返回

食材是美食味道最原始的来源,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?经过小编精心整理,推出黑椒蚝油烤鸡翅,不妨参考一下。希望你喜欢!

终于熬到周四了,周末在望了,最近工作很忙碌,比较烦躁,所以很期盼周末,静享不受打扰的时光。

今天上个烤翅:黑椒蚝油烤鸡翅,不想吃饭的夏天,来一个呗,再来瓶啤酒怎么样,黑胡椒和蚝油是我们家的主打调味料,做起来非常简单。

那个,我其实是买了6个全翅,一半做了奥尔良烤鸡翅,一半做了黑椒蚝油烤鸡翅,烤鸡翅总是受欢迎的,堂姐过来看到刚出炉的鸡翅,随手抄起一个就吃了。

如果不想动手做饭,不想开火,又想吃肉,烤个鸡翅那是既简单又诱人。

黑椒蚝油烤鸡翅

材料:蚝油1大勺,橄榄油1小勺,黑胡椒粉1小勺,料酒1小勺盐,老抽1小勺,盐1小勺,蜂蜜1勺

黑椒蚝油烤鸡翅的做法

1、鸡翅洗净沥干,用刀在鸡翅的内侧面划两刀,再用牙签扎洞洞。

2、加入1小勺盐,用手抓匀。

3、再加入1勺橄榄油,拌均匀,有利于锁住食物的水分。

4、加入料酒、蚝油、老抽拌均匀码味24小时。

5、烤盘铺上铝箔纸,可以将四个边朝上折一下,将鸡翅码放在烤盘里,刷上一层蜂蜜。

6、烤箱中层,200度,烤30分钟,中途翻一次面(并将腌制的酱汁抹上,刷一次蜂蜜)即可。

小贴士

1、要想烤翅好吃,腌制时间要长,最起码要保证有两个小时以上,最好足够24小时,扎上小洞洞更入味。

2、为蚝油、老抽都有咸度,所以盐不要一次放太多。

3、刷蜂蜜烤翅看起来色泽光亮,味道层次更丰富。

网站小提示

菜花和蚝油能一起吃:菜花与蚝油搭配食用,有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治。

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

97msw.Com扩展阅读

黑椒蚝油鸡翅


食材明细:

主料::鸡翅中10只,

辅料::油20克,大蒜10克,洋葱10克,姜6克,

配料::盐5克,黑胡椒10克,蚝油15克,生抽5克,白糖7克,料酒10克,八角2个,

黑椒蚝油鸡翅的做法步骤:

1.洗净鸡翅在上面划2刀,加料酒、盐、黑胡椒粉腌制1个半小时;蒜剁成末,姜切丝、洋葱切末。

2.炒锅放油烧热下姜丝、蒜末、洋葱末煸香。

3.倒入鸡翅煎到两面变色。

4.放入八角、白糖、水、生抽焖烧20分钟。

5.再倒入蚝油翻炒,收干汤汁即可。

小贴士:

1、煎鸡翅时火不能大,要用小火煎。

红酒黑椒微波烤鸡翅


每次去必胜客,他家的鸡翅是我必点的食物,喜欢这样的鸡翅,外皮脆脆的带有一丝焦香味,里面的肉质嫩的流油。每一次都会和LG讨论这鸡翅是怎么烤出来的?为什么会有这样的效果?

前段时间,朋友灵舟空帆静柳看到我以前的博文家庭烤鸡翅的8个关键点蒜香蜜汁烤鸡翅,问是否可以用微波炉烤制?微波烤制我自己做过,但没有拍片写过详细的步骤。朋友问起时,在留言中简单的回复告诉朋友方法,不知道灵舟空帆静柳是否自己做了?所以,昨天早晨腌好鸡翅,晚上做并拍了详细的过程图,供有需要的朋友做个参考。

以前烤鸡翅,我都是腌好以后,直接烤制。这次制作,多了一个步骤,把腌好的鸡翅先蒸熟,再用微波炉烤制,这样缩短了鸡翅在微波炉中的加热时间,鸡翅里面的水分不会很快蒸发,烤完后的鸡翅里面的肉质还是很嫩的。晚饭时,LG也说这次的鸡翅比以前的好吃。

