不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？以下是小编精心收集整理的酸辣汤面急速早餐的做法,带给大家。供你阅读参考，并请收藏本页面！
工作日的早餐，吃一碗热乎乎的酸辣汤面，营养丰富，简单方便。参与活动:
材料：
挂面50克，胡椒粉半茶匙，食用油1汤匙，盐适量，醋1汤匙，芝麻油少许，葱1段，木耳适量，红椒1个，煮蛋1个，香肠1根，，
酸辣汤面急速早餐的做法的做法步骤：
步骤1，原料。
步骤2，炒锅倒油，油热后放入葱。
步骤3，放入香肠。
步骤4，炸出葱香味后加适量水。
步骤5，水沸后下入面，用筷子稍加搅拌。
步骤6，放入木耳，大火煮开，随开随点入少许冷水，煮至面条无白芯。
步骤7，碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油，拌匀。
步骤8，将碗汁倒入锅中，搅拌均匀即可关火。
步骤9，盛入碗中。
步骤10，好香！
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荞麦鸡丝汤面急速早餐的做法
荞麦面还含有较多的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。早起十分钟，为家人煮一碗热乎乎又营养的荞麦汤面，是最有爱的早餐选择了吧！参与活动:#【开学季】挑战十分钟，早餐你能有多快#
材料：
荞麦面50克，熟鸡腿2个，食用油1汤匙，盐适量，生抽1汤匙，葱1段，蒜适量，枸杞少许，煮蛋1个，，
荞麦鸡丝汤面急速早餐的做法的做法步骤：
步骤1，主料。
步骤2，鸡腿肉撕开。
步骤3，炒锅倒油，放入葱、蒜炒香。
步骤4，加适量水。
步骤5，水沸后下入荞麦面，轻轻搅拌。
步骤6，荞麦面煮熟后加盐、生抽、枸杞、鸡丝，搅拌均匀。
步骤7，盛入碗中，放入煮蛋。
枸杞羊肉酸辣汤面
食材明细：
主料：：煮羊肉50克，枸杞1把，羊肉汤1碗，面条50克，白胡椒粉小许，鸡精适量，清水适量，
辅料：：葱10克，香菜10克，
枸杞羊肉酸辣汤面的做法步骤：
1.羊肉洗净，放电压力锅内加清水和食盐煮熟。
2.取一块羊肉，弄成小块。
3.取羊肉汤。
4.放炒锅内。
5.枸杞洗净。
6.羊肉和枸杞放羊汤里，加小许食盐，因为面条没有味道，单纯枸杞羊肉汤就不需要另外加盐了。
7.放鸡精。
8.煮开锅放胡椒粉。
9.放牛油火锅底料。
10.搅拌至溶化。
11.煮枸杞羊肉汤的同时，煮锅烧水，水开下面。
12.煮两开即可。
13.关火捞出面条。
14.放羊肉汤内，搅拌均匀。
15.葱叶和香菜洗净切末。
16.放入面条锅内。
17.搅拌均匀关火。
18.装盘。
19.浇上汤汁肉块。
20.取陈醋。
21.倒上陈醋拌均匀即可。
22.成品。
小酥肉酸辣汤面
食材明细：
主料：：龙须面1小捆，小酥肉适量，菠菜适量，豆芽适量，排骨汤1小碗，
辅料：：味极鲜1勺，陈醋2勺，胡椒粉小半勺，辣椒油1勺，盐适量，
小酥肉酸辣汤面的做法步骤：
1.碗里加入蒜末、葱花、香菜末、辣椒油、味极鲜酱油、陈醋、盐。
2.再加入胡椒粉，陈醋和胡椒粉多加点。
3.炸好的小酥肉（做法参见菜谱《小酥肉》）。
4.龙须面1小捆。
5.水烧开，煮龙须面。
6.快煮熟时，我加了点豆芽进去。
7.面和豆芽煮熟。
8.捞到碗里。
9.用煮面条的汤把菠菜焯熟。
10.加到碗里。
11.排骨汤。
12.取1小碗排骨汤，放入小酥肉。
13.煮开。
14.肉和汤倒入碗里即可。
15.拌匀就可以吃了，汤酸微辣，面鲜香。
“懒人餐”煮肉时蔬酸辣汤面
食材明细：
主料：：煮肉50克，肉汤1碗，挂面50克，黄瓜50克，胡萝卜50克，辣椒油4勺，陈醋8克，大蒜1瓣，葱小许，红椒小许，鸡精小许，白糖小许，
