杏仁鹌鹑汤
原料:冬虫夏草6克、杏仁15g、鹌鹑1只、蜜枣3颗、盐5g
杏仁鹌鹑汤的做法
1、冬虫夏草清洗干净,浸泡。
2、杏仁温水浸泡,去红皮、杏尖,清洗干净。
3、鹌鹑去内脏,清洗干净,汆水,斩件。
4、蜜枣清洗干净。
5、将上述原料放入炖锅内,注入800毫升沸水。
6、然后加盖,隔水炖4小时。
7、最后加盐调味即可。
功效:温肺固肾、止咳定喘。
苦杏仁的功效与作用
苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
小提示
猪肝和鹌鹑不能一起吃:同食会中毒
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
杏仁南瓜粥
南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁,而钠含量较低,微量元素硒、铁、锌含量较丰富。南瓜作为高钙、高锌、高铁、低钠食品,特别适合中老年人和高血压患者食用,有利于预防骨质疏
食材配方
主料:
南瓜
200g辅料:
杏仁
15g
做法 共7个步骤
1.南瓜洗净备用
2.南瓜切成小块状
3.杏仁备用。
4.加入豆浆机。
5.按一下五谷豆浆键。
6.大约35分钟。
7.杏仁南瓜粥就做好了。
杏仁陈皮鹧鸪汤
原料:南杏仁50克,北杏仁20克,陈皮1角,鹧鸪1只,瘦猪肉150克,盐少许。
杏仁陈皮鹧鸪汤的做法1.鹧鸪宰洗干净,去毛、内脏,斩件,备用。南杏仁和北杏仁分别去衣,用清水洗干净,备用。陈皮用清水浸透,与瘦猪肉分别用清水洗干净,备用。
2.瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开,然后放入以卜全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲2小时左右,以少许盐调味,即可以佐膳饮用。
特点:有健脾开胃、化痰止咳的作用。
特别提示:热咳、痰黄稠之人不宜多饮用本汤。
苦杏仁的功效与作用
苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
小提示
牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。
章鱼和鹧鸪能一起吃:章鱼有养血益气的功效;鹧鸪有益心气、补五脏之效;玉竹有养阴润燥、生津止痛之功效。三者同食,则能益气补血、健脾开胃,适宜于气血虚弱及脾胃功能低下者食用。
杏仁雪梨田螺汤
口味:甜味
操作时间:60分钟
原料:杏仁25克,雪梨1个,田螺30克,陈皮3克,姜、冰糖各适量。
杏仁雪梨田螺汤的做法
1、将田螺去壳取肉,除去污物,洗净备用。
2、将杏仁和陈皮洗净。
3、将雪梨洗净去皮、核,切成小块。
4、将姜洗净去皮切片。
5、锅内加入适量清水。
6、放入杏仁、陈皮。
7、加入雪梨块、田螺肉、姜片。
8、盖盖,大火煮开,加冰糖调味即可。
特别提示
此汤清热润燥、养阴生津,尤其适宜秋季和易上火者食用。
南杏仁性平、味甘,北杏仁性温、味苦,二者皆可从中药房中购得。常食南杏仁能清热祛痰、润肺养颜。
苦杏仁的功效与作用
苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
小提示
田螺和葡萄酒能一起吃:田螺与葡萄酒搭配,有除温解毒、清热利尿的功效,对痔疮、脱肛、子宫脱垂、胃酸过多有较好的辅助疗效。
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
此款汤水具有滋阴补肺、润肺解燥、止咳化痰、消滞行气之功效;特别适宜肺虚久咳、神疲无力者饮用。
萝卜杏仁猪肺汤
材料:猪肺500克,白萝卜300克,南北杏仁30克,红枣20克,食盐适量。
萝卜杏仁猪肺汤的做法
1、白萝卜去皮,洗净切块:杏仁洗净:大枣去核,洗净。
2、猪肺洗净,切成块状,飞水。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
特别提示:白萝卜忌与人参、西洋参同食;白萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。
猪肺杏仁汤
猪肺杏仁汤可补肺润燥
食材配方
主料:
猪肺
500g杏仁
180g辅料:油
适量盐
适量红枣
适量北芪
适量芹菜
适量
做法 共7个步骤
1.猪肺反复冲水洗净
2.准备的红枣和北芪
3.杏仁
4.猪肺在冷水的时候下锅
5.放进红枣和北芪
6.杏仁也一起放进去一起熬
7.最后快关火时才放进盐和芹菜调味
土豆南瓜汤
原料:土豆、南瓜各200克,葱末10克,蚝油20克,精盐2克,鸡精3克,熟鸡油5克,植物油15克。
土豆南瓜汤的做法
1.将土豆洗净,去皮,南瓜洗净,去皮、瓤,均切成丁。
2.锅内放入植物油、熟鸡油烧热,下入葱末炝香,加入清水700克烧开。
3.下入土豆丁、南瓜丁、蚝油烧开,煮至熟烂,加精盐、鸡精,出锅装碗即成。
特别提示:土豆、南瓜都属于低热量食物,并富含多种营养素,经常食用不仅能控制体重,而且可收到良好的美容功效。
土豆的功效与作用
土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能:可健脾和胃,益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
南杏仁排骨汤
材料:排骨500克,南杏仁250克
调料:姜、盐各适量
南杏仁排骨汤的做法
1.排骨过水后剁成块。
2.将排骨块和南杏仁、姜放入砂锅内加清水,煲2小时,以盐调味即可。
营养功效:此汤健胃养肠、消脂润肺、清热利湿。杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分,能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
煲汤小贴士:阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服杏仁。
苦杏仁的功效与作用
苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
前段时间看到有朋友做的西红柿南瓜汤,很有特色。正巧家里还有一小块南瓜,学习着做了这个汤,给西淼中午带到学校去了。小同学说很好喝,全部消灭哈!
