丝瓜生蚝汤

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的重点就是食材，你记忆中最深的食材是什么？下面是小编为大家整理的“丝瓜生蚝汤”，希望你能从中找到有用的内容！

食材明细：

主料：：生蚝适量，丝瓜适量，水适量，

辅料：：盐适量，花生油适量，

丝瓜生蚝汤的做法步骤：

1.生蚝洗干净，丝瓜切小块。

2.水煮开。

3.生蚝和丝瓜同时下锅煮。

4.煮熟后，加盐调味，倒一点花生油。

5.盛出。

97msw.cOm延伸阅读

生蚝豆腐汤

食材明细：

主料：：生蚝500克，豆腐1块，

辅料：：姜丝少许，葱花少许，胡椒粉少许，盐少许，香油少许，米酒少许，

生蚝豆腐汤的做法步骤：

1.备食材：豆腐，姜丝，葱花，生蚝(已清洗干净)，(生蚝买回來用一把面粉轻轻抓下洗得很干净的)。

2.取一汤锅，水烧开放姜丝煮一下下。

3.再把豆腐和生蚝一起放入锅中煮开。

4.煮开关小火调胡椒粉，盐，香油，米酒。

5.最后放入葱花即可关火上桌了。

6.成品，鲜美的汤请你品尝。

白胡椒生蚝汤

食材明细：

主料：：生蚝4个，白胡椒3g，

辅料：：姜适量，盐适量，香油适量，

白胡椒生蚝汤的做法步骤：

1.准备生蚝

2.生蚝用工具撬开，取出蚝肉。

3.准备其他食材

4.生姜切片；香菜切小段

5.白胡椒压碎

6.水锅放入姜片和胡椒碎、盐

7.煮开

8.放入生蚝煮断生

9.出锅前放入香菜和香油

10.非常鲜美的一款汤

小贴士：

姜切片姜丝均可

脆皮生蚝

食材明细：

主料：：生蚝200g，

辅料：：红薯粉适量，鸡蛋2个，面粉适量，

配料：：盐适量，油适量，胡椒粉适量，

脆皮生蚝的做法步骤：

1.生蚝加入盐、胡椒粉、红薯粉抓均

2.鸡蛋加入适量盐、面粉，搅成面糊

3.油加热

4.生蚝放入面粉中裹均

5.再挂上蛋糊

6.放入锅中炸成金黄色即可

小贴士：

生蚝表面要挂上厚厚的糊，口感会更加的香脆

生蚝炒蛋

食材明细：

主料：：生蚝适量，鸡蛋2个，

辅料：：葱适量，香菜适量，

配料：：盐适量，食用油适量，

生蚝炒蛋的做法步骤：

1.生蚝洗净、葱、香菜切碎备用；

2.鸡蛋打匀，放入生蚝、葱和香菜;

3.加入适量盐，搅拌均匀；

4.加热炒锅，放入适量食用油;

5.倒入蛋液煎炒；

6.炒熟即可盛出装盘。

小贴士：

生蚝挺脏还较难洗干净，洗的时候可加入少量食用油，这样会容易清洗。

相信《丝瓜生蚝汤》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了生蚝的做法专题，希望您能喜欢！