美食占据了中国人的生活大部分，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，所以人们喜欢美食是有理由的。你否也是这样认为的呢？经过收集，小编为您献上黄金咖喱豆腐鸡，希望能为你提供更多的参考。
我喜欢豆腐，儿子喜欢鸡肉，搭配一起用咖喱来炖煮。嫩滑的鸡肉、酥香绵软的豆腐和黄金咖喱真是绝配，不咸不淡，微微的香辣，温和、开胃。
材料：
380g豆腐，300g鸡胸肉，
黄金咖喱豆腐鸡的做法步骤：
1，准备好豆腐、鸡肉、咖喱、洋葱、青椒。
2，豆腐切小块。
3，鸡肉提前切薄片；洋葱、青椒切小块备用。
4，生抽倒入鸡肉片中。
5，拌匀，腌制半小时。
6，锅中油热，倒入豆腐。
7，煎至微黄，盛起备用。
8，余油爆香洋葱。
9，倒入鸡肉片，滑散。
10，倒入豆腐，翻炒均匀。
11，淋入适量冷水，煮开。
12，加入咖喱，拌炒均匀。
13，煮至汤汁变稠。
14，倒入青椒，炒匀。炖好的豆腐鸡盛入碗中食用。
97msw.coM精选阅读
咖喱什锦豆腐
特别美味的一道家常菜。
材料：
1块北豆腐，1块咖喱，
咖喱什锦豆腐的做法步骤：
1，n准备食材。
2，将杂粮焯水，水烧开后下入杂粮再次烧开。
3，再加入好的豆腐焯水，烧开后捞出淋干水份。
4，起油锅加入咖喱块。
5，小火将咖喱融化。
6，小火将咖喱块彻底融化。
7，加入焯水的什锦和豆腐。
8，滴几滴生抽。
9，翻炒均匀即可出锅。
10，盛出后撒上少许黑芝麻。
11，美美的拍照。
12，特别美味。
13，宝贝不爱吃北豆腐，唯独这口味他爱吃。
14，近看，美味至极。
黄金咖喱鸡翅怎么做好吃 黄金咖喱鸡翅的做法,步骤
黄金咖喱鸡翅
2011年高考在即，异族的站短、私信、QQ也忙不停，家有考生的家长纷纷在提问。归纳如下：孩子需要什么营养，孩子没有食欲，不喜欢吃水果蔬菜。异族认为夏季以滋补、消
食材配方
主料：
鸡翅
3个土豆
300g洋葱
100g胡萝卜
50g辅料：黄金咖喱
4小块油
适量水
适量
做法 共13个步骤
1.土豆、洋葱、胡萝卜去皮后洗净
2.土豆、洋葱、胡萝卜滚刀切块
3.起锅注入少量油，调中火，热锅，放入土豆稍微煎至表面收紧
4.煎过的土豆捞出，装盘待用
5.锅里留油放入洗净沥干水分的鸡翅
6.把鸡翅翻炒出香味后捞出待用
7.胡萝卜、洋葱下锅煸出香味
8.炒过的土豆、洋葱、胡萝卜、鸡翅一起放入锅中混炒均匀
9.往锅中注入水，水量以没过食材有佳
10.加盖煮沸后捞去浮沫，再调中火煮10分钟左右
11.暂时熄火，掰开咖喱块，取4小块放入锅内
12.用筷子将咖喱块搅拌，让其充分溶解后再微火炖煮至咖喱呈稠糊状
13.无需添加其他调味品，最后将煮好的咖喱鸡翅装盘
黄金咖喱蛋炒饭怎么做好吃 黄金咖喱蛋炒饭的做法,步骤
黄金咖喱蛋炒饭
《翻滚吧!蛋炒饭》是一部台湾偶像剧，剧中汪东城饰演的料理店老板米麒麟做的蛋炒饭异常好吃，并且只在中午限量供应，所以料理店门口天天都是大排长龙。米麒麟炒饭时常一手
食材配方
主料：
米饭
鸡蛋黄
胡萝卜
火腿肠
虾仁
油
盐
咖喱粉
料酒
鸡精
做法 共7个步骤
1.取3个鸡蛋黄，打散备用
2.将蛋黄液倒入米饭中，加入一汤匙植物油，一汤匙料酒，盐适量，咖喱粉适量，鸡精适量，搅拌均匀，让每一粒米饭都裹上蛋黄液，变成金黄色
3.将胡萝卜、火腿肠、虾仁切丁
4.锅热后加入少量植物油，将胡萝卜、火腿肠、虾仁丁放入翻炒
5.倒入米饭一起翻炒
6.继续翻炒均匀，看到米饭可以一粒一粒翻滚的时候即可关火出锅
7.成品图
咖喱豆腐(1)
食材明细：
豆腐(南)400克，洋葱(白皮)100克，番茄300克，大葱10克，大蒜(白皮)5克，咖喱10克，生抽2克，盐2克，白砂糖30克，淀粉(玉米)5克
咖喱豆腐的做法步骤：
1. 豆腐去水切厚件，慢火煎至微黄色上碟；
2. 洋葱去衣切块；
3. 番茄去皮去籽切块；
4. 葱切段；
5. 烧热油30克，爆香蒜蓉、咖喱粉、洋葱；
6. 下番茄和生抽、盐、糖、水、煮滚，淋入水淀粉（淀粉5克加水10克），淋在豆腐上。
