燕窝银耳养颜汤
原料:燕窝适量,银耳两朵,冰糖适量,大枣枸杞少许。
燕窝银耳养颜汤的做法
1.燕窝泡好,慢炖一小时备用。
2.银耳温水泡发,用中火煮开,放冰糖,再加入大枣枸杞,煮五分钟左右即可。
3.然后放入煮好的燕窝,冰箱冷藏两小时以上饮用效果更佳。
美容养颜,清凉香甜。
燕窝的功效与作用
燕窝一直都是滋补佳品,但很多人不知道它还有滋阴润燥的功效,适合春季食用。那燕窝价贵,它究竟补什么呢?为了清清楚楚地花钱保养身体,咱们不如用科学的数据对燕窝进行一下分析,这样就能把钱花得明明白白,把燕窝...[更多]
小提示
银耳和燕窝能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
红枣鸽子汤
红枣鸽子汤,一款很适合秋冬季节的养生汤,有补血益气的功效。 食材小知识: 红枣:红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,对脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等会有
食材配方
主料:
乳鸽
瘦肉
红枣
黄芪
芡实
桂圆肉
党参
做法 共11个步骤
1.把所有材料准备好。
2.鸽子洗干净,切成四块。
3.锅中注入适量清水,大火煮开后,放入鸽子,大火煮开逼出污血后取出,用流动的清水冲洗干净后,沥干水分备用。
4.用流动的清水冲洗干净后,沥干水分备用。
5.瘦肉洗干净,切成小块。
6.常参洗干净,切段。
7.黄芪、芡实、桂圆肉用清水泡洗干净。
8.红枣洗干净,去掉中间的核。
9.把所有材料放入炖盅里。
10.加入适量凉开水,隔水炖2小时。
11.喝的时候按个人口味适当加点盐。
天气冷了,都是晚上约点汤,早上给大宝喝一下就去学校再吃早餐。今天配炖的事是红枣莲藕牛骨汤,大宝说喝了暖暖的哦。
材料:
200克牛排骨,
红枣莲藕牛骨汤的做法步骤:
1,备好所用食材,牛排骨一份,去皮莲藕一份,红枣三粒。
2,将牛排骨先焯洗好备用,将莲藕及红枣洗净入炖盅里。
3,然后再将牛肉加至到炖盅里面,可加入一片姜。
4,将清水加至标准水位,入炖盅入锅里,然后预约好想要吃的时间。
5,等汤炖好之后按需加入细盐调味就可以。
6,这样子一盅汤,可以二人分享。
黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;
适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。
红枣小小一颗红枣,功效很强。中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,是很好的营养品。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。
黑鱼红枣南瓜汤
原料:黑鱼头、南瓜、红枣、
调料:盐、胡椒粉、绍酒、大葱、姜、香葱、香菜。
黑鱼红枣南瓜汤的做法:
1、提前将红枣洗净用清水泡上。
2、黑鱼头洗净切开并剁段。
3、将切好的鱼头用盐、胡椒粉、绍酒提前腌渍祛除腥味。
4、南瓜切段、香葱切末、姜切片、香菜切末、大葱切段
5、锅烧热放油,
6、热锅温油将鱼块放在煎锅略煎。
7、一面煎至金黄色后翻面,两面煎熟。
8、锅内做水放入姜片、葱段煎好的鱼段
9、开大火烧开,撇去浮沫。
10、中火烧15分钟后放入南瓜块,再烧10分钟。
11、放入泡好的红枣。
12、锅开后关小火盖盖烧10分钟。
13、最后再调味,可以放入少量的盐、胡椒粉,爱喝醋可以加一点。
14、出锅前撒香菜末即可。
黑鱼的营养价值及营养成
黑鱼力大,初加工须使用惯杀法或以刀背拍其头部令昏晕,再行刮鳞,去鳃,去脏杂。其肉色白,少刺,但纤维多,肉质粗,宜于清蒸、清炖、红烧等多种烹调方法,味型多样,可一鱼多吃。每餐摄入量200克...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
绞股蓝红枣汤
原料:绞股蓝10克,红枣5枚,冰糖适量。
绞股蓝红枣汤的做法
1.将绞股蓝、红枣分别洗净,同放锅内,加水适量,文火煮至红枣熟。
2.去绞股蓝,兑入化开的冰糖水,吃红枣,喝汤。
功效:健脑补益作用,收到抗疲劳,促深睡,提高思考能力及记忆力的效果。
绞股蓝的营养价值
绞股蓝具有消热解毒、祛痰止咳、镇静安神、益气强身的功效。可以降血压、降血脂、降血糖、抗动脉粥样硬化、胃溃疡和肿疡等症,安神养性、延缓衰老、改善脑力活动,提高大脑机能,抗癌防癌。...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
红枣山药猪蹄汤
材料:山药100克,桂圆肉5颗,红枣4颗,猪蹄200克
调味料:盐少许
红枣山药猪蹄汤的做法
1、将山药去皮,洗净,切成小方块;桂圆肉、红枣分别洗净,备用;猪蹄洗净,切块,汆水。
2、净锅上火,倒入适量清水,下入山药、桂圆肉、红枣、猪蹄煲约1小时。
3、加入少许盐调味即可。
营养功效:滋阴益气
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效;山药有强健机体、滋肾益精的作用。此汤对痛经有较好的食疗作用。
