吃到向往的美食是一件令人高兴的事，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以人们喜欢美食是有理由的。你在网络上收集美食资料吗？也许下面的“电饭煲版--腊肠煲仔饭”正合你意！欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
一煲熟最方便
材料：
3条腊肠，10朵花菇，1个鸡蛋，
电饭煲版--腊肠煲仔饭的做法步骤：
1，腊肠切薄片
2，花菇泡软后切条
3，米洗净放入水、油、盐，按煮饭键
4，等到饭煲出烟（蒸汽）放入腊肠和花菇至煮饭程序结束
5，碗里放入适量油、蒜碎放微波炉高火1分钟，烧出蒜香
6，拿出再放入蚝油、酱油、糖、3勺饮用水，搅拌均匀放微波炉大火1分钟
7，放入煮好的青菜，淋上酱汁即可（鸡蛋可在煮饭功能显示还有5分钟时打入饭面）
8，为了拍照好看，移入了煲仔里摆盘
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番茄腊肠煲仔饭怎么做好吃 番茄腊肠煲仔饭的做法
番茄腊肠煲仔饭
今天突然想吃煲仔饭，由于家有小孩，小孩喜欢吃番茄，所以就做了这个番茄腊肠煲仔饭。
食材配方
主料：
番茄
100g腊肠
50g肝肠
50g辅料：
米
300g盐
适量生油
适量
做法 共5个步骤
1.把米洗好放进适量的水，然后加盐和生油下去先用慢火煲。
2.再把腊肠番茄和肝肠切成一块块的备用。
3.现在是饭差不多好的时候了。
4.然后放进腊肠番茄和肝肠，等这些熟了就可以了。
5.成口来了。
腊肠瘦肉煲仔饭怎么做好吃 腊肠瘦肉煲仔饭的做法
腊肠瘦肉煲仔饭
“秋风起，食腊味”，这是广东人最流行的说法。每到冬天天气转冷少许，广东人就喜欢将家里的煲仔拿出来做煲仔饭，腊味香味四处飘溢，令人嘴馋。
食材配方
主料：
米
250g瘦肉
150g腊肠
3条辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量酱油
适量芝麻油
适量生粉
适量水
适量葱
适量做法 共11个步骤
1.大米洗干净后用清水泡三小时
2.瘦肉洗干净后切成块用料酒、酱油、芝麻油、生粉腌二十分钟
3.腊肠洗干净后切成块备用
4.泡好的米加入少许盐、油拌匀
5.砂煲里均匀涂上一层油
6.将米倒进砂煲里加入适量的水开始煮
7.米饭煮开时用筷子搅一下，可以防粘
8.米饭煮至水快干时将腊肠和瘦肉放在上面
9.米饭煮好关火后在面上洒上葱花
10.取一个锅倒入适量油将油煮开后淋在葱花上
11.加入适量酱油，盖上煲盖焖一分钟即可
【南瓜腊肠煲仔饭怎么做好吃】南瓜腊肠煲仔饭的做法,配方
南瓜腊肠煲仔饭
这是夏天的一道家常“懒人饭”！饭菜一锅端，味道可不一般！米饭吸收了香菇和腊肠及调味料的鲜味，粒粒晶莹饱满，香气扑鼻！老公说我做的煲仔饭味道都快比上港式茶餐厅了！
食材配方
主料：
南瓜
300g大米
350g腊肠
1根辅料：
香菇
适量生抽
适量烧烤酱
适量美极鲜
适量香油
适量白砂糖
适量盐
适量细香葱
适量大蒜
适量
做法 共14个步骤
1.将南瓜洗净、香菇泡发好备用
2.将腊肠煮熟备用
3.将香菇和腊肠切成丁备用
4.南瓜切成丁
5.香葱和蒜头切成末备用
6.将生抽、烧烤酱、美极鲜、糖、香油调成碗汁备用
7.香葱末和蒜末放油锅中爆出香味
8.放入切成丁的材料
9.加入碗汁
10.煸炒均匀
11.大米洗净放入电饭锅加入适量水
12.加入炒好的酱料
13.按下“精煮饭”功能键
14.时间到了取出搅拌
