食材明细:
金橘400克,橙皮20克,槟榔20克,白砂糖200克,蜂蜜50克
蜜饯金橘的做法步骤:
1.金桔洗净,去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。
2.锅置火上,加水和白糖煎煮成汁,放入金桔、橙皮丝、槟榔粉,煮至金桔熟烂,放入蜂蜜,再煎煮一会儿,收汁盛晾凉即成。
小贴士:
可用鲜橙皮或鲜橘皮代替橙皮。
蜜饯羊肉
适用人群:适用于肝肾亏虚,见头晕耳鸣、腰膝酸软、体虚乏力、月经量少、乳汁减少、面色萎黄消瘦、产后血虚以及虚劳不足等人群。
用法宜忌:本品为滋阴补血之品,性较滋腻,脾胃功能不完善、久泻不愈,或素体痰湿较重、身体肥胖者不宜久服。
材料:羊肉1000克,蜜糖、干地黄、当归身、川断各200克,怀牛膝100克,黄芪50克,生姜30克。
蜜饯羊肉的做法
1.羊肉洗净,清除肥肉及筋膜,切成小块。
2.羊肉块放入锅中,然后放入以上各药,加适量清水同煲约10小时,取浓汁,去渣。
3.最后再入蜜糖,熬成麦芽糖样即可。
特别提示:羊肉温中补虚,历来作为补阳佳品,尤以冬月食之为宜;黄芪具有健脾补中的功效,又能补气生血;川断、怀牛膝具有补益肝肾,强筋健骨之功;千地黄、当归身具有补血养阴的功效;蜜糖能补中润燥。几味相合适用于妇女胸部平坦、乳房凹干。发育不良男子,长服也可健胸。
网站小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
食材明细:
鸭梨250克,蜂蜜100克。
蜜饯鸭梨的做法步骤:
将鸭梨放入锅中,加水适量,煎煮20分钟,加蜂蜜,拌匀至沸即可。
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