材料:
豆角500g,鸭肾2个,红辣椒3个,干姜1个,盐适量,生抽适量,米酒适量,番薯粉适量,花生油适量,猪油适量,
酸豆角(豇豆) - 酸豆角炒鸭肾(鸭胗)的做法的做法步骤:
步骤11,.新鲜的豆角切小段,加盐搅拌
步骤22,.豆角装入瓶子里,封口(因为没有瓶盖,所以加水封口,有瓶盖直接盖上就可以)
步骤33,.鸭肾切片,干姜切片,鸭肾加盐,生抽,番薯粉,米酒,搅拌腌制
步骤44,.红辣椒切片,酸豆角拿一些放碗里
步骤55,.锅中加花生油,再加猪油,烧热,再加入腌制好的鸭肾翻炒,在加干姜翻炒
步骤66,.再加酸豆角翻炒,,再加红辣椒翻炒
步骤77,.最后加水成盘,完成
酸豆角炒鸭胗我家经常做,开胃又百搭
材料:
鸭胗三个,酸豆角200g,青椒半个,红椒半个,盐适量,蚝油适量,味精适量,白酒适量,生姜两片,,
酸豆角炒鸭胗的做法的做法步骤:
步骤1,酸豆角洗净切碎
步骤2,鸭胗切小块,用盐,白酒腌十分钟
步骤3,青红椒切粒
步骤4,干锅下鸭胗煸炒一下,盛出
步骤5,锅洗净,热油下姜丝
步骤6,下鸭胗煸炒
步骤7,下豆角,辣椒
步骤8,加蚝油,味精炒匀关火
步骤9,装盘
食材大全《酸豆角烩鸭胗》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了酸豆角专题,希望您能喜欢!