山药的功效与作用及食用
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
猪心红枣汤
原料:猪心1个,红枣10颗。葱、姜、料酒、精盐、香油各适量。
猪心红枣汤的做法
1.将猪心切成片;姜、葱切成丝。
2.锅中加入500克清水,煮开后放入猪心、红枣、葱丝、姜丝煮5分钟。淋入料酒。
3.待再烧开后,加入精盐调味,淋上香油即可食用。
特点:汤清心,可安神。
猪心的营养价值
猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]
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黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
冬菇红枣汤
主料:干冬菇20只,优质红枣8枚,姜片4克。
辅料:味精10克,精盐3克,料酒5克,熟花生油7.5克。
冬菇红枣汤的做法
1.先将冬菇用温水洗净泥沙;红枣洗净。
2.然后取有盖炖盅1只,加清水。750克。下红枣、冬菇以及精盐、味精、熟花生油、料酒、姜片,用牛皮纸封口盖上盖,放入蒸笼,急火蒸l小时,出笼起盅即成。
特点:此菜用冬菇菇中之王同红枣相配,其味独特,清香可口,咸香微甜,有开胃益气、补血壮身的功效,为家庭保健汤菜。
提示:冬菇不必浸发,只去尽泥沙即可。
红枣怎样吃最健康?
红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]
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黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
猪皮红枣汤
原料:猪皮100克,红枣15个。
猪皮红枣汤的做法
将猪皮洗净切小块,与红枣(去核)一锅,加水适量,用武火煮沸,再用文火炖至猪皮熟烂即可。每日1料,常服。
功效:血虚。证见头晕心悸,面色苍白,神疲乏力,咽干口燥,爪甲淡白,大便干结等。
猪皮性凉,味甘,有滋阴养血润燥的作用;红枣有补脾气,益心血的作用。二物合用,具有养血益气的功效。
特别提示:湿盛见脘腹胀满,食欲不振,舌苔厚腻者,不宜服用。
红枣怎样吃最健康?
红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
红枣爆肘汤
原料:猪肘1只(重约1000克),冰糖300克,红枣150克,姜10克,糖色适量,精盐3克,葱20克,鲜汤1000克,鸡骨500克。
红枣爆肘汤的做法①先将姜拍破,葱切末。红枣去核洗净。冰糖砸碎,炒糖色。然后将猪肘夹净残毛,放在火上烧至皮起小泡略带黑色,泡入热水中,使肉皮回软后刮洗至肘皮发白,用刀从肘子中间顺骨头划破,放入沸水锅内煮断生。
②铝锅放入鸡骨垫底,放肘子加鲜汤、糖色、精盐、姜、葱,用旺火煮沸,转用小火煨熟,拣去姜葱.放入冰糖、红枣,继续煤至肘子糯汁浓,起锅装入大圆盘内(皮向上),浇上原汁即成。
特点:此菜汤浓香甜,酥烂利口,营养丰富。肘子配以补脾和胃、益气生血的大枣,有滋补强壮的保健功能,常用于气血虚弱、筋骨不健的病症。此菜属四川家常风味,春冬季食用均宜,一般宴会适用。
提示:烧皮要火候均匀,烧后要刮洗干净。冰糖、红枣在肘子喂熟时放入,红枣用量不宜多。小火长时间煨炖,应注意菜肴的色泽变化,放糖色不宜使汤汁颜色太重,肘子既要糯,又要形体完整
红枣怎样吃最健康?
红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
香菇红枣汤
原料:大枣10枚,香菇(干品)20朵,精盐、料酒、味精、姜片、色拉油各适量。
香菇红枣汤的做法
1.大枣去核洗净。
2.香菇用温水泡至软涨,捞出洗去泥沙。
3.将泡香菇的水注入盅内,放入香菇、大枣,调入精盐、味精、料酒、姜片、色拉油及少许水,隔水炖熟即可。
爱心提示:强身健体,延年益寿。
香菇营养价值
香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
山药红枣汤
主料:
百合干适量,莲子10颗,
红枣20粒,铁棍山药两根,
枸杞40粒,桂圆干10个。
辅料:
冰糖适量,桂花适量。
山药红枣汤的做法
1、铁棍山药去皮,记得带一次性手套,不然手会痒,洗完后切小块,用开水泡一分钟,之后搓一下,水倒掉。
2、红枣洗干净,用剪刀剪成一半,枸杞洗干净和红枣放一起。
3、莲子、百合、桂圆干泡下水
4、配料准备好了,三碗水煮沸,加冰糖、莲子、百合、桂圆干、煮沸了,在加红枣、枸杞、山药。
5、煮沸就ok啦~
6、开吃时撒上桂花,很香吧~
山药的功效与作用及食用
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。
健康食疗《红枣燕窝汤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了冰糖红枣炖燕窝专题,希望您能喜欢!