食材明细:
主料::白巧克力50克,香草荚半根,吉利丁片10克,纯净水100克,
辅料::牛奶70克,淡奶油100克,芒果泥140克,糖20克,
芒果佳人的做法步骤:
1.香草荚剖开取籽并剪成小节放入牛奶中,小火熬至微开,静置10分钟待用
2.然后把切碎的白巧克力加入牛奶中搅拌融化
3.继续加入泡软的5克吉利丁片(吉利丁片用冰水泡15分钟方可用,牛奶约40度时放吉利丁片)
4.最后加入100克淡奶油,并倒入方杯里,斜着慢慢倒入,然后放冰箱冷藏定型
5.取新鲜芒果削皮后,切成丁,放筛网里过滤,制成芒果泥;
6.取纯净水加热到40度左右,放入泡软的5克吉利丁片,
7.搅拌均匀后,倒入芒果泥中混合均匀
8.取出冷藏定型的白巧克力慕斯杯,加入芒果布丁,继续冷藏定型
9.在杯子表面淋上适量芒果泥,放上芒果丁即可
食材明细:
主料::酸奶400,草莓200,
辅料::蜂蜜二勺,纯净水200,
粉色奶昔的做法步骤:
1.准备洗干净的草莓,最好用水多泡一会,酸奶是自家做的冰箱恒温保存的。
2.草莓洗好以后捞出来,去除蒂把切几刀,其实不切也可以,我的习惯就是切。
3.把草莓放进料理杯里,加酸奶和一勺蜂蜜,如果喜欢吃甜可以加二勺蜂蜜或者加糖也行。
4.加100毫升的纯净水,这样做的汁不会太浓,如果喜欢吃浓一些的,可以不加水的,自己掌握了。
5.盖好真空杯子盖,截图电源,开启真空果汁档。做好会有提示音。
6.酸甜好喝的下午茶搭档奶昔,做好了。可以慢慢的享用了。
7.分享夏日风采,
8.分享夏日风采
小贴士:
喜欢喝浓的不要加水或者少加水。
感谢您阅读“97美食网”的《饮品粉色佳人》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了粉红佳人专题,希望您能喜欢!