食材明细:
主料::鸡腿2只,虫草花80克,香菇6朵,料酒1勺,大葱2小段,姜3片,盐2克,
辅料::葱花少许,
虫草菇蒸鸡腿的做法步骤:
1.准备好需要的食材。
2.香菇用温水泡发半小时。
3.鸡腿冲洗干净,用叉子或牙签在鸡腿上扎孔洞,抹上盐腌制备用。
4.虫草花冲洗干净,姜和葱切好。
5.底下先放些葱段,摆上鸡腿,放上虫草花和泡发好的香菇、姜片,淋上一勺料酒。
6.往臻米蒸汽料理机的水箱中加入适量的纯净水,不要低于最低或高于最高水位线。
7.设置蒸煮时长35分钟。
8.待蒸锅出蒸汽,放入虫草花鸡腿蒸煮至结束即可。
9.原汁原味的虫草花蒸鸡腿,营养丰富,色泽诱人!
10.简单易做,营养美味,快来试试吧!
小贴士:
1、蒸煮时间供参考,蒸锅要得上气后放入食物。
2、可以根据个人口味添加其他调味料。
材料:
肉末150g,长茄子250g,面条350g,蒜4瓣,盐适量,生抽适量,白糖适量,老抽适量,姜沫适量,葱5片,番茄沙司一勺,草菇6-7个,
肉末双茄草菇面的做法的做法步骤:
步骤1,切好所有食材
步骤2,我用的是牛肉末
步骤3,将茄子炸至变色捞出,中火炸,不要炸过了容易出水
步骤4,草菇切丁焯水,冷水放入煮开捞出
步骤5,葱片,蒜片,姜末爆香
步骤6,放入肉末炒制变色
步骤7,倒入所有食材
步骤8,翻炒依次放入老抽,生抽,番茄沙司,盐,尝过味道适量加糖
步骤9,加水,刚刚没过食材,中小火炖煮直至所有食材入味
步骤10,煮面的过程忘记拍了,过了冷水更筋道不容易粘连!出国拍蒜末味道更佳!
草菇是一种可食用的菌类,生长在潮湿腐烂的地带,具有以下几种营养价值:第一种,草菇中所含有的维生素c可以增强人体的抗病功能;第二种,草菇中所含有的人体八种必须氨基酸,可以增强机体的抵抗力,促进免疫蛋白的合成;第三种,草菇中所含有的钙、磷元素可以增强骨密度,在青少年期间多吃一些草菇可以促进生长发育,老年时多吃一些草菇可预防骨质疏松。
材料:
大鸡腿1对,草菇200克,蒜苗1根,蚝油适量,生抽适量,,
草菇蒸鸡腿的做法的做法步骤:
步骤1,鸡腿冲洗干净剁小块。
步骤2,加入蒜苗调料品,腌制1个小时。
步骤3,草菇洗干净,切小。
步骤4,草菇放碟底,在放上腌好的鸡腿肉,送入蒸烤箱中。
步骤5,蒸烤箱调蒸鸡功能,机子自带菜单,不用再调时间。
步骤6,鲜嫩好吃。
食材明细:
主料::萝卜一个,猪肉末适量,
辅料::盐适量,酱油适量,芝麻油适量,味精适量,
肉末蒸萝卜的做法步骤:
1.猪肉末放入盐、味精、芝麻油和酱油腌制5分钟
2.我买的是红皮萝片,好看?
3.把萝卜切成小片,硬币厚的
4.把萝卜片摆好,铺上肉末,上蒸锅蒸10分钟左右,用筷子轻轻一扎就扎透即可
5.成品
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