红酒黑椒微波烤鸡翅

【原材料】:鸡翅中6个。

【调味料】:生姜1片、洋葱1/4个、大蒜2瓣、红酒3汤匙、蚝油3汤匙、黑胡椒粉1汤匙、食盐1/2茶匙。

【蜜汁料】:蜂蜜1汤匙、香油1/2汤匙、蚝油1/2汤匙。

鸡翅的腌制过程:

1.鸡中翅用清水洗净,捞出沥干水分。

2.用牙签在洗净的鸡中翅表面扎无数的小眼。

3.处理好的鸡中翅放在一个干净无水的深碗中。

4.生姜、大蒜、洋葱分别切末。

5.切好的生姜末、大蒜末、洋葱末放在大碗中。

6.红酒3汤匙、蚝油3汤匙、黑胡椒粉1汤匙、食盐1/2茶匙,倒入小碗内搅匀调成腌料汁。

7.调好的腌料汁倒入大碗中。

8.用手将鸡翅逐个按摩,每个大约15分钟左右,以便入味。

9.准备一保鲜袋,将鸡翅与腌料汁一起倒入袋中,扎紧口袋上下摇晃几下,放冰箱冷藏腌制,时间最少2~3个小时(PS:我是早晨腌好,晚上回家做的)。

鸡翅的蒸制过程:

1.腌好的鸡翅取出放在盘中。

2.上面盖一层保鲜膜。

3.锅内放入清水,摆好蒸架。

4.装有鸡翅的盘子摆放在蒸架上,大火蒸制,上汽后蒸10~15分钟至鸡翅熟。

5.蒸熟的鸡翅取出。

鸡翅的烤制过程:

1.蒸熟的鸡翅逐个用厨房纸巾吸干表面的水分。

2.取一个盘子,上面平行架两根竹签或筷子。

3.吸干水分的鸡翅摆放在竹签或筷子上。

4.蜂蜜1汤匙、香油1/2汤匙、蚝油1/2汤匙,倒入小碗内调成蜜料汁。

5.鸡翅表面均匀的刷一层蜜料汁。

6.将盘子放进微波炉,微波大火烤制1分30秒。

7.1分30秒后,烤好的鸡翅取出。

8.将鸡翅翻面,表面再均匀的刷一层蜜料汁。

9.将盘子放进微波炉,微波再大火烤制1分30秒,鸡翅就烤好了。

慧心经验与心得:

1.将鸡翅用牙签扎无数小眼,是为了在腌制时调味料容易进入鸡翅内部。

2.用手按摩鸡翅15分钟,是为了更易入味。

3.放在保鲜袋后,上下摇晃几下,可以使鸡翅完全被调味料淹没,使入味均匀。

4.有了前面1、2、3三步,腌制2~3个小时鸡翅就已经入味了。如果喜欢口味重一点的,可以头天晚上将鸡翅腌好至过夜;对于上班族而言,可以在早晨将鸡翅腌好,到下午回家就好了。

