食材是美食最基本的构成，因为有了好的食材才有好的美食。食材是美食文化的地基，对于食材，你有哪些见解呢？小编为大家呈上收集和整理的芝麻盐全麦花卷，我们后续还将不断提供这方面的内容。
那天吃饺子的时候，发现家里的面粉不多了，就让LG去超市买了一袋，一会儿的功夫，老公买了一袋全麦面粉回来了。忘记交待他了。全麦面粉虽然健康营养，但口感真的不敢恭维，面粉中隐隐约约还能看到小麦的麸皮，太粗糙了。
用全麦粉做馒头显然是口感太粗了，真的是难以下咽，必须得改良改良它，让吃的时候吃不出粗糙的口感，哈哈，给它添加了芝麻盐，变成了香喷喷的千层花卷了，一点也吃不出来全麦的粗糙了。做早餐的主食也很不错哦。既营养健康又好吃了。
芝麻盐全麦花卷香喷喷的早餐
原料：全麦粉500克，酵母5克，清水280克，芝麻盐适量，油适量。
芝麻盐全麦花卷的做法
1、把面粉、清水、酵母放厨师机里面搅拌成面团。放温暖处醒发。
2、发至两倍以上大。
3、在案板上揉至光滑，擀成大的面片。
4、在面片上刷上一层油。
5、撒上芝麻盐。
6、卷起。
7、切成三厘米宽的小断。
8、两个摞一起。
9、用筷子在中层压下去。
10、用两手扭住两段向相反的方向扭转。
11、把两头对折在底部捏合。漂亮的花卷坯就做好了。
12、放笼中醒发20分钟。醒发好后，开大火蒸15分钟关火，三分钟后开盖即可。
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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
97msw.cOm延伸阅读
全麦葱花卷
酵母加糖少许温水化开，加面粉适量的温水，和成面团，发酵一小时左右。把面团擀成方形的面皮，从中间慢慢往四周擀。
材料：
主料：全麦粉500g，，
辅料：调和油适量，酵母粉4g，细香葱适量，，
全麦葱花卷的做法步骤：
1. 酵母加糖少许温水化开，加面粉适量的温水，和成面团，发酵一小时左右。
2. 把面团擀成方形的面皮，从中间慢慢往四周擀。
3. 把面团擀成方形的面皮，从中间慢慢往四周擀。
4. 加入适量的葱油，用刷子刷匀。
5. 由一边开始卷起。
6. 切成若干等分的面卷。
7. 取两块面卷叠加在一起，左手在前方向下使力，右手在靠近身体一方捏面卷翻转180度也向下使力，完成花卷的制作。
8. 逐一做好。
9. 做好的花卷发酵20分钟，冷水入笼，旺火足气蒸13分钟关火，等3分钟揭盖即可。
香肠葱花卷（全麦花卷）
食材明细：
主料：：面粉400克，香肠半根，大葱少许，酵母4克，全麦面400克，
辅料：：盐少许，五香粉少许，玉米油少许，
香肠葱花卷（全麦花卷）的做法步骤：
1.准备好食材（面是提前发好的）
2.面团擀平，放有盐，把食材撒到面饼上
3.顺时针卷起来 ，切开拧花
4.然后上锅蒸20分钟
5.出锅喽
小贴士：
蒸锅水开后放进去，在计时哦！
全麦芝麻包
全麦芝麻包，非常适合作为基础餐包搭配早餐或是下午茶，低油低糖是一款超级健康的小面包。脆脆的外皮，内在有嚼头，能吃出淡淡的咸味。第一次割包，切口比较丑陋，期待越来越好吧~这款面包整形后还是用柏翠PE5386一度飞梭大容量电烤箱烤的，低卡健康又好吃，推荐~
全麦芝麻包
食材：高粉140g、全麦粉60g、干酵母2.5g、细砂糖10g、盐4g、水125g、黄油6g
表面装饰：白芝麻适量
全麦芝麻包的做法
1、将材料中除黄油外的食材放入面包机中，开启和面程序2次。然后放入黄油揉至扩展阶段。
2、然后盖上面包机盖，自然发酵至22.5倍大。
3、取出面团揉匀，分割成40g/个的小面团，滚圆后松弛15分钟。
4、松弛后的面团擀成椭圆形。
5、翻面后底边压薄，自上而下卷成橄榄型。
6、依次做好，放入烤盘。
7、面胚表面沾水，均匀的粘上白芝麻，放到温暖处进行二次发酵。
8、发酵结束后，用刀在中间划一道开口，挤上软化的黄油。
9、入烤箱中层，上下加热200度烤15分钟。
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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
感谢您阅读“97美食网”的《芝麻盐全麦花卷》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了全麦芝麻棍专题，希望您能喜欢！