【荠菜腊肠煲仔饭怎么做好吃】荠菜腊肠煲仔饭的做法,配方
荠菜腊肠煲仔饭
煲仔饭，是广东传统美食，种类很多，基本是以烧腊为主的口味，前天，挖了些荠菜，随性改良，用微波炉做了道“荠菜腊肠煲仔饭”，亲手挖的野菜+微波炉做的菜肴，低碳又环保
食材配方
主料：
荠菜
100g腊肠
80g米饭
300g辅料：
胡萝卜
50g木耳
50g香菇
50g鸡蛋
50g酱油
30g油
适量做法 共15个步骤
1.新鲜的荠菜，去除杂质，洗净。
2.把荠菜根部的外表，用小刀刮净。用开水焯一下，再过凉水。
3.干木耳，用温水泡发开。加些干面粉，洗净切成小碎末。
4.香菇，选用的是新鲜的，也是加些干面料，洗净，切成片。
5.皇上皇腊肠，切成片。
6.碗里倒入适量的食用油，再转到整个碗，使油均匀地涂满整个锅壁。
7.将熟米饭，盛入碗中。
8.将焯好的荠菜，胡萝卜丁，香菇片，木耳碎，码好在米饭的上面。
9.切好的皇上皇腊肠，也码在碗的周围。
10.煲仔饭，半成品的样子，此时此刻，口水有木有。。
11.再倒入些“六月鲜”酱油，除此之外神马都木有加哟。真的好鲜够味的。。
12.打个生鸡蛋，放在上面，相对而言，更喜欢鹌鹑蛋。。。
13.之后，盖上盖子，记住，盖子上面的放气阀，不要盖上哟。。要不一会儿，微波的时候，真的会爆头哟。。
14.微波，高火3分钟，之后，放凉一下，再中火2分钟。之后的样子。。
15.微波做的菜，环保健康，而且少了很多的油烟味道。。最大的程度，保留了食材的原滋原味。。
香芋腊肠煲仔饭怎么做好吃 香芋腊肠煲仔饭的做法
香芋腊肠煲仔饭
煲仔饭是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪
食材配方
主料：
大米
200g辅料：
香芋
2个腊肠
3根盐
适量糖
适量鸡精
适量食用油
适量生抽
适量葱花
少许做法 共13个步骤
1.准备材料。
2.砂锅洗净，在锅底和锅边刷一层油，倒入洗净的大米。
3.加入适量的水，按照平常做饭的水量就可以，放炉上大火煮开转小火。
4.香芋去皮切丁、腊肠洗净切片备用。
5.调料用碗调开备用。
6.大米煮至七成熟。（差不多收干水分即可）
7.铺上香芋。
8.再铺上腊肠，盖上锅盖煮5分钟。
9.5分钟后将调料倒入。
10.再沿着锅边倒上一圈油，让油慢慢渗入锅内，盖上锅盖煮5分钟。
11.撒上葱花。
12.盖上锅盖，关火焖2-3分钟。
13.出锅。
土豆腊肠煲仔饭怎么做好吃 土豆腊肠煲仔饭的做法,配方
土豆腊肠煲仔饭
煲仔饭是广东地区具有代表性的一道美食，正宗的煲仔饭对大米也是有讲究的还有就是做煲仔饭用的器皿，我这东北当然没有那些专用的器具了就用家家都有的电饭煲来做了这道煲仔
食材配方
主料：
大米
800g广味腊肠
1根土豆
2个辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量香油
适量蚝油
适量白糖
适量洋葱
适量圆白菜
适量榨菜丝
适量姜
适量做法 共14个步骤
1.大米洗净放入平时焖米饭的水量，泡十分钟
2.土豆去皮洗净切小块，洋葱切小块
3.腊肠切片，姜切两三片
4.热油锅，放入洋葱炒香
5.放入土豆块翻炒
6.加适量盐炒匀
7.放入适量酱油炒匀，翻炒几下盛出
8.将炒好的土豆洋葱倒入饭锅内稍微搅拌一下
9.放入姜片，按煮饭键焖饭
10.焖饭时候将圆白菜切丝焯水
11.电饭煲跳到保温键时放入腊肠
12.再放入焯好的圆白菜和榨菜丝，盖盖再焖10分左右
13.取一小碗，放入白糖、酱油、蚝油、香油调成鲜味汁
