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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?也许"西式奶油鸡肉玉米汤"就是你要找的,感谢您的参阅。

准备好所有的食材。鸡肉切小丁用盐和白胡椒粉腌制5分钟。土豆切丁,洋葱,蒜瓣切碎。

材料:

主料:鸡肉150g,,

辅料:洋葱30g,奶油100ml,黄油20g,葡萄酒10ml,高汤1000ml,,

西式奶油鸡肉玉米汤的做法步骤:

1. 准备好所有的食材。

2. 鸡肉切小丁用盐和白胡椒粉腌制5分钟。

3. 土豆切丁,洋葱,蒜瓣切碎。

4. 锅放入黄油烧热。

5. 倒入洋葱碎和蒜末炒香。

6. 放入鸡肉翻炒片刻。

7. 加入葡萄酒炒香。

8. 然后放入土豆和玉米粒继续翻炒。

9. 然后加入鸡高汤。

10. 大火煮开后撇去浮沫。

11. 加盖转小火慢煮25分钟。

12. 土豆熟烂加盐调味。

13. 在加入胡椒粉。

14. 加少许鸡精调味即可。

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奶油玉米汤


食材明细:

玉米一条,淡奶油50克,蘑菇少许,洋葱半个,培根两条,牛油适量,盐少许,玉米淀粉少许,水适量

奶油玉米汤的做法步骤:

第1步玉米加水煮熟,留三分之一在锅里,其余倒出做第二步把三分之一煮熟的玉米和煮玉米的水用搅拌机打匀,倒回原来的锅。

第2步洋葱培根切粒另一个锅黄油加热融化

第3步把洋葱培根倒进黄油爆炒后,倒入煮玉米汤的锅。加入淡奶油

第4步加入玉米淀粉勾芡,达至喜欢的浓稠度。装盘开吃^_^

玉米汤


食材明细:

排骨3块,红萝卜1/4条,玉米棒2条,老姜3公克,葱1根,水700㏄,盐1小匙

玉米汤的做法步骤:

1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

2.红萝卜去皮切滚刀块;玉米棒切小段汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。

4.将作法1∼3的全部食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

番茄玉米汤


食材明细:

用料玉米粒200克,番茄2个,香菜末、奶油高汤、盐、胡椒粉各适量。

番茄玉米汤的做法步骤:

1、番茄洗净后用热水汆烫去外皮、去籽,切丁。

2、玉米粒洗净,沥干水分。

3、锅中加适量奶油高汤煮沸,下入玉米粒、番茄,以盐、胡椒粉调味,共煮5分钟,撒入香菜末即可。

功效

调和开胃,降脂减肥,护肤美容。

牛奶玉米汤


食材明细:

牛奶500克,玉米(鲜)500克,白砂糖200克

牛奶玉米汤的做法步骤:

1. 把玉米泡洗干净,煮烂,晾凉;

2. 再把牛奶、白糖和玉米汤倒在一起搅和;

3. 置于冰箱备用。

小贴士:

1. 牛奶玉米汤以牛奶与玉米相配;2. 中医认为,牛奶甘平,具有补虚损,益肺胃,生津润肠的功效;3. 我国食用牛奶的历史极其悠久;4. 牛奶作为补益品早在《名医别录》中就有记载;5. 牛奶为完全蛋白质食品,含八种必须氨基酸;6. 牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋都低,因此,对老年人来说也是一种非常适宜的食物;7. 玉米甘平,可调中开胃,降浊利尿,降脂;8. 配以白糖,共奏补脾益胃,生津解暑之效;9. 玉米汤芳香微甜,同牛奶配饮,相得益彰,风味独特,营养丰富;10. 实为夏季理想的保健汤肴。玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

感谢您阅读“97美食网”的《西式奶油鸡肉玉米汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了奶油玉米汤专题,希望您能喜欢!