5.因为调味料里生抽、老抽、蚝油等调味料都有咸味,所以加入盐的量一定要少,以免摄入盐过多。

6.蒸鸡翅时盘子上盖一层保鲜膜,是防止蒸制过程中产生的水蒸气掉落在鸡翅上,冲淡鸡翅的味道。

7.蒸制鸡翅时一定要将鸡翅蒸熟,后面烤制时缩短烤制的时间。

8.蒸好的鸡翅取出后,一定要用厨房纸巾吸干表面的水分,这样可以保证鸡翅再烤制时达到外皮脆的效果。

9.烤鸡翅前,表面先刷一层用蜂蜜、香油、蚝油做成的蜜汁料,蜂蜜可以使烤出的鸡翅色泽更油亮,蚝油是为了给鸡翅再一次上色。

10.鸡翅放入微波炉中,不要烤制时间太长,只要表皮变焦脆即可,因为鸡翅预先已蒸熟,里面已经很嫩。

11.烤制时间太长,鸡翅里面的水分会随着时间的增加而蒸发,烤出来的鸡翅里面肉质会变干。

12.整个烤制过程正反两面各1分30秒左右即可,因为每个微波炉的时间与温度设置不一样,烤制时间要自行调整。

13.整个烤制过程只要用微波即可,用光波还要考虑容器的耐热性,太麻烦了。

先蒸后烤的鸡翅,缩短了鸡翅在微波炉中的时间,这样吃起来会更健康!而且加热时间短,鸡翅里面的水分不会被很快蒸发,里面的肉质很嫩哦~

烤好后我想,用烤箱或微波炉烤制时,在烤盘里面淋一点水,再入炉烤制,会不会也可以达到外焦里嫩的效果呢~呵呵,下次试试,有兴趣的朋友也可以自己试试看哦~如果有朋友不想蒸鸡翅,直接烤制,方法如下:

1.取一个空盘子,上面平行架两根竹签或筷子做支架。

2.将鸡翅摆在竹签或筷子上。

3.鸡翅表面均匀的刷一层腌料汁。

4.将盘子放在微波炉中,先100度转两分钟,转80再转两分钟。

5.取出翻面,鸡翅表面再均匀的刷一层腌料汁,放入再100度两分80度两分。

6.然后,取出正反两面刷一层蜂蜜水,放入再转1分钟就可以了。

7.由于微波炉的温度时间不一样,期间要注意观察鸡翅的颜色,自行调节温度和时间。

8.整个过程都是微波操作。

网站小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

吃掉手指的——黑椒烤鸡翅


食材明细:

主料::鸡翅10个,酷克壹佰黑椒调料40克,

辅料::干辣皮2个,料酒1勺,姜片3片,小葱1根,柠檬片3片,洋葱半个,

吃掉手指的——黑椒烤鸡翅的做法步骤:

1.成品图。

2.成品图。

3.成品图。

4.鸡翅清洗干净,搽干水份。

5.用刀在鸡翅上划2刀,以便好入味。

6.切好葱姜干辣皮备用。

7.将清洗干净的鸡翅装在碗中,放入黑胡椒调料调料。

8.加入料酒,可去腥。

9.用筷子搅拌均匀放冰箱冷藏2小时以上。

10.腌制鸡翅的汤汁放入半个切条的洋葱搅拌均匀。

11.烤盘放锡纸,将腌制好的鸡翅摆放在烤盘中。

12.上面撒上洋葱。有柠檬的放几片柠檬。没有可不放。

13.烤箱上下火200度烤15分钟。取出。开启热风功能放最上层烤5分钟关火。

14.鸡翅的做法多种多样,用烤箱烤,不仅入味儿,而且能烤出鸡翅中多余的油脂,算是比较健康的一种吃法了。

15.成品图。

小贴士:

1、传统家庭腌制鸡翅的办法,总感觉有些腥味—腌鸡翅时,加点鲜榨柠檬汁和柠檬皮屑。柠檬汁的抗氧化功能可以中和肉类的酸性。

黑胡椒蚝油烤鸡翅


菜系及功效:菜谱大全

上图,俺手中正抓着的,就是某人威胁俺做的烤鸡翅。

鸡翅是7号下午腌上的,然后放冰箱里睡了一夜,昨天下午拿出来烤的。

腌制了十六七个小时,味道果然不同凡响怎么能如此入味,且多汁呢?!实在是太好吃了!!

在那一瞬间,俺在心里恨恨,又无限快慰地说:K爷爷,M大叔,还有BT烤翅,你们,再,也,赚不到,俺的钱袅!!哈哈哈!!!(仰天长笑中......)

做法很简单的哈,先腌制,再烘烤。步骤俺写的蛮啰嗦的,一共八步,其实关键就是两点:配好料,然后保证足够的腌制时间。

黑胡椒蚝油烤鸡翅

原料:鸡翅中(11个)

配料:蚝油,橄榄油,黑胡椒,料酒,老抽,盐,烧烤酱(或蜂蜜)具体用量见步骤

黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法:

1.鸡翅中洗净沥干,用刀在鸡翅的两面各划两刀或者,用牙签扎洞洞也行滴。施此酷刑,目的是便于吃进佐料,进味儿。

2.加1小勺盐,用手抓匀。因为蚝油、老抽都有咸度,所以盐不要一次放太多。别跟我说你做饭不洗手哈,找打!!