14.淋上鲜味汁拌匀即可
腊肠窝蛋煲仔饭怎么做好吃 腊肠窝蛋煲仔饭的做法,配方
腊肠窝蛋煲仔饭
秋天了，附近的饭店推出了煲仔饭，什么香菇滑鸡啊，腊味啊，都是我爱吃的。不过在外面吃又贵 还不放心，为什么不自己做呢？想当年我可是偷过师的哦，受不了诱惑，说干就干
食材配方
主料：
腊肠
100g鸡蛋
1个大米
100g辅料：
油
适量盐
适量上海青
150g生抽
适量姜丝
适量椒盐粉
适量洋葱丝
适量
做法 共8个步骤
1.大米洗净，取一个小碗将生抽、食盐、椒盐粉、生姜丝拌匀备用。
2.香肠用淘水米泡五分钟之后切薄片，香菇洗净切片。
3.上海青洗净对半切开，洋葱切丝。
4.洗净的大米加适量清水倒入煲内，加盖大火烧开，之后转中火，盖子稍斜继续焖。
5.焖至大米开花，水将干时，调至小火。
6.调小火将腊肠和洋葱丝铺在米饭上，加盖焖至水干。
7.在煲饭的时候另起锅将香菇和上海青焯一下水。
8.煲里水全干后将青菜、香菇铺入煲内，中间留一个空，打入一个鸡蛋，，淋上步骤一里的调味汁和少量食油，加盖以最小火将鸡蛋焖熟即可，关火虚焖三分钟再开盖食用。
鹌鹑蛋腊肠煲仔饭怎么做好吃 鹌鹑蛋腊肠煲仔饭的做法
鹌鹑蛋腊肠煲仔饭
这个硅胶塔吉锅我真是越来越爱了，用他做了排骨、南瓜、还热过馒头饺子、这次做个煲仔饭试试，没想到特别的省时间呢~~味道也非常不错。时间不多的亲可以考虑入手一个几十
食材配方
主料：
腊肠
2根鹌鹑蛋
6个西兰花
150g大米
50g胡萝卜
1/3个辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量
做法 共7个步骤
1.大米洗净用冷水浸泡三十分钟沥干备用
2.西兰花分成小朵洗净，锅里装水烧开滴入少许油，一茶匙盐，然后把西兰花丢进去汆烫两分钟至6 7分熟，捞出后浸泡在冷水中保持翠绿的颜色
3.腊肠一根切丁，一根切斜薄片浸泡在水中5分钟，胡萝卜切丁，西兰花茎部去皮切丁
4.米和腊肠丁菜丁混合后放入硅胶塔吉锅，倒入水刚没过米一点点即可，盖好盖子放入微波炉高火7.5分钟
5.取出塔吉锅，把泡好的腊肠片铺在上面，继续微波4分钟
6.最后摆上西兰花，中间打上生鹌鹑蛋，微波2分钟，焖2分钟。这时候鹌鹑蛋是溏心的一会搅匀在米饭里就熟透了，不喜欢溏心蛋的亲可以适当的加一些微波的时间
7.淋上两三勺味极鲜酱油，搅拌均匀就可以开动啦~味道很不错呢
电饭煲版酸甜猪手
酸甜猪手
材料：
猪前腿，
电饭煲版酸甜猪手的做法步骤：
1，新鲜猪前腿洗净斩件
2，热锅烧水待绰水
3，猪前腿倒入锅中绰水
4，沥出后放置
5，可用凉水浇淋，以增加肉质弹性
6，热锅下油，加入3-5勺白糖，炒出焦糖色
7，猪前腿倒入锅中，不断翻炒，约翻炒5分钟左右
8，加入蒜瓣、倒少量白醋一起翻炒5分钟
9，电饭煲洗净后，将猪前腿倒入电饭煲中
10，倒入热水，约能大部分覆盖猪手为佳，然后按下煮饭键，等待收汁
11，一般1-1.5个小时就会焖好了，成品如图。
微波版快手煲仔饭怎么做好吃 微波版快手煲仔饭的做法
微波版快手煲仔饭
煲仔饭 广东的著名小吃 上学那会食堂有一家煲仔饭是我的最爱，没有之一 毕业这么久 就再也没吃到过好吃的煲仔饭 真的是好怀念那个味道 自己逼急了 就微波一个快手版
食材配方
主料：
大米
300g腊肠
1根甘蓝
200g鸡蛋
1个胡萝卜
1根辅料：
葱油
适量清水
适量酱油
适量蚝油
适量香油
适量鲜露
适量白糖
适量
做法 共10个步骤
1.腊肠切片
2.甘蓝切片
3.锅里坐水
4.米饭喝水的比-1:1用微波蒸米饭
