吃饱吃好是中国人的生活追求之一，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，一天心情的好坏，大都和美食相关，所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你在整理美食相关的内容吗？或许你需要"百合乌鸡枸杞煲"这样的内容,希望能帮助到你的学习和工作！
百合乌鸡枸杞煲
材料：乌鸡300克，水发百合20克，枸杞子10克
调料：精盐8克
百合乌鸡枸杞煲的做法
1、将乌鸡洗净斩块焯水，水发百合洗净，枸杞子洗净备用。
2、净锅上火倒入水，调入精盐，下入乌鸡、水发百合、枸杞子煲至成熟即可。
此汤功效：养心润肺
特别提示：清洗百合时，要将其黑边削去。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15S毫克，磷67毫克，铁34毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸17毫克，以及...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
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百合乌鸡参汤
百合乌鸡参汤
材料：乌鸡500克，百合25克，西洋参5克，枸杞20克，当归15克，沙参25克
调料：盐适量
百合乌鸡参汤的做法
1、百合、枸杞、当归、沙参洗净；西洋参略洗，切片。
2、乌鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，切大块，入沸水锅中汆过，捞出。
3、将全部原料放入砂锅内，加入适量清水，旺火煮沸，转中小火煲2小时，加盐调味即可。
营养功效：百合可润肺止咳，清心安神；西洋参可补气养阴，润肺降火，养胃生津；拘杞可滋补肝肾，益精明目；当归可补血行血，调缝止痛，润肠；沙参可养阴清肺，化痰益气；乌鸡可补虚弱，治劳损，滋阴壮阳。
乌鸡的营养价值
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
百合枸杞煮蛤蜊
百合枸杞煮蛤蜊
用料：蛤蜊150克，冬瓜100克，鲜百合30克，枸杞少许，生姜1块，葱1根，高汤、盐各适量，味精1小匙，料酒、胡椒粉各少许。
百合枸杞煮蛤蜊的做法
1．鲜百合洗净；蛤蜊洗净；冬瓜去皮切条；生姜去皮切片，葱切段。
2．用瓦煲1个，加入清汤，用中火烧开后，下入蛤蜊、枸杞、冬瓜、生姜、料酒，加盖，改小火煲40分钟。
3．再投入百合，调入盐、味精、胡椒粉，继续用小火煲30分钟，撒上葱段即可食用。
功效：滋阴养肝，明目清热，开胃，安神。
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15S毫克，磷67毫克，铁34毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸17毫克，以及...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
芡实莲子百合煲
在广东潮汕地区有一道菜很受大众的喜欢，那就是芡实煲。芡实煲有很多种做法，例如芡实加上香芋就是芡实香芋煲，再加上鲜虾就是芡实鲜虾煲，还有很多我就不一一介绍了，今天我给大家介绍另外一种芡实煲芡实莲子百合煲！这道菜在口感和营养都是上佳，芡实劲道弹牙，莲子百合的软糯清香是一道老少皆宜的营养美食！
芡实莲子百合煲
材料
芡实150克（做芡实煲的芡实要新鲜的，不能用干的。再有新鲜芡实要用水煮10分钟左右，然后沥干水备用）
莲子50克（莲子我用的是干的，先用清水洗净再用水煮10分钟后沥干水后再用滚水煮5分钟沥干备用）、百合1个
其他材料：盐5克、淡奶油半汤匙、猪油少许
芡实莲子百合煲的做法
1、用一个煲锅加清水烧开加入芡实中火煮10分钟（大家可以用高汤或者猪骨汤，这几天本人吃的太油腻了所以用的清水）
2、加入莲子煮多10分钟
3、加入洗好的百合煮2分钟
4、放入盐
5、加入淡奶油、少量猪油和芹菜碎即可上桌了（淡奶油也可以换成椰浆，如没有的话也可以不用）
这道芡实莲子百合煲不但营养美味，而且简单容易上手，大家有时间可以去尝试一下！
特别提示：芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度;实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
龙眼百合鹌鹑煲
鹌鹑是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食材，较适合高血压、肥胖症、动脉硬化等患者食用；鹌鹑中含有的丰富卵磷脂可以形成溶血磷脂，这种物质对抑制血小板凝集，保护血管壁，阻止血栓形成，预防动脉硬化有益。
龙眼百合鹌鹑煲
材料：鹌鹑2只，百合12克，龙眼6颗。
调料：盐、香油各适量。
龙眼百合鹌鹑煲的做法
1、将鹌鹑处理干净，剁成块，入沸水中氽烫去血水，捞出，沥干水分。
2、百合、龙眼分别洗净，入清水中浸泡至发。
3、净锅置火上，倒入适量水，调入盐，下入鹌鹑肉块、水发百合、龙眼，大火煮沸后转小火，煲至鹌鹑肉熟烂。
4、盛出，滴入香油即可。
功效：补中益气，宁心安神。
龙眼的功效与作用
龙眼有较高的营养价值，除含有少量蛋白质、脂肪外，含有大量糖类，还含有丰富的维生素c以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等，钙、磷、铁的含量也比较多，还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱等每100克干品含水分269克，蛋白质5克，脂肪02克，碳水化合物654克，热量1184千焦...[更多]