小贴士：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
咖喱鸡饭(2)
食材明细：
米饭(蒸)400克，童子鸡300克，土豆(黄皮)50克，洋葱(白皮)30克，植物油30克，咖喱15克，胡椒粉1克，淀粉(豌豆)20克，盐5克，料酒10克，白酱油15克
咖喱鸡饭的做法步骤：
1. 将鸡(连皮骨)切成易于入口的小方块，浸入腌料（太折粉、盐、酒、白酱油）中15分钟，洋葱去皮，切成小块；马铃薯去皮，并切小块(约1.5厘米见方)。
2. 油入锅烧热，依次加入洋葱、咖喱粉、鸡肉、马铃薯和水，每加入一项，都要翻动，汤汁烧滚后，盖上锅盖，以中火煮至柔软(约25分钟)，偶而翻动以免沾锅，加入胡椒粉，即成。
3. 可将热咖喱鸡浇淋在热饭上供食。
小贴士：
1.可用鸡胸2副代替子鸡。2.咖喱鸡可预先做好，置于冰箱中，食时再热。米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
黄金咖喱鸡肉饭怎么做好吃 黄金咖喱鸡肉饭的做法,步骤
黄金咖喱鸡肉饭
咖喱，那独特的味道。让人的胃口大增。菜肉搭配，配上那浓浓的酱汁，似乎整个世界只有自己，沉浸在那异国风情的美食中，无法自拔！改良版更适合家中操作，简单的食材、荤素
食材配方
主料：
鸡胸肉
土豆
胡萝卜
油
盐
咖喱块
清水
做法 共8个步骤
1.米淘洗干净，放入电饭锅中焖煮。
2.土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。
3.鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。
4.锅中倒油，放入鸡胸肉粒煸炒。
5.鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。
6.翻炒片刻加入清水，没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。
7.土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。
8.汤汁变浓稠后，放入少许盐即可出锅。如果咖喱块比较咸可以不放盐。
印尼咖喱鸡怎么做好吃 印尼咖喱鸡的做法,步骤
印尼咖喱鸡
印尼咖喱和泰国咖喱以及印度的咖喱调味有些不同，泰国咖喱比较偏酸偏辣一点，印度的则有一点辛辣。个人来说，我更喜欢印尼的味道，浓郁的椰浆香味，有点甜不太辛辣，很香醇
食材配方
主料：
鸡肉
胡萝卜
青菠萝蜜
青红尖椒
黄姜
香茅
月桂叶
印尼咖喱料包
椰浆
水
生姜
做法 共9个步骤
1.准备好咖喱料包，椰浆，月桂叶
2.把鸡肉用清水泡一下，洗去血水
3.锅里放水，姜片，葱结，黄酒，下鸡肉煮开，用水冲去血沫
4.切两片黄姜，两片生姜，香茅斜刀切段，青菠萝蜜切小块备用
5.胡萝卜切小块
6.青红尖椒切小段
7.把咖喱包的酱料直接放在锅里，加入400ml的清水调匀，放鸡肉、月桂叶、香茅、姜片、黄姜片一起煮开，盖上盖子转中火煮15分钟
8.开盖，加入青菠萝蜜，胡萝卜，青红尖椒继续煮15分钟左右，直到蔬菜变软，所有材料熟了为止
9.加入椰浆再次煮开即可
2020黄金咖喱牛肉饭怎么做好吃
黄金咖喱牛肉饭
一个在家不愿意做饭，一做就做多，吃不完再吃就不好吃了，有时候两个人在家也不愿意做饭，就来一盘华丽丽的盖浇饭，既省事还营养。
食材配方
主料：
黄金咖喱
100g牛肉
300g辅料：洋葱
100g青椒
20g土豆
200g胡萝卜
50g食用油
15g花椒
3g葱花
3g清水
600ml做法 共7个步骤
1.所有材料切丁，牛肉焯水备用；
2.锅内油烧热放入花椒、葱花炸出香味，捞出扔掉；
3.放入30g咖喱炒化；
4.加入焯好的牛肉炒匀，加入600ml清水，盖上盖大火烧开后改小火焖半小时；
5.待牛肉炖烂后放入剩余的咖喱块；
6.完全融化后加入土豆和胡萝卜块；
7.炖五分钟后放入洋葱和青椒，大火收汁至浓稠即可；
美味咖喱鸡怎么做好吃 美味咖喱鸡的做法,步骤