3.加入1勺橄榄油,拌均匀。腌制食物时加点橄榄油,有利于锁住食物的水分,且有丰富口感的作用。

4.加入1勺料酒,1勺蚝油,1/2勺老抽,拌均匀。如果觉得自己配料麻烦,买一瓶烧烤酱或者叉烧酱也行。我个人喜欢自己配。

5.撒入适量现磨的黑胡椒粒,用量随个人喜好,喜欢黑椒的可以多撒点。盖上盖儿,放入冰箱冷藏。

我这份冷藏了一夜加一上午,差不多16个小时。腌制时间可适当缩短,但最好不低于两小时。

6.烤盘铺上铝箔纸,可以将四个边朝上折一下,这样烘烤时油和酱汁就不会四处流了。将鸡翅码放在烤盘里,刷上一层烧烤酱。

我用的烧烤酱口味偏甜,如果没有,也可用蜂蜜代替。

7.腌鸡翅的碗里多余的酱料,也别浪费了,可以刷在鸡翅上。


8.烤箱中层,烘烤档,200度,烤30分钟即可。

我用了旋风的功能,不用翻面。如果没有此功能的,中途记得翻一次面。

烤箱打开后,没忍住,先吃了两个才抓的相机图中是第三个。

吃完它,抹抹嘴,一边拍照一边YY:俺哪天也摆摊儿去,烤翅+大碗茶,三块二毛八,哈哈

网站小提示

菜花和蚝油能一起吃:菜花与蚝油搭配食用,有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治。

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

蚝油剁椒鸡翅


鸡翅洗净,每个鸡翅上划三刀,加入盐、胡椒粉和姜蒜。加入蚝油。加入料酒。充分拌匀后腌制一小时。

材料:

主料:鸡翅300g,剁椒20g,

辅料:料酒20ml,蚝油20ml,蒜泥适量,姜适量,胡椒粉5g,蒜苗10g,

蚝油剁椒鸡翅的做法步骤:

1. 鸡翅洗净,每个鸡翅上划三刀,加入盐、胡椒粉和姜蒜。

2. 加入蚝油。

3. 加入料酒。

4. 充分拌匀后腌制一小时。

5. 锅烧热,下入鸡翅用小火煎,注意皮朝下。

6. 慢慢的煎至两面金黄并且能看出有油份出来。

7. 用煎鸡翅煎出来的油炒香剁椒。

8. 加入蒜苗炒香。

9. 炒制均匀即可出锅。蚝油剁椒鸡翅烹饪技巧

黑椒烤鸡串


食材明细:

主料::鸡胸450克,黑椒牛排酱粉10克,芝加哥牛排调料6克,生抽3汤匙,花雕酒2汤匙,盐适量,

辅料::沙拉酱适量,手指胡萝卜适量,土豆适量,豌豆适量,玉米适量,洋葱适量,

黑椒烤鸡串的做法步骤:

1.准备食材:食材B全部洗净后,切丁,用开水焯一下,洋葱切丁,放入沙拉酱搅拌均匀,待用。

2.鸡胸放入几片柠檬,用水泡1个小时

3.泡好后的鸡胸切成大小适中的块状,放入所有调料A,用手充分抓匀,腌制2-3小时

4.竹签用盐开水浸泡后,用蒸锅蒸一下(平时蒸东西就可以一起蒸了),鸡胸串好后

5.放入空气炸锅180度15分钟,就可以和家人一起享受美味了。

小贴士:

丝巾温馨提示:A》黑椒牛排酱粉的成分:白砂糖,味精,黑胡椒,食盐,大蒜,洋葱,食用香精及食品添加剂。芝加哥牛排调料:黑胡椒,食盐,辣椒粉,味精,马郁兰。所以,放入糖,盐时,可酌情加减。B》各家烤箱不同,烤时多观察。C》还可以烤猪排,羊排等。