辅料：：熟芝麻适量，
“懒人餐”煮肉时蔬酸辣汤面的做法步骤：
1.锅烧水。
2.水开下面。
3.煮三开。
4.捞出装碗里。
5.黄瓜和胡萝卜洗净切片。
6.提前煮好的精肉，煮肉的时候只放清水和食盐。
7.煮肉切片。
8.大蒜，葱，和红椒切末。
9.蔬菜和肉片摆在碗里。
10.放上蒜末等。
11.放陈醋。
12.撒芝麻。
13.放鸡精。
14.放白糖。
15.取辣椒油。
16.放四勺辣椒油。
17.取肉汤。
18.肉汤放碗里。
19.肉汤浇在面碗里。
20.做好的汤面。
21.成品。
22.成品。
23.开动。
小贴士：
不放食盐，因为煮肉的时候放了食盐。
酸辣汤的做法
今天给大家介绍一道最过瘾的汤，经久不衰，酸辣开胃，老少皆宜，哈哈，那就是——酸辣汤！下面跟我一起来学习吧。
材料：
豆腐一块，火腿半块，木耳适量，鸡蛋一个，香醋适量，胡椒粉适量，淀粉适量，油适量，盐适量，金针菇适量，
酸辣汤的做法的做法步骤：
步骤1，嫩豆腐切成长条。
步骤2，木耳泡发后，切成丝。火腿也同样切成丝备用。
步骤3，金针菇洗净，切成两段。
步骤4，一枚鸡蛋打散备用。
步骤5，淀粉加适量水，调成淀粉水备用。
步骤6，锅里放水，水开后放入木耳丝和火腿丝煮开。
步骤7，然后加入金针菇
步骤8，再加入嫩豆腐轻轻搅拌开来。
步骤9，把蛋液倒入，一边倒一边搅拌。然后加入适量香醋、生抽、盐，调味。
步骤10，最后加入淀粉水搅拌均匀，再次煮开后即可关火，撒上胡椒粉和适量油即可。
肉松面包急速早餐的做法
参与活动:#【开学季】挑战十分钟，早餐你能有多快#
材料：
高粉250g，盐2g，砂糖48g，酵母6g，全蛋液50g，水90g，黄油30g，肉松适量，色拉酱适量，，
肉松面包急速早餐的做法的做法步骤：
步骤1，将高粉，盐，砂糖，和酵母倒入厨师机，然后倒入鸡蛋液和水，开低速搅拌均匀。然后高速搅拌至面团光滑，加入黄油，打至面筋完全扩展。
步骤2，把打好的面团平均分割成6只，滚圆，盖上保鲜膜松弛10-15分钟。
步骤3，然后把面团擀成梭子型状
步骤4，均匀地放入烤盘进行醒发至1.5倍大小
步骤5，然后表面涂上蛋液，入炉烘烤，炉温上火200度，下火170度，烤15分钟。
步骤6，待面包冷却后，从上横切一刀，注意不要切断。里面夹上少量肉松。然后表面淋上色拉酱。
步骤7，再覆盖上肉松就完成了，自己家里做的料足吧～
步骤8，成品图
步骤9，成品图
【酸辣汤】
食材明细：
主料：：香菇适量，木耳适量，火腿肠适量，豆腐适量，鸡蛋适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，胡椒粉适量，小葱适量，陈醋适量，植物油适量，淀粉适量，
【酸辣汤】的做法步骤：
1.火腿肠、香菇、木耳、豆腐切成丝，鸡蛋打散备用。
2.炒锅烧热加入植物油，加入木耳和香菇丝煸炒。
3.加入清水，料酒、生抽、老抽，盐。
4.煮2分钟左右加入豆腐和火腿肠。
5.继续煮2分钟后加入水淀粉搅拌均匀。
6.打入蛋花后立即关火。
7.最后加入陈醋、胡椒粉调味。
8.盛出后撒入葱花即可。
9.成品图
10.成品图
小贴士：
1、如果有高汤，可直接加入木耳和香菇煮，不用炒也可以。
2、陈醋一定要后放，要不然醋味会蒸发了。
3、火腿肠也可换成猪里脊、鸡胸肉等。
4、打蛋花的时候鸡蛋淋入锅中后，马上用筷子搅散，立即关火，这样蛋花比较好看。
5、陈醋和胡椒粉的量要足够，才够味。
吐司布丁急速早餐的做法
这个吐司布丁只需五分钟，加上煎鸡蛋冲麦片，十分钟一顿早餐那是妥妥搞定！参与活动:
材料：
吐司片2片，牛奶200ml，鸡蛋1个，果干适量，
吐司布丁急速早餐的做法的做法步骤：
步骤1，吐司切成小方块！