美味咖喱鸡
咖喱鸡是我喜欢的一道菜，香辣可口，开胃。广东人做菜善于取各家之长，为我所用，常学常新。结合广东原料广博、质地鲜嫩，人们口味喜欢清鲜常新的特点，加以发展利用。比如
食材配方
主料：
鸡腿肉
洋葱
薯仔
红尖椒
油
盐
咖喱酱
蚝油
红油
做法 共10个步骤
1.准备好鸡肉，洋葱、薯仔、红尖椒。
2.鸡肉洗净用一点盐稍微腌制一下，洋葱、薯仔、红尖椒切块。
3.烧热锅，中火，将鸡扒下锅，干锅煎至两面金黄。
4.煎好的鸡扒盛起，切成块。
5.锅里加油烧热，下薯仔煎一下，令它皮有点焦焦的。
6.待薯仔表面有点变焦后，加入洋葱炒香。
7.加入咖喱酱，蚝油，清水烧开。
8.咖喱烧开后加入鸡块炒匀，稍焖一下。
9.出锅前再加入红椒，红油炒匀就行了。
10.美味的锅里鸡做好了。
燕麦咖喱鸡怎么做好吃 燕麦咖喱鸡的做法,步骤
燕麦咖喱鸡
燕麦咖喱鸡这道菜，用到了咖喱，咖喱是由多种香料调配而成的酱料，咖喱中含有辣味香辛料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。 做咖喱菜，是很简单的，不必
食材配方
主料：
鸡块
燕麦片
红薯
洋葱
胡萝卜
油
盐
日式咖喱
牛奶
做法 共9个步骤
1.原料
2.原料
3.燕麦倒入牛奶浸泡15分钟
4.鸡腿切块，凉水下锅，焯水备用
5.红薯、胡萝卜切块，洋葱切块备用
6.锅中放油，下炸鸡块炒至变色
7.倒入洋葱、红薯、胡萝卜
8.再加入咖喱和适量热水
9.煮开后，到入牛奶和燕麦，小火煮至汤汁浓稠即可，喜欢特别稠的可以再焖上5分钟
白领咖喱鸡怎么做好吃 白领咖喱鸡的做法,步骤
白领咖喱鸡
我是一个在公司上班的白领，因为是在办公室厨具可以用的就少的可怜，那我就用电饭煲跟微波炉做出美味的午餐~~对吃的要求特别挑剔，现在外面大多数都是各种味精添加料的，
食材配方
主料：
鸡翅
咖喱砖
土豆
红罗卜
苹果
洋葱
蜂蜜
水
做法 共7个步骤
1.这种咖喱有几个味的，主要是辣的味程度不同，现在用的是原味的，他的日式咖喱的一种哦，很适合国人的
2.先把材料洗干净切好，要切大块的，这样就不会煮烂了。土豆先用微波炉叮熟，高火大约5分钟左右，之后放红罗卜再叮一下，洋葱.苹果和鸡肉一齐叮，这个出味道就可以了
3.步骤2里的食材都放在一个深盆子里，加入清水覆盖材料就可以了（在这里说一下，电饭煲同事在用，所以就先用微波炉把所有材料先行加热，换电饭煲的时候就不用煮太久啦~哈哈）
4.这个就是换成电饭煲煮的，一样水要覆盖食材的，先煮熟这些吧。如果家里用煤气炉煮也是可以的，那个就先爆香鸡肉，洋葱，土豆，红罗卜，苹果，再放水煮熟，然后放咖喱砖，按个人口味调味就可以了）
5.已经煮得差不多了，就可以放咖喱砖了
6.我是东莞人嘛，吃的东西都是带甜的，所以了放了一些蜂蜜进去，这样会更香浓哦
7.已经完成咯，午餐就吃这个了。很简单又美味的咖喱你们都试一下吧
咖喱鸡焖薯仔怎么做好吃 咖喱鸡焖薯仔的做法,步骤
咖喱鸡焖薯仔
咖喱有开胃和增加食欲，因此胃口淡淡的时候，总想起咖喱这道菜，说难做吗；也不是；只需花点时间就能够很简单的完成一道美味的餐桌佳肴；非常好下的一道菜；咖喱汁伴饭尤其
食材配方
主料：
鸡
薯仔
油
盐
咖喱粉
椰浆
姜
料酒
做法 共8个步骤
1.将鸡肉倒入烧开的水中去除异味；捞起过清水，备用
2.薯仔去皮，切成块状；备用
3.倒出250克椰浆备用。
4.将适量咖喱粉放进备用椰浆搅拌；
5.咖喱粉与椰浆搅伴后变成的汁；备用
6.把锅烧热，放油，油加温后掉入姜片，再放入鸡，大火翻动鸡炒至金黄；加入适量料酒。 然后放入薯仔翻动几下；
7.将咖喱粉与椰浆的汁倒入鸡与薯仔中，再加入500ML的清水；盖上锅盖焖20分钟；待收干水份；可放入少许生粉芡；可令咖喱汁更浓稠；同时也可放入两片芝士片，味道更浓，更香！之后加入适量盐；完成
8.咖喱鸡焖薯仔完成；
喜欢《黄金咖喱豆腐鸡》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱鸡专题，希望您能喜欢！