黑椒烤鸡腿


食材明细:

主料::鸡腿2只,

辅料::葱30克,柠檬半个,油2茶匙,盐1茶匙,糖1汤匙,老抽0.5茶匙,生抽1茶匙,料酒1茶匙,黄油10克,黑胡椒适量,姜适量,

黑椒烤鸡腿的做法步骤:

1.鸡腿洗净,入盆。

2.加入拍碎的葱姜与柠檬片。

3.加入盐,糖,生抽,料酒,黑胡椒碎。

4.充分抓匀,腌制3小时。

5.烤箱190度预热10分钟。

6.趁着预热烤箱的功夫,煎锅放少放油,烧热后,把鸡腿带皮的一面放入煎香。

7.翻面再煎。

8.两面都煎至略有收缩时,离火,把黄油加入,并且把之前腌制鸡腿时的腌汁与柠檬片加入,注意这里要把葱姜渣滤出哦。

9.封上锡纸,入烤箱,190度,中下层,上下火,烤30分钟。

10.取出烤盘,倒出少许汤汁入小碗中,再加入少许老抽拌匀。

11.取小碗中的酱汁刷在鸡腿表面,并洒上少许黑胡椒碎。

12.再次入烤箱,烤至鸡腿上色即可。

小贴士:

1.鸡腿煎制前用牙签固定住皮与肉的部位,这是为了防止表皮因受热而回缩。
2.煎香鸡腿的好处是为了让表皮吃起来更香。
3.第一次入烤箱烤制时,封上保鲜膜,可以有效地保证鸡肉中的水份不流失。
4.第二次入烤箱烤制时,是为了让表皮上色,同时也可以把鸡皮烤至焦脆,吃起来更香哟。
5.放了柠檬是为了解腻增香的。

黑椒可乐鸡翅


可乐鸡翅是一道比较有名的菜品了,但是怎么才能让新手一次就做成呢?小编这里给大家整理了这道很容易上手的可乐鸡翅做法,还不来学习一下吗?

食材清单:

鸡翅中适量、可乐1听、香菇若干(可选)、姜片若干、花椒粒7粒、干辣椒2个、盐、黑椒酱、黑胡椒

制作方法:

一、腌鸡翅

准备一个稍大的保鲜袋,主要是为了腌鸡翅用。

不要在鸡翅打不打花刀这种问题上纠结,形而上的东西我们拒绝。时间紧张,腌制的时间不太多打上花刀入味快那么一丢丢,不过皮就破掉不够好看。时间大把,那就来啊,快活啊,不用打花刀一样入味,就酱。

鸡翅都放进保鲜袋里,加1小匙盐、1大勺料酒、2大勺黑椒酱、撒一些黑胡椒碎,多少凭心情和收入。没有黑椒酱,那就不加咯,加点酱油耗油也一样。

保鲜袋封口,然后充满感情的用手轻揉,马杀鸡啦,别装,我知道你懂。按摩的好处在于更易入味,加上保鲜袋的妙用比用容器盛装腌料汁覆盖的更均匀。

15分钟,流于表面吃出点味儿;30分钟,有那么点意思;1个小时、还不错;

二、处理配料

虽然叫可乐鸡翅,但不妨碍加点别的一起吃,做人嘛,别那么死板。

加点蘑菇啊、笋啊、土豆啊,这玩意随心,但凡你能想到和鸡肉经常一起吃的都可以,蘑菇当然是最常见的啦,小鸡炖蘑菇你敢说没听过。

香菇洗干净,你要是懒呢,就随便切切大块,要是稍微有点追求呢,就稍微整的好看点,至于怎么叫好看,见仁见智了。没想法的见下图,仅供参考。

三、煎鸡翅

最好用平底不粘锅,特别是小白,你会感激我的。

提前啰嗦几句,煎鸡翅最怕什么?鸡皮不完整对不对,斑驳的表面味道再好,看着也也没食欲。

要点:热锅凉油,鸡翅表面水分控净,尤其是非不粘锅底还有表面湿漉漉的鸡翅,尤其长点心,必要情况可以用厨房纸吸收表面水分,扩展一下任意要油煎的食物都是这么处理,鱼啊还有鱼啊和鱼什么的。

锅烧热,放油不用太多铺满锅底就行。小火,干辣椒剪段与花椒粒放进锅中,听到吱吱声音并伴有阵阵香气关火,干辣椒表面颜色也是衡量信号,开始变色就可以关火。你要是勤快呢,就把油里的固体颗粒捡出去,不愿意呢,只能说明你懒,是的,我就是懒!