5.焯熟胡萝卜片和甘蓝片
6.沥干焯熟的甘蓝片和胡萝卜片
7.将腊肠片摆放在蒸好的米饭中
8.将酱油、蚝油、鲜露、香油、白糖和葱油调成汁
9.在米饭中间打个鸡蛋
10.将甘蓝片和胡萝卜片摆放在米饭空白处，淋上酱汁，微波1-2分钟即可
电饭煲版葡萄干蛋糕怎么做好吃 电饭煲版葡萄干蛋糕
电饭煲版葡萄干蛋糕
一直就比较喜欢烘培的我，由于家里没有烤箱，便不能完成烘培蛋糕的愿望，但是偶然一次机会发现电饭煲也可以做蛋糕，所以毅然决定试一试，没想到做了几次都非常成功，非常漂
食材配方
主料：
低筋面粉
150g鸡蛋
4个牛奶
200ml辅料：
泡打粉
适量白糖
适量葡萄干
适量色拉油
适量做法 共17个步骤
1.准备好所有的食材，以及器具。
2.准备2个容器分别装入蛋白和蛋黄，切记容器里不能有水或者油哦。
3.蛋黄加白糖搅拌均匀，这个白糖可以根据自己的喜欢的甜度来加的，我加了2勺白糖。
4.倒入牛奶搅拌均匀。这个时候记得要加2勺油哦，色拉油，黄油，橄榄油都行。
5.搅拌均匀的牛奶蛋黄液筛入低筋面粉。
6.然后上下的搅拌均匀面粉糊，记得不要打圈圈的搅拌面粉哦，这样起筋了的面粉糊，做出来的蛋糕就不松软了。
7.蛋白用打蛋器打成气泡状，然后加入1勺白糖继续打发。
8.待气泡较多的时候再加入1少白糖继续打发。
9.打至蛋白成奶油状，拉起来竖立不倒就OK了。
10.然后把打发的蛋白分2次均匀的加入面粉糊里。
11.搅拌均匀之后的蛋糕糊就完成了。
12.电饭煲预热5分钟之后拿出来刷一层色拉油。
13.然后倒入蛋糕糊，震出气泡。
14.然后加入好吃的葡萄干，我喜欢葡萄干，多加点，嘿嘿。
15.放入电饭煲内，煲个45分钟左右吧，如果期间有跳过去的话，可以再按回煮饭的功能。
16.用牙签插入蛋糕试试，如果牙签上没有粘合物就代表蛋糕熟了，即可上锅开吃了。
17.这次做的蛋糕可能气泡没有震好，好多个洞洞哦，呵呵，不过味道还可以。
豉油鸡电饭煲版的做法_美食方法
豉油鸡电饭煲版的做法
主料：三黄鸡一只(三斤左右)
配料：小葱两根，姜一块，蒜六大瓣，蜂蜜，三勺生抽、三勺老抽、两勺蚝油、一勺鸡精、三勺白糖、一勺盐
豉油鸡(电饭煲版)的做法步骤
1、鸡洗净后切去鸡头、鸡爪和鸡屁股，
2、制作腌料：五勺料酒、两勺蒸鱼豉油、三勺生抽、三勺老抽、两勺蚝油、一勺鸡精、三勺白糖、一勺盐，在一个可以放得下鸡的盆里混合均匀，
3、然后把整只鸡放到腌料里，用手把腌料均匀涂抹在鸡身体上，注意鸡肚子、鸡翅和鸡腿内侧也都要涂到，抹好腌料的鸡盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏一夜，中间最好可以给鸡翻个面，方便更好地入味，
4、鸡腌制好后，把葱切段，姜切片，蒜拍扁，姜蒜铺满电饭锅底，上面放上葱段;然后倒入鸡和所有的腌料，按电饭煲的精煮键开始煮，
5、30分钟左右打开电饭煲，在鸡表面刷一层蜂蜜，继续煮十分钟之后把鸡翻面;煮半小时后再在反面刷上蜂蜜，
6、然后焖至电饭煲跳到保温就可以啦(中途可以打开三四次电饭煲，把腌料刷到鸡表面，可以更好的上色和入味)。
豉油鸡(电饭煲版)的做法提示
1、鸡最好选童子鸡或者三黄鸡，比较嫩，老母鸡啥的就算了哈，
2、勺子我用的是家里的木头勺，和不锈钢勺差不多大的那种，盐糖和鸡精用的是调料罐里的塑料勺，
3、我煮了一个多小时的时间，鸡肉超级酥烂软嫩。
健康食疗《电饭煲版--腊肠煲仔饭》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了腊肠煲仔饭专题，希望您能喜欢！