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
百合莲子冰糖煲木瓜怎么做好吃 百合莲子冰糖煲木瓜
百合莲子冰糖煲木瓜
祖国医学认为：百合味甘性平，具有滋阴清热、养心安神、益气补中、润肺止咳、补脑抗衰之作用，是急慢性支气管炎、肺热喘咳、心神不安、病后内热、癌症等病人的康复保健食物
食材配方
主料：
百合
50g莲子
80g木瓜
1/2个辅料：
冰糖
适量
做法 共10个步骤
1.准备好所有食材。
2.木瓜取1/2个去皮去籽切小块。
3.百合莲子清水浸泡后倒入汤锅内。
4.注入适量清水大火煮沸。
5.转中小火煮至莲子百合软烂。
6.加入冰糖。
7.转大火煮沸至冰糖溶化。
8.倒入切好的木瓜。
9.继续大火煮沸。
10.煮至木瓜见呈现透明即可熄火。
薏米百合煲老鸭汤
薏米百合煲老鸭汤
材料：老鸭300克，薏米、百合、南杏各适量
调味料：盐4克，鸡精3克
薏米百合煲老鸭汤的做法
1．老鸭治净，切件，氽水；薏米洗净；百合、南杏洗净，浸泡。
2．锅中注入适量水，烧沸后放入老鸭肉、薏米、百合、南杏，以小火慢炖2小时。
3．关火，调入盐、鸡精拌匀即可食用。
此汤功效：清心调中
适合人群：老年人。
百合的营养价值
百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
百合蛋汤
百合蛋汤
原料：鸡蛋1只，百合10只，精盐、味精和香油各适量。
百合蛋汤的做法：
1．将百合置清水中浸泡一夜，洗净后放入锅中，加入适量的清水，置旺火上炖1小时至百合酥烂。
2．将鸡蛋磕开，去蛋清留蛋黄，充分打搅，倒入锅内汤中搅拌，撒入精盐和味精．淋入香油再略炖片刻即成。
特点：香糯润口，滋阴润燥，清肺养胃。
鸡蛋的药用价值
鸡蛋的药用价值：1．高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服。2．胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬成焦黄色，饭前服l匙，一日3次。...[更多]
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
莲子百合煲老鸭汤
此款汤水具有清心安神、补脾止泻、消暑解毒、清利湿热、健脾利水、益肾涩精之功效；特别适宜筋脉拘挛、水肿、脚气、咽痛失音、虚烦惊悸、失眠多梦者饮用。
莲子百合煲老鸭汤
材料：老鸭1000克，莲子100克，百合50克，薏米50克，陈皮1小块，食盐适量。
莲子百合煲老鸭汤的做法
1、老鸭洗净，斩件，飞水。
2、薏米、百合、莲子浸泡1小时，洗净捞起：陈皮浸软，洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉的蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
沙参百合炖乌鸡汤做法大全 沙参百合炖乌鸡汤的做法大全
沙参百合炖乌鸡汤
沙参心肺汤具有润肺止咳，养胃生津之功效；具有清火、润肺、安神的功效。刚好这几天孩子有点咳嗽，晚上也睡不好，就买了块乌鸡来炖这个汤。
食材配方
主料：
乌鸡
盐
沙参
百合
枸杞子
圆肉
做法 共8个步骤
1.材料：乌鸡和沙参、百合、枸杞、圆肉。
2.乌鸡切块。
3.药材洗净。
4.锅内烧开水把乌鸡飞水。
5.所有材料下锅。
6.大火烧开。
7.盖好盖子慢炖120分钟。
8.下盐调味出锅。
银耳百合芹菜
美容养颜的素菜！
材料：
芹菜，银耳，百合，
银耳百合芹菜的做法步骤：
1，银耳提前泡发
2，百合提前泡发
3，芹菜切小段备用
4，锅内放油放入葱姜蒜爆香加入芹菜进行翻炒，加入银耳百合，放入适量的盐、酱油、醋进行调味
5，全程大火，三分钟左右，拌匀出锅
百合炖乳鸽
百合炖乳鸽
用料：百合30克，乳鸽1只，香菇20克，酒6毫升，盐、味精各3克，鸡油20毫升。
百合炖乳鸽的做法
1．百合洗净，去泥沙；香菇洗净，切薄片；乳鸽宰杀后，去毛、内脏及爪。
2．乳鸽、香菇、百合、料酒同放炖盅内，加入清水，置武火上炖35分钟，加入盐、味精即成。
功效：祛风，解毒，益气，止痒。
乳鸽的营养价值
乳鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又未会飞翔者，肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
百合墨鱼汤
百合墨鱼汤
用料：墨鱼子200克，百合50克，玫瑰花瓣少许，高汤1碗，盐1小匙，味精半小匙，香油适量。
百合墨鱼汤的做法
1．墨鱼子氽水；百合洗净，待用。
2．锅内倒入清汤，放入墨鱼子、百合，加入调料，同煮5分钟，加入玫瑰花瓣，淋香油，出锅即可食用。
功效：养血滋阴，益胃通气。
墨鱼的营养价值
墨鱼本名乌贼，又称乌鲗、花枝或墨斗鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以喷墨作为逃生的方法，伺机离开，因而有乌贼、墨鱼等名称。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；墨鱼中的墨汁含有一...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
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