把腌好的鸡翅均匀码在平底锅里,开小火煎,轻微摇晃平底锅,这样鸡翅们就能均匀受热,表忘了翻面,两面煎至金黄定型即可。还是会有人有疑惑,到底要煎成什么样子呢?我来告诉你,煎到那个鸡翅的颜色是你最有食欲的就是最合适的时候,体会一下。

四、后续

加入蘑菇与姜片,肉类放姜,蔬菜放蒜,这都是口诀,时间久就记住了。

姜丝可乐听过没,所以,多放点姜没毛病,捎带着还能治治感冒。

然后倒入可乐,,原则是漠过鸡翅就可以,所以你用大桶装瓶装自己衡量,我家只有易拉罐,这个量基本正好,偷喝一口也没问题。关于可乐的选择,就按你平时喜欢的来,可口还是百事,佳能还是尼康,苹果还是安卓这种事你自己定就好。

大火,收干汤汁,这道菜基本就好了。假如很不幸你可乐倒得太多怎么办,加点水淀粉勾个欠,浇个汁就行。对于刚刚从小白升级到能可乐鸡翅的,这个属于超纲内容,可以以后再学,鸡翅捡出来码放到盘子里,少淋点汁就行,上菜吧。

最后多一句嘴,可以不会摆出花来,但是码放整齐肯定比一锅倒到盘子里让鸡翅们横七竖八的让人看着舒坦,细节决定成败。都说可乐鸡翅超简单,可是为什么吃着看着会有差别呢,都在细节里了,骚年,路还很长!

【更多资讯为您准备】》》》》惊喜!吃它竟有丰胸功效毕业生有C罩杯躲家不出门平时爱吃鸡腿鸡翅

爱美之心人皆有之,不论男女,都希望自己能拥有一副好相貌、好身材。比如,作为女人,常常会为自己乳房不够丰满而感到烦恼,可谁想到,男人则恰恰相反因自己的乳房长得太过丰满而痛苦万分。

近年来,已有不少胸猛男性跑到医院要求缩胸,其热度丝毫不亚于女性的隆胸。前几天,温州医科大学附属第一医院大夫就为C罩杯的男大学毕业生施行了缩胸术。

大学毕业生拥有C罩杯躲藏家里不敢出门见人

大学刚毕业不久的小李就要步入社会了,可他整天把自己关在了家里,尤其是到了夏天,更是足不出户。原来,长了一副大块头的他,怎么看都是男人味十足,可唯独长了一对与女人一样的挺拔乳房,不管有没有穿衣服,这对乳房都凸现出了十足的女人相。

因此,这让他非常的烦恼,四年的大学生活,他过得战战兢兢,更是寡言少语,如今就要步入社会了,他不仅不敢出去见人,就连挺胸走路的勇气都没有。

最终,他在家人的陪伴下来到了温州医科大学附属第一医院整形美容科求助。经检查,小李是因为吃了太多含有激素的食物,造成体内雌雄激素不平衡,从而导致双侧乳腺过度发育。经测量,他的乳房竟然已达到了C罩杯的级别。

据小李的家人称,小李小时候就非常喜欢吃鸡腿、鸡翅等食物,有时候甚至连饭都不吃,就吃这些东西。随着小李一天天的发育成熟,个子越长越高的他,乳房却也莫名其妙地跟着变大,作为一个男孩子,这让他很受不了。

