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“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”想必你在餐厅见过类似的菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你收藏保存了哪些菜谱呢?以下是小编收集整理的“自制饮品DIY 葡萄汁”,相信你能从本文中找到需要的内容。

关键字:自制饮品diy葡萄汁

饮品篇

纯天然的葡萄汁色泽漂亮,隐约闪烁。和烛光灯火一起让节日生辉。果味浓郁,健康清新。

材料

葡萄1.5公斤

做法

1、将洗净的葡萄放满有孔蒸屉;

2、锅内放入三脚架及三脚架1/3高度的清水;

3、将有孔屉放到三脚架上加盖开中火,待上2线后转小火,保持15分钟后关火;

4、自然泻压后即可出锅。

温馨提示

老幼相聚,合家欢乐。出于健康的考虑,如果不饮酒,最佳替代品就是绝对健康自然的葡萄汁。

上述家宴菜肴胜在品种丰富、滋味鲜美。每道菜的份量不必多,一道道轮番登场,足够让味蕾享受层出不穷的别样美味;浅尝辄止,肠胃也恰到好处地填饱。一顿别出心裁的家宴,一定会给您的生活带来全新的别样体验!

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番茄葡萄汁


食材明细:

新鲜葡萄100克,甘蓝菜75克,番茄1个,蜂蜜适量。

番茄葡萄汁的做法步骤:

1、将葡萄洗净去皮、籽,甘蓝菜、番茄洗净切成小块。

2、放入榨汁器中榨汁,加入蜂蜜调成饮料。

功效

润泽肌肤,细腻容颜。

美容葡萄汁


食材明细:

葡萄2斤,面粉少量

美容葡萄汁的做法步骤:

第1步在水里加入少量面粉拌匀,把葡萄放到水里,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动。把葡萄冲洗干净,摘成一个个葡萄珠。锅中放入500ml的矿泉水,记住一定要用矿泉水哦。葡萄放锅上,中火蒸10分钟。

第2步蒸完后,拿勺子把葡萄压一下,把果肉和汁都压出来。再用滤网把锅内带果肉的水,过滤一下,汁放进杯子即可饮用。

小贴士:

1. 面粉有吸附作用,可以洗掉果肉缝隙间的脏东西。2. 做葡萄汁最好用矿泉水,矿泉水水质柔和,做出来的葡萄汁口感更好。

鲜榨葡萄汁


食材明细:

主料:葡萄适量

辅料:凉白开适量

鲜榨葡萄汁的做法步骤:

1,取适量葡萄备用。

2,摘下葡萄入盐水中浸泡片刻。

3,冲洗干净控干水分。

4,放入榨汁机中。

5,丰盈的果汁完美呈现。

6,美味营养看得见,已迫不及待想喝上一大口啦。

7,若觉得太甜,可以加适量的凉白开。

8,鲜榨果汁,请您品鉴。

9,成品图。

小贴士:

冰箱冷藏口感更佳!祝您生活愉快!

猕猴桃葡萄汁


食材明细:

主料:猕猴桃3个

辅料:葡萄适量

猕猴桃葡萄汁的做法步骤:

1,猕猴桃去皮切块

2,葡萄去蒂洗净

3,将猕猴桃放入原汁机中榨汁

4,将葡萄放入原汁机中榨汁

5,榨好的猕猴桃葡萄汁。

杯润肺养颜的红白葡萄汁


食材明细:

牛奶葡萄适量,红提适量

杯润肺养颜的红白葡萄汁的做法步骤:

第1步牛奶葡萄和红提用盐水洗净。分别放入榨汁机,榨成葡萄汁即可。

小贴士:

葡萄榨汁时,不用去皮和籽,皮和籽中的营养物质比果肉多。

消暑开胃又止渴——胡萝卜葡萄汁(1)


食材明细:

主料:紫葡萄1串,胡萝卜半根

辅料:凉白开适量

配料:白糖适量

消暑开胃又止渴——胡萝卜葡萄汁的做法步骤:

1,原料图。

2,紫葡萄摘成单颗,清洗一遍,用淡盐水浸泡半小时,再洗净备用。

3,胡萝卜切成小块。

4,胡萝卜块放入料理机中。

5,加放适量凉白开搅拌成胡萝卜泥。

6,加入处理好的葡萄。

7,全部搅拌成汁。

8,加入适量白糖搅拌均匀。

9,过滤到杯子中,用勺子舀去表面浮沫。

10,直接饮用或冷藏后饮用,味道都非常地赞哟!

小贴士:

有许多人吃葡萄时把葡萄皮和葡萄籽都扔掉了,其实它们也含有非常丰富的营养物质。

比如葡萄籽就具有清除自由基、抗衰老、增强免疫力、抗过敏、保护血管、保护消化系统、保护眼睛、抗辐射等诸多功效;而葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子更丰富的白藜芦醇,这是一种多羟基酚类化合物,这种物质除能预防心脑血管疾病外,还具有极强的抗癌能力……所以,千万不要浪费了哟!

