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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美味最基本的来源就是食材本身。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材了解有多少呢?小编特意收集和整理了(图)蜜汁南瓜,相信你能从本文中找到需要的内容。

不只是甜一点蜜汁南瓜

曾经和朋友一起在小城故事吃过一次饭,对于这家店里的菜菜,大多数吃过之后就忘记了,也许是喜欢甜食的缘故吧?只有这个甜蜜蜜让我情有独钟。回家后曾经

试着做过几次,但是总感觉到味道上欠缺一些什么。后来尝试着把南瓜用猪油炒一炒再焖,发觉这种做法的做出的南瓜,和我在小城故事吃过的相差无几。

蜜汁南瓜

原料:南瓜

调料:猪油少许、蜂蜜适量

蜜汁南瓜的做法

1、把南瓜去皮切成小块。

2、炒锅烧热,放入少许的猪油融化后,倒入南瓜块煸炒至均匀。

3、把南瓜放入紫砂煲中,放入适量的蜂蜜。(看看我家这一大罐的蜂蜜,一到冬天就结晶了,咋看咋像猪油哈!)

4、盖上盖,插上电源,焖至南瓜软烂即可。

经验提示

1、没有紫砂煲的话,也可以直接在炒锅里用小火焖熟。

2、根据自己的口味酌情添加蜂蜜。

蜜汁南瓜食材搭配小提示

油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。

油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。

97Msw.com相关知识

蜜汁南瓜


食材明细:

主料::老南瓜适量,红枣适量,百合适量,葡萄干适量,

辅料::糖桂花适量,冰糖适量,

蜜汁南瓜的做法步骤:

1.准备所有食材洗净泡发.

2.南瓜切片摆入盘中,红枣百合,葡萄干放在上面.撒点白糖.

3.放入蒸锅,上汽再蒸10分钟.

4.焖几分钟开盖.

5.锅内倒入南瓜汁水,再加点水化开冰糖,放糖桂花拌均匀.

6.淋在蒸好的南瓜上即好.

蜜汁南瓜羹


食材明细:

主料::南瓜适量,

辅料::蜂蜜适量,冰糖适量,盐适量,

蜜汁南瓜羹的做法步骤:

1.南瓜冼净。

2.南瓜切块。

3.微波炉中高火10分钟。

4.去皮后搅拌成南瓜泥(用搅拌机打最好,可以不去皮)。

5.锅中加入少许水烧开。

6.倒入南瓜泥。

7.加入冰糖(按自己喜欢的口味放)。

8.加入少许盐(增加风味)。

9.熬至几分钟后关火加入蜂蜜搅拌即可。

小贴士:

原文http://blog.sina.com.cn/s/blog_522224850100vx7w.html

蜜汁蒸南瓜


食材明细:

主料::南瓜500克左右,

辅料::蜂蜜50克左右,红枣5颗,

蜜汁蒸南瓜的做法步骤:

1.南瓜洗净。

2.南瓜切成片,摆盘,红枣洗净放在中间。

3.蒸锅加水烧开,放入南瓜,蒸大约30分钟左右。

4.出锅,淋上蜂蜜就可以吃了,南瓜软糯甜蜜入口即化,是一道很好的甜品哦。

5.超好吃哦。

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