控制胸丰满饮食很重要千万不能把牛奶当水喝

这种男性乳腺过度发育育症,其形成的原因主要是与平时的饮食生活习惯以及环境污染等有关,其中在饮食生活习惯中,吃了含激素食物导致男性乳房过于丰满的,占了70%左右。

医生说,前来就诊的患者绝大多数都是城镇居民,这与他们平时的生活饮食习惯很有关系。预防乳腺过度发育,重在控制饮食,避免营养过剩,少吃含有激素的食品或饮料,包括奶制品都要适量摄入,不能把牛奶当水喝,一天的摄入量最好控制在一盒(250毫升)。

猪蹄怎样吃才丰胸平胸女这样吃A杯竟然升D杯

猪蹄作为丰胸美容的好帮手,不过爱美的女性不能为了丰胸而狂吃猪蹄,要吃得得当才能得到预期的效果。可是猪蹄怎样吃才丰胸呢?下面告诉你猪蹄怎样吃才丰胸。

一、猪蹄怎样吃才丰胸

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。下面为大家推荐几款主题丰胸食谱:

食谱一:香辣猪蹄

材料:猪蹄2只、大葱一段(约20克)、生姜三片(约20克)、花椒1/2茶匙、干辣椒10克、大蒜约20克、香叶2片、桂皮2小段、小茴香、甘草1/4茶匙、草果2颗、丁香5粒左右、生抽1茶匙、老抽1汤匙、盐1.5茶匙、冰糖1汤匙

制作方法:

1.首先来处理猪蹄,一定要把猪蹄上面的毛清洗干净,在锅中烧热一锅水,直接把剁好的猪蹄放入热水中烫一下,这样直接打捞出来即可。

2.锅中加入少许的热油,直接把调好的佐料放入进去爆香。

3.倒入猪蹄,进行不停的翻炒,倒入生抽、老抽、冰糖进行上色。

4.不停的翻炒,直到所有的猪蹄均匀少色为止。

5.加入开水,记住一定要莫过猪蹄,等到大火煮开之后使用小火开始慢慢的炖煮。

6.这些把猪蹄和汤汁一起当如电压锅中,加入少许的食用盐,开始慢慢的进行收汁,等到收干为止这道菜也算完成了。

食谱二:花生炖猪爪

原料:花生米200克,猪脚爪2只

配料:盐、葱、姜、黄酒各适量

制作方法:

1、将猪脚爪及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内。

2、加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂。

二、不能与猪肉搭配的四种食物

1、猪肉与大豆别搭配

从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

2、猪肉与芫荽(香菜)别搭配

芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:凡肉有补,唯猪肉无补。

一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害,芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。

3、猪肉和牛肉别搭配

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味抵触,故不宜同食。

4、猪肉与羊肝别搭配

中医云:猪肉共羊肝和食之,令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

三、三招教你选购放心好猪蹄

1、看颜色,察蹄子。

正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的,所以见到白白净净的猪蹄,就要提高警惕。不过,药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色,也有的颜色发红。

黑椒蜜汁烤鸡腿


材料:

鸡大腿1只(约450克)

腌料:现磨黑胡椒粉1茶匙(5ml)、红糖2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5ml)、蒜泥1汤匙(15ml)、蜂蜜1.5汤匙(25ml)、生抽2汤匙(30ml)、料酒1汤匙(15ml)

做法:

1.将鸡大腿洗净抹干水分,放入所有腌料。

2.用手将腌料调匀均匀抹在鸡腿表面,按摩一下,便于鸡腿入味。将鸡腿放入保鲜盒入冰箱冷藏过夜(时间长些会更入味)。

3.烤箱预热185度,将鸡腿放在烤架上,下面放垫了锡纸的烤盘(烤盘可以接滴下的汤汁,垫上锡箔纸是为了便于清理),烤30分钟左右,中间取出刷2次(将腌制的鸡腿取出后会剩下一些腌料汁)。

4.当鸡腿烤至表面金黄,用叉子插入鸡腿没有血水即可,吃的时候可以挤适量柠檬汁搭配。

8.最后撒上葱花即可

喜欢《黑椒蚝油烤鸡翅》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤鸡翅专题,希望您能喜欢!