夏季饮品DIY 果肉冰淇淋


苹果柠檬冰淇淋

配料:2个去核青苹果、1个小柠檬、1大杯冰水、冰块若干、2颗樱桃(也可不用)、2大匙冰淇淋(口味可任选)

做法:

苹果、柠檬一起推入榨汁机漏斗,将果汁直接榨入一个装有冰块的小罐内。然后,放入冰淇淋(最好使之尽量的圆),并以樱桃为点缀。一杯冰润可口的苹果柠檬冰淇淋就大功告成了,希望它能在干燥的春季里带给您一丝清爽。

香蕉冰淇淋

配料:4根香蕉去皮切成片、2杯冰橙汁,1/2新鲜的菠萝去皮去核切成块、1杯冰水、1勺新鲜柠檬汁、6个草莓、1至2匙冰淇淋

做法:

将香蕉和1/4杯橙汁放进加工器,搅成糊状,然后放入一大杯容器;将菠萝块和1/4杯橙汁放进加工器,搅成糊状,然后放入同一容器;将水、柠檬汁、1/2杯橙汁混合在一起放在一起搅拌、冰镇,加上冰淇淋,并以草莓做装饰。

胡萝卜菠菜冰淇淋

配料:1把菠菜、4―5个胡萝卜、冰淇淋少量

做法:

将菠菜捆成捆,和胡萝卜一起推入漏斗榨汁,因这种菜汁有助消化特色,冰淇淋可点缀性使用或不用也可。

果蔬清晨冰淇淋

配料:1把香菜、5个去缨胡萝卜、1/2个去核苹果、冰块若干、冰淇淋1匙、桔子片2―3片

做法:

将香菜捆成捆,和胡萝卜、苹果一起推入漏斗榨汁,加入冰块,并放入冰淇淋,点缀以桔子片,美好的早晨从现在开始.

甜菜苹果冰淇淋

配料:1小块甜菜、2―3个去核苹果、冰块若干、冰淇淋1―匙、奇异果片2―3片

做法:

将甜菜和苹果推入漏斗榨汁,加入冰块,放入冰淇淋,点缀以奇异果片,没尝过吧,还不快动手试试,意想不到可能一定会让你惊喜!

西瓜汁冰淇淋

配料:1cm左右厚带白皮西瓜片、装饰用桔片或柠檬片、冰淇淋适量

做法:

将西瓜榨汁,并将榨好的果汁倒入玻璃杯,冰淇淋放入果汁,并用桔片装饰,此方法可用于西瓜皮太厚或不太熟的西瓜。

#夏季饮品#自制酸奶


食材明细:

主料:牛奶1000ml

辅料:酸奶菌粉一小袋

#夏季饮品#自制酸奶的做法步骤:

1,面包机用开水烫一下,加入1000ml纯牛奶。

2,加入菌粉(根据个人喜好选择菌种)如果菌粉放在冰箱冷冻层提前拿出来静止15分钟再放进牛奶里。

3,用勺子充分搅拌均匀。

4,放进面包机选择酸奶键。

5,成品,喝常温的就很好喝了。

6,也可以放进冰箱冷藏。

7,取出来口感也不错。

小贴士:

我没有加糖,喜欢喝甜的可以加入适量白糖。没加糖,宝宝也很爱喝。
ACA面包机功能强大,抽奖中的。很棒!!!

肉食者联盟葡萄汁戚风蛋糕(4寸加高)的做法


今天分享一个葡萄汁制作的蛋糕,用到的是戚风蛋糕的制作方法,加入了红葡萄汁,成品温润细腻,柔软如棉花。

材料:

中等鸡蛋5个,细砂糖蛋黄10克+蛋白50克)60克(,玉米油50克,葡萄汁60克,低筋面粉90克,柠檬汁3-5滴,

肉食者联盟葡萄汁戚风蛋糕(4寸加高)的做法的做法步骤:

步骤1,准备并称重好食材,鸡蛋带克大约58克左右。

步骤2,鸡蛋分蛋到2个无水无油的干净容器中。蛋白盆放到冷冻中。

步骤3,蛋黄加入10克细砂糖,用手动打蛋器,搅打均匀。

步骤4,葡萄汁倒入玉米油中,搅拌到油和葡萄汁融合。

步骤5,融合后的葡萄汁有特别小的油花,之后把蛋黄倒入到葡萄汁溶液中。

步骤6,用手动打蛋器,用力搅拌,进行乳化,开始的时候会出现一些大的泡沫,随着搅拌会变得越来越细腻。得到了略显蓬松的蛋黄液。

步骤7,筛入低筋面粉,可以分2-3次和面粉拌匀,拌的手法是划Z的轨迹,可以防止搅拌过程面粉起筋。

步骤8,拌到细腻,无干粉的状态就可以了。放置待用。

步骤9,蛋白从冷冻拿出来,表面稍微有一些冰碴的感觉,因为鸡蛋在低温下,不容易打发,打发时间会久,这样打的蛋白霜会更加的稳定。

步骤10,蛋白加入几滴柠檬汁,打散,出现大气泡的时候,加入1/3的细砂糖。

步骤11,出现细小的小气泡的时候,加入剩余一半的细砂糖,到出现了明显纹路,再加入所有的细砂糖,直到蛋白打发到干性。约9分发就可以了。

步骤12,取约1/3的蛋白霜,放到蛋黄糊中,用手动打蛋器,翻拌均匀,会比用刮刀更容易拌匀。

步骤13,再取一部分蛋白霜,继续和刚才拌好的蛋黄糊,翻拌均匀。

步骤14,倒入到之前的蛋白盆中,用刮刀把蛋盆刮干净后,和蛋白霜翻拌均匀。

步骤15,翻拌过程中会有大块的蛋白,可以切拌一下,把蛋黄糊和蛋白霜翻拌到十分均匀,得到蛋糕糊。

步骤16,倒入学厨4加高模具中,倒完之后,轻轻震一震大气泡。

步骤17,提前150度预热烤箱,用150度烘烤45分钟左右。

步骤18,烘焙结束后,取出从大约15CM的高度,震一下模具,震出热气后倒扣晾凉。

步骤19,彻底的凉了以后,再借助脱模刀沿着模具划一圈,来脱模。

步骤20,成品

步骤21,十分柔软

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