;这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动,让饺子始终保持旋转状态,为的是不让饺子粘在一起。

2、水开后,大约煮1分钟,加一小碗冷水,继续煮开;这步最好也要搅动。

3、水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这步基本不用搅动了。

4、水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这就是第三水 ,熄火,可以吃了!

两点注意:1、全程都要敞着锅,不要盖盖!2、如果,万一,第三水还有点没熟,那就如发炮制,再来一水,不过99%不会不熟的!

二是先把水烧开,水不能太少,要不粘锅底。

等水烧开后,把速冻水饺放到锅里(无需冻)不断用勺子沿锅边儿搅动,防止水饺粘连。(勺子背面朝向水饺,避免划破饺子,那就改吃面片儿汤了)

等到锅里的水沸腾时,加入凉水,再次沸腾。(肉馅的再沸腾2到3次;素馅的开锅两次),然后捞出即可。

猪肉香菇荞麦煎饺怎么做好吃 猪肉香菇荞麦煎饺的做法,配方


猪肉香菇荞麦煎饺

有幸在好豆网的试用活动中获得了香菇的试用,而且很快就收到寄过来的一大包香菇。 包装袋的背面贴了个标签,写着“黑面菇250g”。黑面菇是香菇的一种么?好吃不求甚解

食材配方

主料:

荞麦

50g

高筋面粉

100g

肉末

150g

干香菇

20g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

料酒

适量

生抽

适量

白胡椒粉

适量

香油

适量

大葱

30g

做法 共18个步骤

1.干香菇放入清水中泡发一上午

2.泡发好的香菇洗净杂志,挤干水分备用

3.称50g荞麦放到料理机研磨杯中

4.将荞麦打成粉

5..荞麦粉和高筋面粉放入大碗中

6.加入清水揉成面团,盖上保鲜膜饧发20分钟以上

7.准备馅料的原材料

8.肉末中放入料酒、生抽,不断搅打,中间少量多次添加一点清水,搅打上劲

9.香菇切成碎丁

10..大葱切碎

11.将香菇和大葱都放入肉末中

12.调入盐、鸡精、白胡椒粉、香油、食用油,搅拌均匀即成饺子馅

13.饧好的面团取出揉匀

14.切成大小合适的块

15.擀成圆形的饺子皮

16.饺子皮中心放入馅料

17.用自己喜欢的手法包好饺子,放入抹了油的平底锅中摆好,中火加热

18.待饺子底部定型之后,倒入淀粉水,高度到饺子中间的位置,盖上盖,中火煎至淀粉水完全收干即可。

黄瓜煎饺—儿童美食怎么做好吃 黄瓜煎饺—儿童美食的做法,配方


黄瓜煎饺—儿童美食

清香的黄瓜加上肉馅调制出美味的煎饺馅~~这款黄瓜肉煎饺专门为山区小朋友设计,它皮薄馅多,香酥好味,一定会深受孩子们喜爱。 黄瓜富含水分和维生素,肉馅里的蛋白质和

食材配方

主料:

肉馅

250g

饺子皮

250g

黄瓜

2根

辅料:

花生油

1大勺

适量

香油

1小勺

适量

适量

淀粉

适量

酱油

适量

做法 共13个步骤

1.猪肉馅里加入适量酱油、适量盐搅拌均匀

2.加入1大勺花生油,1小勺香油,切碎的葱姜放进

3.黄瓜清洗干净

4.然后擦丝

5.然后剁碎

6.取一干净纱布将黄瓜里的水挤出来

7.处理好的黄瓜碎放进肉馅里一起搅拌均匀

8.取一饺子皮,放上适量馅

9.一边捏褶另一边合拢捏边

10.平底锅,放适量油,加入后将饺子放进去,

11.底部煎黄后,取一小碗水,里面加入一勺淀粉搅匀

12.淀粉水倒入锅里

13.盖上盖子小火煎制等到锅里的水烧干发出噼啪的声响后,关火即可

香菜猪肉馅水煎饺怎么做好吃 香菜猪肉馅水煎饺的做法,配方


香菜猪肉馅水煎饺

香菜做馅,一般都是配肉的,但自我感觉肉要少放,太多会把香菜的味道掩盖了。香菜多,才能吃出清爽的感觉。这次没煮水饺,而是用平底锅煎的,喜欢饺子煎过之后那焦黄的底儿

食材配方

主料:

面粉

100g

香菜

150g

猪肉馅

50g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

香油

适量

五香粉

适量

做法 共8个步骤

1.面粉加水和成软硬适中的面团,稍醒四、五分钟。

2.猪肉馅加盐、料酒、酱油、香油、五香粉、少许清水,搅匀。

3.香菜洗净切碎。

4.将香菜拌进馅中,搅匀。

5.将面团分成小剂,擀成饺子皮儿。

6.包入馅料。平底锅刷油烧热,将饺子摆放在锅内。

7.煎两分钟,饺子底部上色时倒入一小碗清水,盖上盖子小火焖。

8.水干后即可出锅。

老黄瓜玉米煲猪骨


老黄瓜玉米煲猪骨,此汤清热解毒、健脾祛湿、通利小便。

今晚煲这个汤正适合我!我喝了两大碗呢,

牙痛嚼不到东西,唯有喝汤饱腹了哦。

常喝此汤还有预防燥热病症、可消暑热、健脾开胃的功效哦!

广东靓汤---老黄瓜玉米煲猪骨

原料:老黄瓜、玉米、红萝卜、猪骨。

老黄瓜玉米煲猪骨的做法

1.猪骨洗净斩件,用开水烫过备用。

2.选用皮色黄澄澄的老黄瓜,留皮洗净,去瓜瓤切成大件。

3.玉米、红萝卜切件。

4.所有材料放锅里,加适量清水,大火煮沸5分钟后转小火煲1个半小时,放盐调味即可。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

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