好的美食离不开好的食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你印象深刻？小编特意为大家收集整理了“韩式烤排骨”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
这款酱料是小春自己配的，吃韩式烤肉的时候也可以用来做蘸料，酸甜微辣，十分爽口，综合了肉的油腻感，用来烤鸡翅估计也是不错的！这款烤排骨一起放点辣白菜烤味道也是十分的棒，结果这次做的时候居然买不到！！辣白菜！！真心把我气死了！
【韩式烤排骨】调一款白搭酱料烤排骨
材料：排骨1000克
调料：韩式辣椒酱100克，蒜50克，蜂蜜50克，盐2克，香油2克，30度醋精4克
韩式烤排骨的做法
1：韩式辣椒酱放入盆中。
2：放入蜂蜜。
3：放入醋精。
4：放入香油。
5：蒜切末。
6：放入盐，把调好的酱料搅拌均匀。
7：放入排骨，使劲抓均，让每一块排骨都裹上酱料，放入冰箱冷藏腌制过夜。
8：腌好的排骨，平铺在铺上锡纸的烤盘上，用锡纸包好，放入预热210度的烤箱中层，烤40分钟，这样排骨就会闷的软烂入味。
9：然后打开锡纸，在烤半小时，这样排骨就会上色，而且表面会脆一些，口感会更好！
网站小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
97msw.cOm延伸阅读
韩式芝士烤排骨
食材明细：
主料：：猪肋排8只，韩式辣白菜150g，玉米粒50g，青豆50g，胡萝卜丁50g，腌橄榄50g，
辅料：：盐10g，黑胡椒10g，清酒15ml，辣椒粉10g，泰式甜辣酱适量，番茄酱适量，烧烤酱适量，韩式大酱适量，马苏里奶酪适量，
韩式芝士烤排骨的做法步骤：
1.将猪肋排切成大条，再在清水中冲洗
2.用厨房纸将多余的水分吸干，把擦干的猪肋排放到碗中
3.加入韩式辣酱 泰式甜辣酱 番茄酱 烧烤酱 韩式大酱 清酒 辣椒粉 盐 黑胡椒
4.切大葱段
5.切厚姜片
6. 切蒜片
7.放入葱姜蒜
8.用手将其抓匀，放置一边 腌制30分钟，我们把烤箱上下火预热160°
9.将从超市中买来的整棵韩式辣白菜 切片
10.再将其码放在烤盘上
11.将排骨放在辣白菜上 均匀地码齐
12.切一些橄榄备用
13.这时我们在排骨上 均匀地撒上面包糠
14.烤制30分钟
15.烤制时间到 我们将烤盘取出上面平铺马苏里奶酪
16.再放上玉米粒 青豆 胡萝卜丁和腌橄榄
17.把火加至180° 再烤制5-7分钟
18.Jiangjiang~~~我们的大快朵颐的韩式芝士烤排骨就华丽地完成了，吃之前挤上一些柠檬，Wow~ 你会感受到思密达美食对味蕾的强烈冲击
韩式烤馒头
食材明细：
主料：：高筋面粉240g，奶粉10g，全蛋液40g，清水110g，白砂糖25g，盐2g，酵母粉3g，黄油25g，
辅料：：面粉10g，白砂糖5g，芝麻5g，黄油35g，全蛋液10g，蜂蜜10g，清水10g，
韩式烤馒头的做法步骤：
1.将原料里的清水、鸡蛋液、白砂糖、盐、高筋面粉，奶粉，酵母依次放入面包桶里，然后启动“和面”程序；
2.一个程序结束后，放入原料里的软化的黄油，再次启动“和面”程序；
3.程序结束后，将面团取出，盖上湿布，放置温暖处发酵；
4.将辅料里的面粉、白砂糖、芝麻混合均匀；
5.面团发酵至两倍大；
6.排气后分成6个小面团，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟；
7.取一份面团擀成牛舌状；
8.从上往下卷起，然后从中间切开，一分为二；
9.切开的面团，底部蘸少量水，然后再蘸第四步的底料；
10.做好的面团放入烤盘，每个面团之间需留些空隙，然后盖上保鲜膜，放置温暖处发酵；
11.面团发酵至两倍大后，在面团周围放些黄油；面团顶部刷蛋液；
12.烤箱200度上下管预热后，将烤盘放置烤箱中层烘烤18分钟左右；
13.面团出炉后，趁热刷一层蜂蜜水即可（蜂蜜：水=1:1）。
小贴士：
1、由于烤箱的功率和脾气都不同，请按实际情况操作；
2、放在烤盘的黄油可用玉米油代替；
韩式烤大排
食材明细：
主料：：排骨一块，
辅料：：韩式烤肉酱适量，蜂蜜适量，
韩式烤大排的做法步骤：
1.排骨一块
2.韩式烤肉酱、蜂蜜
3.将排骨洗净置入一容器中；将烤肉酱倒入排骨上，用叉子在排骨上扎出小孔来，这样便于排骨更入味；放入冰箱冷藏腌制12小时，腌制时间越长越入味的
4.将腌制好的排骨放入烤盘上
5.剩下的烤肉酱倒入一些蜂蜜，搅拌均匀，用刷子将肉酱涂刷在排骨上；（倒入蜂蜜目的主要是让排骨吃起来略有甜丝的味道，而且烤出来的颜色发亮，有食欲）
6.将排骨放入烤箱里，180度烤15分钟后， 取出刷一层烤肉酱，再放入烤箱再烤，这样连续三次，烤出来的排骨红亮入味。
韩式烤带鱼
食材明细：
主料：：带鱼适量，
辅料：：韩国辣酱适量，黑胡椒适量，醋适量，料酒适量，盐适量，蚝油适量，胡椒粉适量，
韩式烤带鱼的做法步骤：
1.带鱼...
2.带鱼洗净后切段备用。
3.将配料调成料汁备用。
4.将带鱼放入调料汁里腌制三四个小时。
5.烤盘铺上锡纸刷油，将带鱼摆盘。
6.180度烤十五发钟即可。
韩式烤冷面
食材明细：
主料：：冷面适量，火腿肠适量，洋葱末适量，鸡蛋一个，
辅料：：色拉油少许，香菜适量，甜面酱适量，水少许，
韩式烤冷面的做法步骤：
1.把冷面打开包装。再把配料切好。备用。
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