西红柿南瓜汤
原料:西红柿1个、南瓜一小块儿、鸡蛋一个、香菜叶适量、盐、香油。
西红柿南瓜汤的做法1、将叉子在西红柿底部插入,在火上烤一下,听到啪的一声西红柿的表皮就裂开了,关火。将西红柿去皮切成丁。
2、将南瓜去皮去瓤,洗净切成条状。
3、锅烧热,加入油,爆香葱花,放入西红柿丁翻炒至粘稠,加入水大火烧开后转中小火,加入南瓜片熬制浓稠。
4、将鸡蛋打散,一只手将蛋液缓缓倒入锅中,另一只手用筷子快速搅散。加入少许盐、香油即可。
5、将汤盛出,撒香菜装饰、提味。
南瓜的功效与作用
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有补中益气的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
腊肉南瓜汤
材料:南瓜400克,腊肉200克,莲藕100克,洋葱末少许。
调料:精盐1小匙,味精1/2小匙,料酒2小匙,植物油2大匙。
腊肉南瓜汤的做法
1、将南瓜洗净,从中间剖开,去瓤及籽,切成小块;腊肉洗净,切成薄片,用沸水焯去多余盐分,捞出冲净;莲藕去皮、洗净,切成薄片。
2、坐锅点火,加油烧热,先下入洋葱末炒出香味,再放入腊肉片炒匀。
3、然后烹入料酒,添入适量清水煮沸,再加入南瓜块、莲藕片、精盐、味精煮至熟烂,出锅装碗即可。
小贴士:此汤润肺益气、美容养颜。
腊肉的营养价值
腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。...[更多]
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
冬季是南瓜大量上市的季节。南瓜富含多种营养素,物美价廉还好储存,是冬季非常好的食材。很多朋友觉得南瓜不好吃,其实关键是要找对烹调方法,今天介绍一款用南瓜做的美容汤
今天这款汤以南瓜和银耳为主材,加了红枣、枸杞、薏米。南瓜本身微甜,红枣有甜味,我喝这汤的时候不需加糖,味道醇厚自然甜,感觉很不错。
冬季巧吃南瓜,教您一款美容润燥的南瓜汤----银耳南瓜汤
食材:南瓜400克,银耳10克,去核大枣30克,莲子10克,枸杞5克,薏米80克。
银耳南瓜汤的做法
1、准备好原材料
2、薏米提前用凉水泡三四个小时
3、银耳提前用凉水泡一两个小时,撕成小朵
4、南瓜切成块
5、将所有食材倒入砂锅里,加入足量水
6、调到煲汤档位慢慢煲
银耳南瓜汤做法小贴士
如果觉得味道不够甜的可以喝的时候可以加点蜂蜜,叶子喜欢南瓜炖得烂烂的,所以是所有材料一起放入的。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
豆腐杏仁汤
这个汤,我也叫它翡翠白玉汤,我非常喜欢喝。因为它不但好喝,而且还很有营养。这个豆腐杏仁汤里的营养成分,很容易被人体吸收。再加上现在的空气质量又不是很好,最起码对
食材配方
主料:
豆腐
100g杏仁
50g辅料:香油
适量盐
适量鸡精
适量胡椒粉
适量香菜
适量青菜
适量粉芡
适量清水
适量做法 共16个步骤
1.杏仁用清水洗干净,提前用水泡4小时后待用。
2.备好食材待用。
3.豆腐切小块(大小与杏仁大小即可)。
4.胡椒粉备好待用。
5.青菜切好待用。
6.粉芡兑入适量清水(水淀粉)待用。
7.锅中放入清水(不用烧开),下杏仁。
8.放入适量盐。
9.放入鸡精。
10.锅开后,放入豆腐块。
11.放入胡椒粉。
12.放入青菜适量。
13.倒入水淀粉适量。
14.备好的香菜,此时放入锅中。
15.放入香油适量。
16.出锅上桌。
感谢您阅读“97美食网”的《南瓜杏仁汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了杏仁南瓜脆薄饼专题,希望您能喜欢!