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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置,哪些食材让你印象深刻?以下为小编为你收集整理的简易版盐煎尖椒五花肉,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食材明细:

主料::五花肉适量,

辅料::尖椒适量,红椒适量,

配料::生抽适量,盐适量,

简易版盐煎尖椒五花肉的做法步骤:

1.五花肉从冰箱中取出稍微化冻,切成厚约2、3毫米的片。继续室温化冻。

2.尖椒和红椒洗净去蒂去籽切成五花肉大小相仿的片备用。

3.取一平底不粘锅倒入一小勺食用油烧热,将化好的肉片平铺进去,开小火慢慢煎。注意不时给肉片翻面。

4.当肉片渐渐变色四边开始变焦黄色时,均匀撒入一点食盐,使肉片都沾上盐味。半分钟后给肉片翻面再散入一点食盐继续煎。

5.肉片煎至收干变黄。

6.下尖椒和红椒大火翻炒。

7.点入一点生抽翻炒均匀出锅即可。

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简易版 韩式烤辣白菜五花肉


食材明细:

主料::猪肉500g,辣白菜适量,白糖适量,料酒适量,

辅料::生抽适量,蚝油适量,烤肉酱适量,

简易版 韩式烤辣白菜五花肉的做法步骤:

1.五花肉切片,洗好备用

2.将适量辣白菜倒入五花肉中,再将蚝油、生抽、料酒、白糖、烤肉酱调成汁肉,倒入五花肉中一起搅拌

3.搅拌均匀后,放入冰箱腌制一夜

4.从冰箱取出腌制好的五花肉,把五花肉和辣白菜一起铺放在烤盘上。烤箱200度、上下火、烤制20分钟。可根据个人喜好,加大温度或者延长烤制时间。

5.20分钟后,从烤箱取出

6.香喷喷的烤辣白菜五花肉就上桌了,可直接食用,也可用生菜或紫苏叶包裹着吃。包裹的时候,加几片蒜片味道更加···嘿嘿嘿···

尖椒五花肉(1)


食材明细:

主料::五花肉适量,尖椒两个,葱适量,姜适量,

辅料::郫县豆瓣酱1勺,生抽1勺,糖半勺,植物油适量,

尖椒五花肉的做法步骤:

1.葱切片,姜切丝,尖椒切菱形片

2.五花肉切小薄片

3.锅中放入适量植物油 ,放入五花肉小火慢煎

4.五花肉变卷曲,发黄,放入葱姜翻炒

5.把五花肉铲到一边,放入一勺郫县豆瓣酱

6.翻炒出红油,再翻炒五花肉

7.放入尖椒翻炒

8.放入一勺生抽,半勺糖翻炒

9.大火翻炒均匀关火

10.成品

感谢您阅读“97美食网”的《简易版盐煎尖椒五花肉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五花肉菜谱专题,希望您能喜欢!