步骤2，放入容器中，加喜欢的果干，我今天加了核桃仁和蔓越莓。
步骤3，鸡蛋加200ml牛奶打散！
步骤4，浇在吐司块上！
步骤5，微波炉高火3分钟就好了！
步骤6，在微波炉加热的时候，可以煎个鸡蛋，冲个麦片。好了，十分钟，一顿简便不简易的早餐完成了。
海鲜酸辣汤的做法
天气干燥，忽冷忽热，春季正是感冒病毒盛行的时候，很多人都易感冒。其实，不论任何疾病，都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果。感冒更是如此，过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。春季要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力，春季饮食调理就很重要。如果是风寒感冒初起，就煮碗热腾腾的酸辣汤吧，喝下去出身汗，感冒很快就好了！今天我是用大喜大的酸辣汤料包做的快速酸辣汤，加上咱们南方的超嫩水豆腐，新鲜的车螺做上一锅暖暖滴的海鲜酸辣汤，即可以预防感冒，也可以防治春寒腹泻。大喜大的酸辣汤包里有胡椒粉和醋粉，这两样对感冒治疗了预防比较好，而且醋有杀菌的作用。胡椒开胃进食，温中散寒，止痛。主治：脾胃受寒，食欲减退，或脘腹冷痛，呕吐，腹泻，治鼻塞防感冒。这汤因为加有海鲜，所以更加鲜美可口！
材料：
车螺400克，大喜大酸辣汤1包，水豆腐1块，生姜1片，生菜适量，橄榄油适量，
海鲜酸辣汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，水豆腐切小块备用。
步骤3，锅放冷水，放入大喜大酸辣汤料包。
步骤4，盖上锅盖，大火烧开。烧开后，拌匀汤料。
步骤5，放入水豆腐。
步骤6，加入洗净的车螺，加姜片，盖上锅盖。大约是五分钟左右，螺壳全部张开了关火。
步骤7，关火后，趁热放入切好的生菜丝，放油。
步骤8，装碗即可趁热食用。
香蕉松饼急速早餐的做法
昨日看见苗苗做了香蕉松饼，口水一地，赶紧讨教做法，今天早上做给帆少吃。第一次做，还是不够苗苗师傅的漂亮，继续加油。搭配松饼的有小杯糖浆和姐妹送我的椴树蜂蜜，另外还有切片香蕉、新鲜草莓和麦片粥。这样的早餐快速又好吃，10分钟之内解决，是上班族妈咪的好选择哦。参与活动:#【开学季】挑战十分钟，早餐你能有多快#
材料：
低筋面粉75g，香蕉1条，带皮重约220g，鸡蛋1个，带壳重约65g，牛奶90g，黄油10g，，
香蕉松饼急速早餐的做法的做法步骤：
步骤1，食材合影图。我们会用到香蕉1条（带皮重约220克），低筋面粉75克，牛奶90克，鸡蛋1个（带壳重约65克），常温融化的黄油10克。
步骤2，香蕉碾碎成泥（使用任何方式，苗苗用擀面杖碾的，我切片剁碎之后再松肉锤敲打，确实很快。当然，家里有搅拌机料理机的，就不用费这个神了，嘻嘻。）鸡蛋打散，面粉过筛。
步骤3，香蕉泥、鸡蛋液、牛奶、黄油混合搅拌均匀。
步骤4，加入过筛后的低筋面粉，再拌匀，因为面粉吸水与香蕉的出汁有差异，观察干稀程度，如果觉得干了，可适当再加一点牛奶。静置10来分钟。
步骤5，平底锅不放油，先小火烧热。
步骤6，舀入面糊，慢慢煎，请给予足够的耐心，一直保持小火的火力。
步骤7，差不多三、四分钟，看到面糊起泡，并且泡泡有一些爆开破裂之后再翻面，切记不要着急哦，翻面太早，着色不太好看，我今天煎了另外一锅，有两个就不是很焦黄。
步骤8，另外一面也煎得金黄，铲出来，搭配你喜爱的辅料（黄油、糖浆、水果、蜂蜜、果酱，随心所欲），赶紧享用美妙早餐吧！
步骤9，再来一张早餐全景图。
步骤10，过几天又做了一次，造型更美了呢。
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